白饭

蕃茄蝦仁蛋炒飯

酸酸甜甜，小朋友很愛吃喔！

食材：雞蛋、白飯、可果美蕃茄醬、美極鮮味露、蔥花

蔭瓜粥

年夜飯吃剩的拿來煮粥吃，練習煮素菜，減少吃肉的次數 2019.02.06，星期三 大年初二

食材：煮熟的白飯、蔭瓜

炒飯-章魚燒剩料再利用

章魚燒剩料再利用，也可以變出下一餐飯喔!!

食材：白飯、雞蛋、章魚燒剩料、醬油、大蒜奶油醬

白飯殺手～辣炒雞丁

想吃軟嫩的雞丁，不一定要貴桑桑的雞腿肉，煮婦想偷省買菜錢，其實雞胸肉只要透過小小的處理，軟嫩不乾柴一點都不難～ 這道辣炒雞丁簡單又...

食材：雞胸肉、小黃瓜、醬油、杏鮑菇（可省）、米酒、辣豆瓣醬、青蔥、白胡椒、蒜末、太白粉、薑末、蛋白、糖、辣椒末、清水

【秒殺白飯🍚】豉汁肉未茄子

零失敗的惹味料理，快速簡易而且材料又簡單！一下下便扒完兩碗飯😋新手們趕快試試💪🏻

食材：茄子、豬絞肉、李錦記蒜蓉豆豉醬、蒜粒、白砂糖、蔥花、香油

肉片檸檬奶油飯

留在家的日子每天要做三次料理，這個肉片飯就是最快捷簡單的午餐。

食材：薄切五花腩肉、洋蔥、鹽、露荀、胡椒粉、洋蔥碎、蕃茄、油、醬油、沙律生菜、奶油、味醂、蛋、黑胡椒碎、檸檬汁、白飯、砂糖、蒜蓉

鮮蛤蜊干貝燉飯

食材：洋蔥丁、乾燥昆布、洋蔥碎、水、杏鮑菇、蛤蜊、北海道干貝、牛奶、起司片、白飯（熟）、鹽、昆布高湯、蔥花

日式料理-燒肉丼飯

職業婦女下了班，趕著回家做晚餐，求的是快速，當然也要美味，市售很多醬料，真的是職業婦女的好朋友，今天使用市售的燒肉醬，簡單快速的完...

食材：白飯、梅花豬火鍋肉片、洋蔥、蔥、市售燒肉醬、蛋

醬燒串肉丼【氣炸鍋版】

大口吃肉！ 把火鍋肉片像雞腸般串起來，塗上日式照燒醬， 氣炸鍋變身串烤爐火旁的日本食堂老闆，幾分鐘就把澎湃肉山的醬燒串肉丼端到面前...

食材：豬五花火鍋肉片、雞蛋、秋葵、照燒醬、溫白飯

照燒爐烤小飯糰仔

早餐想吃飯？但不想早起、沾油煙味？ 早餐店隨便買都又小又貴、便利商店又吃到吐？然後台式飯糰吃完又脹氣罪惡感重？ 利用煮飯閒暇可以一...

食材：白飯、玉米筍、新鮮香菇（中）、紅蘿蔔、照燒醬（李錦記）、絞肉、日式醬油、蔥綠、味霖、蒜油、白胡椒、香油

青椒牛肉炒飯

青椒跟牛肉真的很搭 不用太多配料 這樣就很好吃囉 這是我的粉絲專頁 平常是po一些自己做的料理 然後也有在練習寫食記 有時間請...

食材：青椒、全聯牛肉片、白飯、醬油、米酒、鹽

雞肉親子丼【親子料理】

去骨雞腿肉加入洋蔥與醬汁一起煮至熟透，調味部分就交給李錦記甘甜醬油露一瓶搞定，將丼飯中最精華的醬汁收束的醇厚甘美，蘸上濃郁半熟蛋花...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、李錦記甘甜醬油露、蛋、米酒、青蔥、白飯、清水

白醬時蔬豬肉燉飯

白醬濃郁的口感，夾在蔬菜與飯之間，一口接一口的停不下來。

食材：洋蔥、高麗菜、牛奶、雞/豬肉丁、麵粉、起司絲、植物油、杏鮑菇/秀珍菇、蒜頭、鹽、黑胡椒粒、白飯、水、炒蔬菜的油

牛丼

特製的甜鹹醬汁與牛肉一起拌炒，再淋上熱騰騰的白飯上，簡單的美味就可快速上桌囉～

食材：洋蔥、醬油、米酒、味醂、水、牛肉片、白飯

牛小排火鍋

純粹為了消滅沒用完的牛小排而做的紀錄... 因為去除多餘油脂和切片弄了好久XD

食材：牛小排、手邊有的蔬菜、日式火鍋湯塊、水、白飯、蛋、柚子胡椒

虱目魚粥

整片虱目魚肚用泡熟的方式煮食，口感滑嫩新鮮，讓你食慾大開。

食材：白飯、虱目魚肚、蘿蔔乾（可省略）、薑絲、蔥花、鹽、白胡椒粉、米酒

牛蒡蛤蠣牛肉燉飯

牛蒡是營養價值非常高的蔬菜，近期用它做了幾道料理，逢假日來清冰箱，做個牛蒡蛤蠣牛肉燉飯，步驟簡單又營養好吃😋

食材：白飯、牛肉火鍋片、蛤蠣、牛蒡絲、水、醬油、洋菇、薑片、砂糖、四季豆、薑絲、清酒、白胡椒粉