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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老公喜歡吃皮蛋,摸索一些皮蛋料理~ ------ 其他個人資訊,請參考 https://linktr.ee/annieslife
食材:皮蛋、素肉末、醬油、黑胡椒鹽、醬油膏、烏醋、炒手、水
「在家吃飯好幸褔!」 我們把皮蛋的軟Q搭配上炒香的肉末,還有舞菇特別的香氣與糯米椒交會出的意想不到的料理,就快跟著我一起試看看!
食材:好菇道舞菇、皮蛋、市售糯米椒、肉抹、蒜頭、花椒粒、豆瓣醬(無辣)、米酒、蠔油、蔥、橄欖油、水、醬油(薄鹽醬油)、鹽
食材:豬絞肉、皮蛋、蒜頭、四季豆、蔥、醬油、鮮味炒手、糖、胡椒、水
每個人對「川菜」的印象就是「辣」! 看到電視介紹時這道菜時 完全沒用到辣椒只有皮蛋 菜名也很特別叫做黑嚕嚕 來試做看看 因趕時間就...
食材:皮蛋、青蔥、醬油、蒜頭、香菇素蠔油、米酒、白胡椒粉、豬粗絞肉(全聯購入)
食材:絞肉、皮蛋、黑木耳、杏鮑菇(選配)、蒜頭、醬油膏、醬油精、米酒、糖、白胡椒粉、黑醋、小辣椒(選配)
皮蛋Q彈,絞肉鹹香再配上嫩甜的四季豆,鹹香美味好下飯~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.facebook.c...
食材:皮蛋、絞肉、醬油、四季豆、白胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔥花、水
這是蒼蠅頭的變化版, 味道很有層次又多變化, 是一道很下飯的料理喔~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https:...
食材:豬絞肉、韭菜、皮蛋、辣椒、豆豉、小磨坊金黃蒜油、米酒、老干媽脆辣椒油、小磨坊冷研白胡椒粉、糖、香油、鹽巴
非常簡單又下飯的一道料理! 白飯殺手無誤喔!
食材:豬絞肉(粗)、皮蛋、醬油、韭菜花、醬油膏、蒜末、米酒、辣椒末(可加可不加)、糖、白胡椒粉
肉末先下鍋炒香,搭配韭菜花的清甜與皮蛋特有的風味,鹹香帶辣的口味非常下飯!皮蛋先蒸熟或燙熟後再切,不僅可以降低嗆味,也能夠保持乾淨...
食材:韭菜花、豬絞肉、李錦記蒸魚醬油、皮蛋、李錦記特鮮雞粉、蒜頭、辣椒、胡椒粉
食材:苦瓜、皮蛋、豬絞肉、快速肉燥(如下)、蒜頭、油蔥酥、蔥、可可粉、辣椒、醬油、鹽、糖、米酒
苦瓜雖苦,但它有豐富的營養,又有維他素C哦~偶爾也是要吃吃才行。把苦瓜內層的白膜刮除就能去掉些苦味,加入肉末和皮蛋一起拌炒,入口有...
食材:苦瓜、皮蛋、豬肉末、蒜頭、甘醇醬油、鹽、胡椒粉
我平常炒這道菜時,肉末都要先抓醃,拌炒時還要再加些調味料,用李錦記韓式烤肉醬來料理,不用先抓醃,拌炒時加入烤肉醬就好,一樣入味,下...
食材:皮蛋、豬肉末、韭菜花、李錦記韓式烤肉醬、蒜頭
✮一鍋料理✮ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今天介紹一個鍋子煮到底的料理 黑嚕嚕(皮蛋炒肉末) 這是一道川菜 不過不...
食材:豬絞肉、皮蛋、醬油、洋蔥、米酒、蔥、薑、蒜、辣椒
四季豆肉末炒皮蛋 清炒時蔬 青蔥炒五花
食材:四季豆、絞肉、皮蛋、醬油膏、豆瓣醬
台式料理搭配義式醬料也能碰出絕妙好滋味!將肉末炒香續加入有著新鮮番茄丁的洋蔥大蒜義麵醬拌炒,濃郁茄醬包裹住皮蛋肉末,一口吃下,大大...
食材:豬絞肉、皮蛋、素蠔油、香根(香菜)、米酒、葵花油、飛馬牌白胡椒粉、蒜頭、CLASSICO義大利麵醬、辣椒
許多蔬菜都是 i58小時候不敢吃,出社會後在餐廳吃到主廚的料理後才愛呷的,韭菜花兒,就是其中一樣 這 [韭菜花炒皮蛋肉末] 是 ...
食材:韭菜花、皮蛋、絞肉、紅辣椒末/蒜末、濕豆鼓、苦茶油、醬油/米酒、糖、花椒粉
誰是總舖師 - 郭子乾
食材:豬絞肉、韭菜花、小辣椒、蒜末、皮蛋、黃豆醬、香油
把皮蛋再煮熟一次,口感更Q彈,也更容易切出漂亮四方丁。 很多人不喜歡皮蛋,可能只是被長相嚇到。但其實黑蛋黃的口感質地,跟海膽有八分...
食材:食材︰韭菜花、食材︰絞肉、食材︰皮蛋、食材︰薑、食材︰辣椒怕辣去籽、調味料︰醬油、調味料︰米酒、調味料︰黑胡椒、調味料︰鹽