筍菜

[蔬食]上海菜飯素食版

用瓦斯爐煮出香噴噴的素食版上海菜飯

食材：素香腸、青江菜、筊白筍、白米、水、鹽

臘味炒飯

妳有多久沒炒飯了呢？！ 炒飯不用往外跑 家裡冰箱清一清就是一頓豐盛晚餐 今晚來炒個飯吧！

食材：冰在冰箱的剩飯、蒜頭、花椰菜心、玉米筍、玉米罐頭、洋蔥、香腸、芥蘭菜、蘑菇、鹽巴、胡椒、醬油

培根時蔬沙拉

食材：綠寶石蘿蔓A菜、培根、橄欖油、雞皮酥、黑胡椒、蝦仁、佛利蒙柑汁、蕃茄、檸檬汁、玉米筍、鹽、佛利蒙柑、葡萄乾、腰果、麵包丁、高達起司

♥憶柔蔬食♥女兒的kitty便當

少油煙清淡飲食，飯糰裡面包素鬆，水煮蔬菜加水果，孩子也喜歡這樣吃喔！應女兒要求幫她帶便當，看她期待的眼神，不忍心拒絕，於是乎kit...

食材：白飯 海苔 素鬆 玉米粒、雞蛋 青花菜 小蕃茄、草莓 玉米筍 壽司醋

好菇道蔬食杯中菜【好菇道好食光】

這是一道簡單又美味蔬食（素食）料理，現代的家庭都很注重養生料理，美味的養生料理中好菇道的鴻禧菇、雪白菇、舞菇都是很重要的角色。 這...

食材：鴻禧菇、雪白菇、素蠔油、香菇、薑絲、栗子、蔬菜食用油、玉米筍、水、甜豆、菜食用油、青花椰菜、太白粉、甜椒

蔬菜椰奶鍋

冬天就是要吃鍋，這禮拜已經連續五天晚上都吃自己煮的蔬食鍋，椰奶鍋意外的讓我喜歡💕

食材：乾香菇、蘑菇（小）、橄欖油、玉米筍、椰漿粉、紅蘿蔔(較小條）、熱水(溶解椰漿粉)、馬鈴薯（手掌心大）、高湯或水、油麥菜、辣椒、枸杞

完美肉粽攻略全刊登，今年靠這篇自己包粽！

人人都說自家的粽子最好吃，身為台中囡仔的 Soac 也不例外，覺得他遠在台中沙鹿的大姨包的粽子滋味最美！今年端午我們請到許久不包粽...

食材：青綠麻竹葉、圓糯米、蒜末、竹筍、乾香菇、蚵乾、菜脯、豬油、紅蔥頭碎、蝦米、五香粉、白胡椒粉、滷肉

銀耳番茄火鍋+亞大T8銀耳

天氣無敵冷！吃火鍋來溫暖身心！

食材：牛番茄、洋蔥、生鮮銀耳、高麗菜、鴻禧菇、番茄醬、青江菜、橄欖油、玉米筍、水、鹽、火鍋豬肉片

圈媽低醣生酮蒟蒻米杏鮑菇粽子

減醣低醣生酮之無米肉粽取代傳統糯米粽，高纖健康無負擔。 【日日減醣瘦身料理】 https://reurl.cc/jyoGp 【日...

食材：蒟蒻米 （或白花椰菜末）、杏鮑菇（或白花椰菜末）、無糖醬油、三層肉、黑胡椒、鹹蛋黃、五香粉、乾香菇、紹興酒、金鉤蝦、竹筍、菜脯、洋車前子粉、椰子油、鵝油蔥酥

蔬菜貢丸湯

將多餘或剩的少量蔬菜加到貢丸湯裡一起煮，也是道清爽營養的湯。 #這次是用A菜 #也可改用小白菜、空心菜、菠菜...等

食材：貢丸、玉米筍、鹽巴、青菜(示範為A菜)、胡椒粉、雞粉

《韓國中秋食譜》 芝麻葉煎餅 깻잎전

https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook.com/e...

食材：芝麻葉（用剪刀剪去葉莖）、豬絞肉、糖、洋葱、鹽、芝蔴、甘筍（大約40克）、醬油、麻油、京葱（大約25克）、豆腐、煮食酒、乾冬菇（先用熱水浸軟）、蒜末、乾木耳（用熱水浸軟）、韮菜、紅辣椒（裝飾用）、雞蛋、麵粉大約

鮮食🐾南瓜肉派 煎魚佐菜 關東煮

20170915 狗狗鮮食

食材：豬肉片、荷蘭豆、鯛魚片、胡蘿蔔、青花菜、魚漿、蘑菇、沙拉筍(煮熟筍子)、白蘿蔔、南瓜、牛蒡、雞蛋、杏鮑菇、金針菇、椰子油、蒟蒻、紅藜、鵪鶉蛋

♥憶柔蔬食♥五行套餐

少油煙清淡飲食，飯糰加一些堅果，水煮蔬菜加水果，孩子喜歡老爺也喜歡喔！延續女兒的kitty便當，小孩有大人也要有，老爺說 味道很清...

食材：白飯 海苔 素燥 滷蛋 紅蘿蔔、地瓜 青花菜 小蕃茄 堅果、草莓 玉米筍 海苔 黑芝麻

辣拌菜－辣筍豬肉

外省家庭很常會炒很大一盆辣椒菜，所謂辣椒菜意即以辣椒為主角的辣拌菜，非常香辣下飯，配角往往以筍子、酸豆角或酸菜為主，外省媽媽常炒一...

食材：桂竹筍(已燙過)、蒜頭(切碎)、醬油、絞肉、辣椒、辣豆瓣醬

茄汁肉片燴蔬菜（水波爐料理）

有朋友來電要我做幾道水波爐簡單又可以請客的菜餚 想起前幾天烹調台糖安心豚絞肉，家人對台糖產品很讚賞。 今天再用台糖腰內肉煮出漸層次...

食材：台糖腰內肉、茴香菜、醬油膏、筊白筍、胡椒粉、番茄醬、洋蔥、醬油、紅甜椒、蒜、蒜蓉醬、薑末、糖、水、太白粉、調理油