简易料理

簡單鬆餅 （低筋麵粉自調）

不用市售已配好的鬆餅粉。自己用低筋麵粉配的粉漿，煎起來表面有些脆脆，裡面軟嫩。淋上蜂蜜或楓糖漿，配上喜歡的水果，就是美味的下午茶了～

食材：低筋麵粉、泡打粉、蛋、砂糖、牛奶、奶油

簡單食材海帶柴魚關東煮

想吃關東煮但沒有專門的材料，用手邊簡單可得的海帶芽、柴魚花跟鰹魚粉，加上蘿蔔蔬菜等就能有甘甜的滋味。

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚花、豬血糕、海帶芽、黑輪、鰹魚粉、水煮蛋、水

簡易蔥燒豆腐

鹹香蔥燒豆腐讓孩子們一口接一口！

食材：雞蛋豆腐、青蔥、醬油、砂糖、蒜頭

Ruru ♥ 超簡單 韓式炸雞 氣炸料理

🇰🇷#韓式炸雞 #氣炸鍋料理🐤​ 最近天氣好熱呀～​ 想吃點邪惡的炸物，​ 用氣炸鍋就不會太過油膩了​ 氣炸鍋真的是好幫手！​ 再...

食材：雞腿肉(淨安農場無毒雞腿肉)、蒜頭、鮮奶、蔥、優格、韓式炸雞醬、炸雞粉、白醋、糖、辣椒醬

醬燒豆干玉米四季豆末～快速上桌！

「快速上桌」是瑪莉亞進廚房最重要的事！ 因為在餐桌上可以吃到熱騰騰的飯菜是件多幸福的事 瑪莉亞の餐桌幾乎都是快速料理💃 醬燒的...

食材：玉米（也可以用玉米罐頭取代）、黑豆干、蠔油、紅蘿蔔、冰糖、四季豆、水

甜甜口味南部肉燥-簡單好做

食材：絞肉、油豆腐、醬油、水煮蛋、冰糖、蒜頭、米酒、紅蔥酥、醬油膏

好簡單「焦糖爆米花」一吃就停不下來♪

在家簡單就能完成電影院點心「焦糖爆米花」 只要一吃就讓人停不下來的美味，一端上來孩子搶著吃(笑) MissQ My Little...

食材：玉米粒、砂糖、奶油

豆腐花(15分鐘超簡易版)

想隨時隨地吃豆腐花？可以！沒錯，製作過程只需15分鐘😨效率太高了🤣

食材：豆漿、熟石膏粉、粟粉

素鹽酥雞～刷嘴下酒菜之簡單不沾手版

素鹽酥雞～ 應該很難有人可以抗拒鹹酥雞這類的炸物... 這道菜譜可以讓吃素的朋友們有更多選擇，又不用犧牲吃加工食品的風險。 ...

食材：杏鮑菇（2大條）、蠔油、海鹽、五香粉、蒜香粉、地瓜粉（顆粒）

［烤箱料理］簡易牛油曲奇餅

親戚家的小朋友想學做小餅乾，於是我就和小朋友們一起做了這款曲奇餅。簡易牛油曲奇餅的材料和製作過程都非常簡單，就算是小朋友也能很快學...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油（牛油）、糖霜、蛋

醬爆回鍋肉（家常菜/快速簡易）

利用冰箱現有的食材可做的簡易料理，煎到焦香的五花肉、油脂爆過脆口高麗菜、清爽的小黃瓜搭配鹹香夠味的甜麵醬汁超下飯的快速家常菜。

食材：五花肉、高麗菜、蒜苗（蔥也可以）、蒜片、辣椒片、豆皮（豆干更好）、醬汁、甜麵醬、豆瓣醬、糖、高湯粉、蒜末、薑末、水、芝麻油、醬油、酒

古早味蔥油蒸蛋（簡易）

在家最喜歡吃媽媽做的蒸蛋，只要有蒸蛋馬上就扒完不愛吃的白飯，趁回家問了媽媽做法馬上試做，簡單食材電鍋一蒸淋上蔥油醬就可上桌，料理新...

食材：蛋、白開水跟蛋約1:3自己酌量、鹽、蔥油醬、蔥、醬油、糖、香油

超簡單！氣炸鍋❤️巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕與其他乳酪蛋糕相比，最大的差異就在於焦香味了～ 濃郁的乳酪再加上焦糖香，不容易膩口的味道讓人想再來一塊唷！

食材：奶油乳酪、全蛋、砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、檸檬汁

簡易草莓冰淇淋（柔酸版）

風味部分以果醬為主，酸度較為柔和

食材：草莓去蒂、砂糖、煉乳、鮮奶油

15分鐘提拉米蘇（不用手指餅乾）

快速、不用烤箱、不用打蛋機、不失敗， 只需要雙手就能輕易完成

食材：馬斯卡彭、糖粉、濃縮黑咖啡（g7咖啡一包）、新鮮蛋黃、萊姆酒（可以省略）、掬水軒營養口糧、無糖可可粉

🍓秘訣大公開零失敗草莓蕾絲蛋捲🍓

絕對不失敗的酥脆的口感，蛋香帶有淡淡草莓味，一口接一口貓咪也愛吃🐈

食材：低筋麵粉、草莓粉、大顆雞蛋、奶油、香草精、烘培紙、砂糖、擠花袋

⋐潤餅皮大變身⋑超簡易紅豆鍋餅

清明節剛過，冰箱裡還有剩下的潤餅皮，拿來做超簡易紅豆鍋餅！紅豆交給電鍋煮，花15分鐘餡料組裝、烹調，超級好吃，拿出來宴客也很適合的...

食材：紅豆、水、潤餅皮、黑糖、白芝麻