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利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成，有著濃烈的義大利風格，將義大利人的藝術氛圍，發揮的淋漓盡致啊~
食材：佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉
又到聖誕節喇～ 開派對當然不可馬虎了事，特別是聖誕節，也希望做一點有節日特色的菜式。所以今次為大家介紹了這個材料和做法也簡單的派對...
食材：酥皮、起司（可用巴馬臣起司）、雞蛋拌勻、意大利青醬（加半湯匙橄欖油）、起司碎（可用巴馬臣起司）、紅椒粉 （可略）
這個可愛的起司麻糬球，口感有點像麵包，外脆內軟糯，充滿香濃起司香，超美味！ 材料和做法都非常簡單，一口當下午茶點和派對小吃，必定大...
食材：糯米粉、樹薯粉、起司碎、溶化無鹽奶油、雞蛋、牛奶
早午餐自己來!!!
食材：吐司、美生菜、洋蔥、鱈魚條、酸黃瓜(可用碎黃瓜取代)、起士片、美乃滋、黃芥末醬、蜂蜜
一整塊起司蛋糕太膩了嗎? 用酸酸甜甜的草莓當底座，中間填上奶油乳酪，清爽不膩口。奶油乳酪配草莓真的很搭，有空可以試試看喔! ...
食材：草莓、奶油乳酪、糖粉、香草精、杏仁或杏仁碎
偶爾在Starbucks下午茶的時候，我會揀這個叫的croque-monsieur。這個三明治夾著火腿，表面的芝士烘得香脆，非常吸...
食材：麵包（這次用了18cm闊）、火腿、雞蛋（打勻）、車打起司（芝士）碎、牛油、細䓤（裝飾用）
把希臘優格加入果凍中，別有一番風味！！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogurt.com/ca...
食材：自製優格、煉乳、起司餅乾碎、蝶豆花汁、雪碧、吉利丁片、擠花袋
雞肉野蕈燉飯
食材：去骨雞腿、初榨橄欖油、蒜頭碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎、杏鮑菇、秀珍菇、台灣米、硬質起司、無鹽奶油、海鹽、黑胡椒、香菜、雞骨架
只需要買點露筍，意大利米，巴馬臣芝士，雞湯及白酒便可完成。其他配料在家中都可能已經有存貨，準備功夫也不多，唯一需要做的就是在製作過...
食材：露荀 (切粒)、巴馬臣芝士（磨碎）、意大利米、白酒、雞湯、水、牛油、橄欖油、蒜頭（切碎）、乾葱（切碎）、黑椒碎
薯蓉是一道很常見的配菜，用相同的材料加兩隻蛋白，做了梳乎厘，又會是怎樣的呢？ 其實這個鹹版梳乎厘，焗出來充滿蛋白香味，加上巴馬臣...
食材：如下、薯仔一個（小）、巴馬臣芝士碎（粉狀）、蛋白、牛油、牛油（放在小鑊中煮溶）、忌廉或牛奶、巴馬臣芝士碎、鹽、黑椒碎
香濃的日式咖喱，加入嫩滑的雞肉，開胃又美味！邪惡一點，灑上起司，烤至金黃香脆。美味又簡單，不用半小時就做到的烤飯，絕對是快捷午餐／...
食材：白飯、洋蔥(切碎)、雞肉、磨菇、日式咖哩磚、起司碎
去年年尾到韓國首爾旅遊~吃過一道非常好吃的辣炒小章魚配芝士火鍋~回港後想食就唯有自己弄啦~其實做法都好容易好簡單~ 好惹味味~就咁...
食材：小章魚、韓式辣醬、Mozzarella 碎芝士、辣椒粉、牛奶、生抽、蒜蓉、糖、麻油、米酒、芝麻
用鍋子蒸包子，6顆。
食材：中筋麵粉、酵母、羊肉片剪小、糖、咖哩塊、鮮奶、洋蔥末、水、牛蕃茄切丁、油、起士片、青椒碎（可略）
南瓜香甜和起司一向都很合! 選擇小南瓜整顆入菜,用豬肉和洋蔥起司混和塞入一起悶烤到熟~~最後上面在放上一片作焗烤效果!! 晚餐時切...
食材：栗子南瓜(小)、豬絞肉、洋蔥碎、黑胡椒、卡夫起司片
只需兩分鐘，美味又健康的奄列就做到囉！加入自己喜歡的材料，有肉有蔬菜有雞蛋，營養豐富。超簡單，這個快速早餐，最適合忙碌的大家！ 我...
食材：雞蛋、牛奶、洋蔥（切丁）、蕃茄 （切丁）、青紅椒 （切丁）、起司碎
食材：意大利米、雞湯、雞柳、白酒、洋蔥、Parmesan芝士碎、白蘑菇、牛油、啡蘑菇、黑松露醬、黑胡椒碎、鹽、芫荽碎
萬聖節南瓜一人料理 -- 起司和南瓜的香味交纏一起, 加上南瓜原個上, 吃完免洗碗, 簡單易做又美味!
食材：迷你南瓜、碎起司、白酒、水、鹽、麵包
簡易又快速製作的炒意粉
食材：意粉、煙肉、牛油、蜆肉、蒜蓉、鹽、雜菌(任何菇類)、白開水/上湯/新鮮檸檬汁、黑椒碎、芝士碎、香草碎、乾辣椒碎、糖、酒、炸蒜
