白菜料理

韓式泡菜（隨便版）

媽媽說想吃泡菜， 但覺得食材好像要準備很多 就決定隨心所欲了😆

食材：大白菜、蘋果、蒜頭、白蘿蔔、鹽巴、魚露、砂糖、豆瓣醬、糯米粉、水、韓式辣椒粉、糯米醋(約

獅子頭燉白菜（萬用鍋版）

食材：絞肉、洋蔥、大白菜、蔥薑蒜、蝦米、醬油、酒、水（高湯）、胡椒、糖、鹽、鰹魚露、胡椒

義式蕃茄燉煮白菜捲

將冷凍庫中之前做好的常備菜， 重新搭配， 加上新鮮蔬菜高湯燉煮， 原本的中式料理， 變身義式佳餚😋 義大利蕃茄肉醬做法👇 http...

食材：白菜捲、蕃茄肉醬、牛頭牌原味高湯昆布海鮮風味、牛蕃茄、洋蔥、水、沙拉油

蕃茄蛋燉白菜

非常清爽的一道菜，但很開胃，尤其是拿來拌飯，更是美味

食材：大白菜、牛蕃茄或黑柿皆可、全蛋、蒜頭

開運千層鍋

第一次做就上手，簡單方便好吃好看，適合聚會一起吃

食材：白菜、培根豬肉火鍋肉片、乾香菇、蔥、高湯、枸杞、任何你想吃的菜

豆干奶油白菜沙拉

清爽又營養簡單的料理

食材：奶油白菜、牛蕃茄、紫洋蔥、豆乾

簡單易做白菜滷

食材：白菜、蒜頭、蔥、蝦皮、XO醬裡的干貝魚乾、米酒、醬油

熱壓美味蟹肉棒墨西哥薄餅

好事多採買的墨西哥薄餅該如何消化呢? 把餅皮包入喜歡的內餡，使用熱機後別有一番風味 配上一杯滴咖啡，美味的早餐輕鬆完成！ 熱壓三明...

食材：墨西哥薄餅、雞蛋、烘焙紙、蟹肉棒、鬆餅烤盤、起司片、美萃熱壓機、雞胸肉片、紫洋蔥絲、白菜、泰式酸辣醬

快速便當—糯米椒豬肉片/ 白菜金針菇雞肉

食材：糯米椒、豬肉片、金針菇、白菜、紅蘿蔔、雞腿排、四季豆、杏鮑菇

茄汁海鮮燉飯

冷颼颼的天氣就是要吃熱呼呼的燉飯。 還好冰箱裡有冷凍蝦與鯛魚片。今晚就來吃美味茄汁海鮮燉飯。 宏都拉斯的鮮剝蝦仁是料理好幫手，...

食材：生米、柴魚高湯或鰹魚粉適量、蒜末、洋蔥丁、小番茄切半、鯛魚片、宏都拉斯鮮剝蝦仁、蚵白菜、帕瑪森起司粉、水、橄欖油、鹽、蕃茄醬、粗粒黑胡椒粉

白菜梗炒香干

ㄧ顆大白菜可依照部位來做烹調 葉子部分做燉獅子頭或滷白菜 梗部分則可涼拌或炒 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 htt...

食材：白菜梗、豆干、辣椒、蔥

素料佛手白菜

祝愛料理7週年快樂！有您真好。 暖冬天氣花朵盛開，只要不下豪雨都好。在家用牛頭牌原味高湯做素料佛手白菜，素料有高麗菜，豆乾，三絲，...

食材：（牛頭牌）原味高湯、大白菜葉、胡蘿蔔水花片、素料和1/2冬粉

蔬食羹

大口蔬菜就是爽👍

食材：乾香菇、包心白菜、醬油、紅蘿蔔、味霖、木耳、烏醋、香菇、白醋、綠竹筍、白胡椒粉、蛋、地瓜粉、香菜、太白粉、金針菇、水

家傳白菜滷

媽媽最愛做給我吃的一道料理~零失敗又好吃~

食材：白菜(1顆切片、1顆剖半)、乾香菇、蝦米（泡米酒）、紅蘿蔔（切薄片）、豆皮、黑木耳、雞湯塊、淡醬油

拜拜食材-家常薑爆肉絲白菜（三分鐘料理）

好吃又簡單的家常菜

食材：薑、蔥、拜拜水煮豬肉、小白菜、鹽

沙茶牛肉火鍋

天開始冷了，最適合全家一起來吃個火鍋，經典的沙茶牛肉火鍋，簡單方便，炒ㄧ炒不用熬高湯，就能吃到的台式火鍋。 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：牛五花火鍋肉片、紅蘿蔔、蔥花、洋蔥、香菜（隨各人喜好）、蒜頭、蒜、辣椒、蔥或（大蔥1根）、醬油、沙茶醬、白醋、鹽、香油、糖、白菜、豆腐、蛤仔、火鍋配料

牛肉大白菜生煎包(紅蘿蔔麵皮)

把紅蘿蔔打成汁來揉麵糰，包入牛肉蔬菜餡。讓不喜歡蔬菜的小朋友也能攝取到維生素及纖維質。

食材：紅蘿蔔、水、牛肉、中筋麵粉、青蔥、糖、薑、鹽、大白菜(或高麗菜)、酵母粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉、植物油、麻油、味精