白酒蛤蜊

白酒蛤蜊義大利麵—新手0️⃣失敗

經典義大利麵口味—白酒蛤蜊麵，白酒香氣搭上鮮美蛤蜊湯，步驟簡單，輕鬆簡單好吃又美味😋

食材：蛤蜊、義大利麵、鹽巴(水的0.7%)、蒜片、橄欖油、洋蔥、水、九層塔、鹽巴、胡椒粉、白酒

白酒蛤蜊義大利麵

收到一袋肥肥的蛤蜊，決定做一道能把蛤蜊風味發揮到淋漓盡致的清炒義大利麵，蛤蜊不過度調味，義大利麵吸滿了加入白酒的蛤蜊湯汁，除了蛤蜊...

食材：蛤蜊、大蒜、辣椒、辣椒片、香菜、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油、檸檬

偷吃步的白酒蛤蜊義大利麵

偷吃步的全部都使用現成的食材，意外的也很好吃，疫情期間懶得煮，把這些現成的食材喇喇A就解決一餐啦！

食材：義大利麵、蒜頭、市售白醬、蘆筍、蝦仁、蛤蜊、白酒

防疫宅料理~~白酒蛤蠣天使細麵

經過兩週WFH [work from home]之後終於回公司上班了5天, 突然覺得上班超累的、週末完全不想要花太多力氣煮東西, ...

食材：天使細麵、(煮麵用)熱水、黑胡椒、(煮麵用)鹽巴、鹽之花、乾辣椒、extra virgin橄欖油、蒜頭拍扁、蛤蜊(事先泡鹽水)、南非不甜白酒

白酒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、蛤蜊、蒜頭、辣椒、白酒、鹽巴、橄欖油、黑胡椒粉、義大利香料

白酒蛤蜊義大利麵【低卡低醣】

用金針菇代替部分麵條，多了些爽脆的口感～是低醣飲食也能吃的義大利麵唷～❤️

食材：義大利麵、金針菇、油菜、蛤蜊、大蒜、起司粉（安佳）、白葡萄酒、橄欖油

白酒蛤蜊義大利麵 ～附「實作影片」～

第一次用白酒做料理，選擇最簡單易學又快速的義大利麵，大顆蛤蜊在鍋中翻炒，使得麵條吸滿了蛤蜊的濃郁鮮味，搭配義大利香芹的新鮮香氣，口...

食材：義大利麵、蛤蜊、白酒、蒜、紅辣椒、洋蔥、新鮮義大利香芹parsley、無鹽奶油、粗黑胡椒粒

白酒奶油蒜香 蛤蜊

在日本一定要體驗到海邊挖蛤蠣，不論大人小孩，很快就能挖到滿滿一袋，相當有趣又很有成就感（但回家後連吃了四天才吃完……）

食材：蛤蜊、蒜頭、白酒(或水)、奶油、鹽巴、玉米(可略)

番茄鱸魚佐白酒蛤蜊•拿坡里鱸魚佐橄欖蛤蜊

食材：鱸魚、番茄、蛤蜊、橄欖罐頭、橄欖油、蒜頭、白酒、義大利香料、迷迭香葉

白酒蛤蜊義大利麵

近期重做第三次 姐姐終於願意吃了 落淚~

食材：蛤蜊、蒜片、洋蔥、九層塔、得科義大利麵No. 7、白酒

蒜香蛤蠣墨魚義大利麵

用蛤蠣煮出的湯來煮出的義大利麵，口感鮮美的海鮮與蔬菜交織，蒜香酒香優美調味。富含蛋白質、鈣質及豐富維生素，營養均衡。

食材：墨魚義大利麵、蛤蠣、冷凍毛豆、洋蔥丁、大蒜切碎、白酒、海鹽、清水、無鹽奶油

蛤蜊奶油和風湯麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理：https://pxgo.net/4ibnPkw

食材：好勁道 月見雞蛋麵、蛤蜊、調味料、蔥、黑胡椒、蒜頭、奶油、醬油、白酒、日式高湯、味醂

白酒蒸蛤蜊

加入蕃茄乾，增添義式風味～再加入義大利麵也會很好吃哦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

食材：蛤蜊、蕃茄乾、乾辣椒、白酒、義式香料粉、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油

白酒蛤蜊義大利麵

食材：義大利麵、白酒、洋蔥、大蒜、九層塔、月桂葉、花椒粒、蛤蜊、辣椒（隨意）、黑胡椒

白酒蛤蠣鮮蝦麵

在餐廳吃的義大利麵時常白酒香氣不夠濃郁，蛤蠣和蝦子也給的不夠大方，這些問題在學會這道料理後就可以得到解決，用最低成本吃到最好吃的義...

食材：義大利麵條、蛤蠣、不甜的白酒、鮮蝦、四季豆、鹽、甜椒、義式香料粉、洋蔥、黑胡椒粒、蒜頭、起司粉、辣椒、九層塔

白酒蛤蜊義大利麵

快速料理。好吃😋 0失敗！

食材：蛤蜊、白酒、香菜 cilantro、義大利麵、蒜泥、奶油、檸檬、柴魚粉Hondashi

白酒蛤蜊義大利麵

食材簡單、烹調時間短，是一道簡單快速且充滿海味的美味義大利麵。 這次的食譜為4人份，若想煮成4人份，將食材份量斟酌除以4即可囉！

食材：大蒜、洋蔥、橄欖油、鹽、蛤蜊、菇類(依喜好選擇)本次用金喜菇、乾燥辣椒、開水，煮麵用、便宜白酒或米酒、義大利麵