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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:加州玫瑰米、蛤蜊高湯、水豆苗、白葡萄酒、蛤蜊、綜合香料、初榨橄欖油、洋蔥、蝦夷蔥、馬斯卡邦起司、奶油、鹽、胡椒、青豆仁、牛奶、大豆卵磷脂、白醬油、紅甜椒、蛤蜊湯、百里香、大蒜、水
紅酒牛肉湯不稀奇,家裡沒紅酒也沒牛肉,就用 #白葡萄酒來燉排骨 吧!超下飯的一道菜!只要煮好白飯配著吃,這一大鍋我們家晚餐就已解決...
食材:洋蔥(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、牛蕃茄(切塊)、西洋芹(切段)、排骨、白葡萄酒、聖塔麗塔巴蕯米克醋(紫標)
有了青醬後當然要試試這道與蛤蜊搭配的義大利麵;青醬帶著香氣和濃烈的香草味,蛤蜊則帶著鮮甜的海味,口感豐富。是道富含纖維素和蛋白質及...
食材:蒜頭、蛤蜊、鹽、巴西里葉、黑胡椒粉、義大利麵、白葡萄酒或米酒、自製青醬
紅酒牛肉湯不稀奇,家裡沒紅酒也沒牛肉,就用 #白葡萄酒來燉排骨 吧!超下飯的一道菜!只要煮好白飯配著吃,這一大鍋我們家晚餐就已解決...
食材:洋蔥切塊、紅蘿蔔切塊、牛蕃茄切塊、西洋芹切段、排骨、白葡萄酒、聖塔麗塔巴蕯米克醋(紫標)
自製青醬搭配新鮮透抽與義大利麵,透抽含有豐富蛋白質及微量元素,青醬具有清爽的香草氣息,讓義大利麵香氣四溢,綜合起來風味獨特美味。 ...
食材:大透抽、蒜頭、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、義大利麵、米酒或白葡萄酒、青醬
做法簡單、成品華麗的地中海燉魚,是可以一鍋到底完成的懶人料理,連著鑄鐵鍋一起上桌,省時省力省工省洗碗! 以橄欖油、白酒、番茄與各種...
食材:鱸魚片、蕃茄、橄欖油、蛤蠣、海鹽、洋蔥、胡椒適量、青花椰菜、義大利乾燥香料、蒜、黑橄欖、白葡萄酒、檸檬、酸豆
食材:鮭魚排、洋蔥丁、白胡椒粉、蘑菇切片、黑胡椒粉、美國芹菜丁、鹽、蒜末、白葡萄酒、蔥花、麵粉、鮮奶
水煎五花肉的口感真的很神奇,既沒有直接煎那麼油,肉質也很多汁,一點都不柴!而且說沒有很省時,全程大概也就花了30分鐘,對付很難軟爛...
食材:五花肉條、水、米酒、薑片、蒜頭、鹽、香料(月桂葉、八角、白胡椒粒)、白葡萄酒
我這愛吃藍紋起司.最好直接食用,但偶爾想要換個口味. 把它當作醬汁調味料之一,成功囉~. 因熟不敢吃藍紋起司的也能夠接受,像西式沙...
食材:泰國白小茄子、蒜碎、藍紋起司、紅葡萄酒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、草莓塊
吃鯨魚就是日本文化之一. 瘦肉含多鐵分與蛋白質. 加點豬瘦肉多溫和腥,但還留著鮪魚+牛肉香氣. 夠鮮香健康好滋味啊~. 昆布柴魚...
食材:鯨魚瘦肉、豬里肌肉、紅蔥頭末、白葡萄酒、地瓜粉、鹽、胡椒粉
西班牙蛤蠣(ALMEJAS A LA MARINERA),葡萄酒的甜味,搭配上蛤蠣的鮮味,加上甜椒粉淡淡的刺激味,異國風味的下酒好...
食材:蛤蠣、洋蔥碎、鹽(吐沙)、蒜碎、橄欖油、巴西里(歐芹、洋香菜)碎、麵粉、鹽(調味)、匈牙利甜椒粉、白葡萄酒:水
有時吃了大餐又想來份飯後甜點,卻又不想造成腸胃過於負擔,這道出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點是一個...
食材:蘋果切薄片、甜白葡萄酒(Moscato)、白砂糖、肉桂粉
🍂天氣漸漸變涼了,適合來製作暖暖的濃湯🍲!💡今天來分享一道超級奢華又美味的 💟法式松露蘑菇濃湯🍲! 只要把所有菇類炒香再放入一大...
食材:蘑菇、杏鮑菇、鴻禧菇、牛肝菌菇、鮮奶油、無鹽奶油、白葡萄酒、洋蔥、蒜頭、低筋麵粉、開水、黑松露、橄欖油、鹽、黑胡椒
簡單的清爽料理💛 新鮮的檸檬香氣~沒有太多調味料,吃起來就是食材原味!滿滿的蔬菜也很健康! 這個食譜吃起來會比較酸,不喜歡太酸的...
食材:雞腿肉、蘑菇、水、小番茄、白葡萄酒、鹽、櫛瓜、黑胡椒粉、花椰菜、橄欖油、檸檬、月桂葉
這道利用超市購買的番茄義大利麵醬,經過加工而成美美的鮮蝦鮑魚義大利麵,很適合上班族回家後快速準備好一餐,犒賞辛勤工作的自己。 煎得...
食材:鮮黑虎蝦、鮮鮑魚、洋蔥碎、大蒜片、番茄義大利肉醬、初榨橄欖油、現磨黑胡椒、海鹽、奶油、黃檸檬屑、乾燥蒔蘿、白葡萄酒
Paella 多以「西班牙海鮮燉飯」為人熟知,本質上即為大鍋飯,海陸生鮮和野菜皆可為材料,與生米勻放在大且淺的平底鐵鍋上燒煮。據說...
食材:白蝦 或 草蝦、淡菜 或 蛤蠣、大型平底鐵鍋、透抽、軟絲 或 花枝、白葡萄酒、大型洋蔥、蒜頭、中型番茄、番紅花、橄欖油、甜椒粉、西班牙圓米、海鮮高湯 或 水、檸檬
只需幾樣簡單的食材,就可以在家輕鬆製作這道意餐名菜! 白葡萄酒蛤蜊意面,清淡而美味,應該保持簡單。 由大蒜、鹹鮮的蛤蜊、白葡萄酒...
食材:蛤蜊、意大利細麵、特級初榨橄欖油、大蒜、紅辣椒、白葡萄酒、歐芹/芫荽、現磨黑胡椒、鹽
我的手作~水果寶治。
食材:冰塊、柳橙汁、蘋菓西打(小)、白葡萄酒、什錦水果罐頭、檸檬