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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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完整內容👉https://youtube.com/shorts/APBNNCdagxo
食材:低筋麵粉、砂糖、奶油、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮
很偶爾會帶女兒去買蛋塔,有時女兒會吵著要吃,我沒有做過葡式蛋塔,小時候做的是很麻煩的要做塔皮當底的😆 葡式蛋塔其實用現成酥皮做還...
食材:酥皮、蛋黃、濾網、保久乳(或全脂鮮乳)、拋棄式鋁箔蛋塔杯(大)、動物性鮮奶油、白砂糖、香草精或香草莢
夏天就要吃小白菜泡菜!! 趁著菜價便宜,您也試著做起來吧😊 🥬相關食譜:「小白菜泡菜얼갈이김치」、「韓式青江菜泡菜청경채김치」、...
食材:蚵白菜*、胡蘿蔔、白飯、洋蔥、蒜頭、韭菜*、薑、熟黑芝麻、蝦皮、熟白芝麻、砂糖、粗辣椒片*、韓式粗辣椒粉、玉筋魚露*、鯷魚魚露*、鯷魚高湯*
咬一口~芝麻內餡流出,外酥內軟 簡單又快速 很適合親子手作喔😊
食材:湯圓(芝麻)、酥皮片
華盛頓加拉蘋果本身就香甜.爽脆.汁多,再加上佛蒙特咖哩塊中含有的蘋果泥,讓這咖哩的蘋果香就更加地濃郁,而經過烹煮的加拉蘋果塊更是香...
食材:華盛頓加拉蘋果、佛蒙特咖哩塊、紅蘿蔔塊、去皮雞腿肉、洋蔥塊、青花菜、番茄、水煮蛋、白飯、水 l
鹽燒鯖魚,很喜歡在日本餐廳吃的一道菜。可是在餐廳一般需要$80左右,原來自己在家做是很簡單,省錢又便宜。但是要如何煎魚不破皮呢? ...
食材:鯖魚柳、檸檬、姜片( 切絲)、海鹽、胡椒粉
使用香椰烤包和椰子粉就可以做出常見的椰子粉麵包,特別在烤包表面塗上花生醬與無糖優格調製而成的醬料進行加熱,利用花生醬中的天然油脂氣...
食材:米林香|香椰烤包|麥麩皮|生酮、米林香|花生醬|生酮、無糖優格、椰子粉
這是一道在我小時候參加喜宴時才會出現的料理,總是最期待這一道。 有了孩子後時常做給他吃,總是一口接一口停不下來 這道料理,油炸是非...
食材:蝦子、高麗菜、鹽、鳳梨罐頭、米酒、番薯粉/麵包粉、白胡椒粉、檸檬、太白粉、美乃滋、雞蛋、檸檬皮碎
美國很多越南餐廳,就連我們這很鳥的北內華達也開了不少家。除了大家耳熟能詳的越南料理河粉春捲外,我們也很喜歡他們的香茅系列肉類料理。...
食材:無骨雞胸肉(或帶皮雞腿更佳)、油、香茅,切末、蒜末、紅糖、紅辣椒末、生菜絲、白糖、糖、小番茄、蜂蜜、檸檬汁、切片小黃瓜、魚露、醃紅白蘿蔔絲、蠔油、冷開水、醬油、老抽、黑胡椒粉
簡單的一道鹹香美味點心,將鹹蛋黃炒出香氣與脆口的舞菇製成金沙醬,拌入芋泥中可增加口感與營養,搭配著酥脆千層派皮口感多層次,一口接一...
食材:好菇道舞菇、蒸熟芋頭、鹹蛋黃、酥皮、奶油、雞蛋、鹽巴、芝麻粒(裝飾用)
用蛋餅皮製作香蕉煎餅很簡單又方便, 加入起司煉乳,香甜濃郁,外酥內鬆軟,熱熱的品嚐,香氣十足,真的好好吃哦!當早餐或點心都很棒! ...
食材:冷凍蛋餅皮、芭蕉或香蕉(中型)、起司煉乳、任意水果或生菜(可略)
用優格醃製過的雞胸吃起來更加多汁且軟嫩,且優格的酸度能夠中和咖哩的濃厚口感,讓整體吃起來更加清爽,各位快來嘗試看看😆
食材:雞胸肉切塊、牛番茄去皮切丁、洋蔥切絲、櫛瓜切塊、鹽巴、黑胡椒粉、咖哩塊、無糖優格、清水
嘗試做黑白大廚中,有港點女王之稱的鄭智善主廚所作的「麻辣奶油鮮蝦港點」,非常成功,也分享給大家。
食材:豬瘦絞肉、蓮藕切片、無鹽奶油、蝦仁、冰牛奶、餛飩皮(大張)、現成花枝蝦漿 140g、洋蔥、細蔥絲、蛋白、月桂葉、細辣椒絲、蔥末、中筋麵粉、味醂、白胡椒、鹽、辣油、白胡椒粉、糖、芝麻油、玉米粉
用鵝油把芋頭、洋蔥、香菇、紅蔥酥、雞里肌肉炒香,加入白米水中,由電鍋來炊煮,就可煮出粒粒分明,吸滿芋香、菇香、雞汁的飽滿米飯,配上...
食材:雞里肌肉、芋頭(去皮重)、米酒、紅蘿蔔、鹽、蠔油(或醬油膏)、洋蔥(中)、黑胡椒粒、青蔥(可略)、太白粉、乾香菇(中)、紅蔥酥、白米、水(含香菇水)、鵝香油
夏天清涼消暑,不浪費瓜果皮廢物利用
食材:黃瓜皮、澱粉、大蒜、辣椒
夏日開味料理,檸檬楜椒蝦是一道簡單的食譜,它的口味清爽且帶有濃郁的檸檬香氣。這道料理相當營養,富含蝦的高蛋白質,提供身體所需的營養...
食材:無毒蝦、檸檬、米酒、蒜末、玫瑰鹽、楜椒、檸檬皮屑
有人送潤餅皮,我把它拿來自製成舞菇蔥鮪魚煎餅。這種煎餅口感酥脆,配上舞菇和鮪魚罐頭的鮮味,加上蔥花和起司片的香氣,是美味又營養的選...
食材:好菇道舞菇、湯底、雞蛋、蔥花、鮪魚罐頭、起司片、潤餅皮
將火鍋常見的炸豆皮與肉片做成捲, 做起來一大份,口感也豐富,醬汁部分隨個人喜好替換都可以, 好適合月底吃土時來填飽肚子。 - ...
食材:炸豆皮、火鍋里肌肉片、番茄醬、米酒、烏醋、太白粉、糖、白開水