秀菇

黑胡椒青椒秀珍菇 減肥瘦身 快速簡單

超快速簡易的一道菜 讓你減肥也有效率❤️

食材：青椒、秀珍菇、黑胡椒、鹽巴

27.螺肉香菇蔬果盤

過年要做一道美美的菜，不用大火，也能悠閒美美的出菜，讓大家眼睛為之一亮哦！趕快去採買，跟著做，分享妳們的喜悅讓我知道哦～～～感謝🙏...

食材：螺肉罐頭、乾香菇.秀珍菇、小番茄、綠花椰菜、玉米罐頭或玉米筍

白醬時蔬豬肉燉飯

白醬濃郁的口感，夾在蔬菜與飯之間，一口接一口的停不下來。

食材：洋蔥、高麗菜、牛奶、雞/豬肉丁、麵粉、起司絲、植物油、杏鮑菇/秀珍菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、白飯、水、炒蔬菜的油

秀珍菇蒸蛋

好吃滑順的秀珍菇蒸蛋(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

食材：雞蛋、秀珍菇、鹽、水、醬油

泰式酸辣海鮮湯

剛好有緣上到泰文課，老師教我們煮正宗的泰式酸辣湯，比想像中的好喝，融合酸、甜、苦、辣、鹹，各種味道恰到好處，在這裡紀錄給大家做做看哦～

食材：洋蔥、牛番茄、中卷、芹菜、蝦子、辣椒、秀珍菇、蛤蠣、檸檬葉、南薑、香茅、檸檬、魚露、羅望子醬、酸辣海鮮醬

泰式椰汁雞 ต้มข่าไก่

ต้มข่า，意思是南薑燉湯。ต้มข่าไก่可以說是最簡單的泰式料理，只要把所有材料放入椰漿燉煮即可。

食材：椰子、雞胸肉、南薑、椰子水、香茅、檸檬汁、椰子肉、香菜葉、砂糖、秀珍菇/蘑菇、香菜根、魚露、椰奶、檸檬葉、辣椒(辣度)、辣椒(配色)

白蘿蔔奶油野菇濃湯

這是之前去跟法式料理主廚老師上年菜課的時候學到的西式白蘿蔔湯, 其實老師是用烏魚子來搭配, 可是我自己覺得用奶油煎野菇搭配更有趣！...

食材：白蘿蔔、雞湯罐、動物性鮮奶油（1L)、奶油、蒜末、洋蔥、新鮮百里香、杏鮑菇、秀珍菇等野菇、鹽＆黑胡椒

白醬培根義大利麵

食材：栗子南瓜、義大利麵、黑胡椒、鮮奶油、鹽、洋蔥、義大利香料、秀珍菇、無鹽奶油、培根、綠花椰菜

台式當歸藥膳湯火鍋*萍姊

冬令吃鍋暖呼呼，藥膳進補好時機！

食材：當歸藥膳包、南瓜、地瓜、紅蘿蔔、高麗菜、金針菇、玉米、花椰菜、木耳、香菇、豆腐、米糕、丸子、素蝦、秀針菇

韓式菇菇雞

食材：鮮香菇、杏鮑菇、韓式辣椒醬、秀珍菇、醬油、鴻喜菇、水、綠豆芽、香菜、蛋、凍豆腐、雞腿肉丁

魯牛肉湯

湯清淡好喝。

食材：牛腿肉（帶筋）、牛蕃茄、綠豌豆、秀珍菇、大白蝦、洋菇、魯包

豬肉雙菇鮮蔬蓋飯

此道營養十分均衡 有菜有菇有肉有蛋營養滿分

食材：高麗菜、洋蔥、梅花豬肉片、秀珍菇、杏包菇、紅蘿吧、蛋

橄欖油清炒鮭魚菇菇義大利麵

不同於濃郁的番茄、奶香味道的義大利麵，很容易讓人一口接一口吃不停~ 用橄欖油清炒，讓人吃起來很舒服~

食材：義大利麵條、水、鮭魚、鹽、無鹽奶油、蒜頭、義大利香料、洋蔥、秀針菇、米酒、白色鴻禧菇、鴻禧菇、小黃瓜、橄欖油、羅勒葉、黑胡椒粒、小番茄（可有可無）、米酒（有白酒更好）

紅蔥炒三菇—「好菇道營養料理」

用健康好菇道，做出簡單又美味的菜餚，完全不用廚藝，色香味俱全的紅蔥炒三菇，家常菜也很漂亮！ 超完美的配色，誘人的美妙滋味，當宴客菜...

食材：雪白菇、秀珍菇、香菇、青蔥、紅蘿蔔、紅蔥醬、鹽

。菇菇燒豆腐。

菇菇跟豆腐組合，脆脆軟軟層次口感 ～*快速料理*～

食材：秀珍菇、中華豆腐、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、醬油

熱炒甜不辣米血糕

中秋節烤肉烤完食材還是剩很多，不知該如何料理？ 試試這道熱炒甜不辣米血糕吧！！

食材：米血糕、基隆甜不辣、韭菜、鴻禧菇/雪白菇、秀珍菇、油、沙茶醬（或烤肉醬）、水、蒜頭

XO醬炒蔬菜

清炒蔬菜吃膩了嗎？不妨加入XO醬拌炒，另有一番風味哦！

食材：玉米筍、秀珍菇、甜豆、胡蘿蔔、XO醬、油、蒜頭、水、糖