白蔥段

歐巴來喔～起司泡菜炒飯

韓劇看了這麼多，都常常被韓式食物吸引，尤其是泡菜跟起司，今天就來跟大家分享簡單容易做的泡菜炒飯～

食材：蔥段、泡菜、熟白飯、白舞菇、高麗菜、蔥花、起司、鹽

椒鹽杏鮑菇豆腐

杏鮑菇的嚼勁加上豆腐的柔軟細嫩，兩者的搭配讓口感更加豐富，各位快來嘗試看看😆

食材：杏鮑菇切塊、板豆腐1盒切塊、蔥切末、蒜頭切半、白胡椒粉、乾辣椒切段、鹽巴、花椒粉

家常金瓜炒米粉

這道金瓜米粉，口感豐富，有菜有肉有澱粉，如果不想煮多菜一湯，炒一盤營養均衡的金瓜米粉也很不錯唷！

食材：蝦皮或蝦米、乾香菇泡水後擠乾切絲、肉絲、南瓜刨絲、米粉、高麗菜、蔥段、醬油、白胡椒粉、油蔥酥

鹹水雞

炎炎夏日，總是特別想吃點涼菜來解解熱。選擇自己喜愛的食材，在家就能夠簡單復刻美味的鹽水雞。將燙熟的食材，泡入冰水中，能讓口感Q彈且...

食材：仿土去骨雞腿、綠花椰、水、玉米筍、鹽、筊白筍、蔥段、五香粉、雞高湯、鮮木耳、老薑、白胡椒粉、蒜末、米酒、青蔥、花椒粒、糖、辣椒、月桂葉、香油、八角

鹹水雞拌龍鬚

【鹽水雞拌龍鬚】 燙煮鹹水雞的雞高湯，再燙煮龍鬚菜，再拌點調味料，一道簡單的低卡菜餚 也可以其他配菜，木耳、豆芽、四季豆、高麗菜...

食材：去骨雞腿肉、龍鬚菜、蒜末、辣椒、雞湯、香油、白芝麻、蔥段、薑片、鹽巴、米酒

(蒸)塔香檸檬魚🌶️🌶️

又酸又辣，伴著九層塔香和檸檬香， 清爽不膩，最適合夏天的開胃菜！😋😋😋 仿泰式但我用九層塔，而非香菜。

食材：魚、塩、白胡椒粉、料酒、薑片、九層塔末、葱段、蒜末、檸檬片、紅辣椒(選用)、檸檬皮碎、檸檬汁、糖、魚露、開水、蒸魚湯

辣味醬油蝦

海蝦的清香加點辣提味 配上B.B.十三香辣油在口中逐漸蔓延開來的麻辣感～

食材：大白蝦、蔥段、辣椒、薑片、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、白胡椒、B.B.十三香辣油

紅燒牛腩

紅燒牛腩

食材：薑片、蔥段、白蘿蔔塊、蒜頭、紅蘿蔔塊、番茄醬、辣椒、洋蔥、甜麵醬、醬油、八角、牛腩、辣豆瓣醬、糖、米酒

鮭魚菇菇炒飯

大人小孩都愛的懶人料理

食材：白飯、鮭魚排、蔥段、蔥花、鴻禧菇、鹽巴、白胡椒粉

無肉不歡｜孩儿他姥姥的紅燒肉

在Facebook發現「孩儿他姥姥」這個帳號的菜色挺吸引我，決定跟一波～實作食材與步驟視情況調整。 參考食譜： 紅燒肉 ht...

食材：豬五花肉、白胡椒粉、鹽(醃肉)、蔥段、水(燉煮)、薑片、素蠔油、月桂葉、醬油、肉桂、豆腐乳、酒、糖

香辣乾鍋雞-川

起源於四川，多油重鹹好下飯，屬於鹽幫菜。最早乾鍋食材只有雞肉、兔肉、蔬菜。最早在四川德陽開始有名，後來傳到重慶發揚推廣，慢慢的傳到...

食材：雞腿肉塊、杏鮑菇塊、醬油、蒜片、紹興酒、豆瓣醬、薑片、白胡椒、蠔油、乾辣椒、雞粉、花椒、玉米粉、糖、蔥段、新鮮辣椒段(選配)、高湯、香菜

糖醋排骨

口感滑嫩、滋味酸甜，令人忍不住~再多吃一碗飯。

食材：排骨、麵粉、蒜末、油、料酒、醬油、冰糖、烏醋、水、蠔油、葱段、白胡椒粉、薑片、芡粉、葱花、白芝蔴

菇菇炒肉絲

作法簡單快速好上手～ 炒點辣椒配上B.B.十三香辣油 香辣好滋味～

食材：金針菇、梅花豬肉、薑絲、蔥段、辣椒、烏醋、B.B.秘製十三香、白胡椒

洋蔥爆炒鹹豬肉

洋蔥的香氣搭配鹹豬肉的咬勁，口感豐富。洋蔥富含維生素C和食物纖維，有助於增強免疫力，促進腸道健康。鹹豬肉則是一種高蛋白質食材，有助...

食材：鹹豬肉、洋蔥、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉、蔥段、白醋

家常三杯雞

食材：雞肉、九層塔、「金蘭無添加原味醬油」、蒜頭、米酒、蔥段、冰糖、薑、白胡椒粉、沙拉油、水、麻油

辣炒酸筍

酸酸的筍片，炒的辣辣的～非常下飯唷！

食材：酸酸的筍片、蒜末、辣椒圈、蔥段、醬油、蠔油、白胡椒粉

鮮蝦粉絲煲

食材：白蝦、粉絲、蔥段、蒜末、薑末、蠔油、辣椒