白胡椒

【氣炸鍋】柳葉魚

食材：柳葉魚、麵粉、鹽、白胡椒、胡椒鹽

😚蔥燒餅😚

白芝麻加上芝麻油的香氣四溢，不用二發超快速古早味蔥餅，不用夾蛋直接吃就超級美味哦！😋

食材：高筋麵粉、速發酵母、青蔥（喜歡可以加多一點）、糖、芝麻油、鮮奶、白胡椒鹽、水、鹽、白芝麻、無鹽奶油

蒜爆五花肉

喜歡五花肉又油又香的口感，一片蒜爆五花肉，配上一口白飯....天啊！真的是太好吃了！蒜香及醬香的完美結合...喜歡五花肉的朋友們，...

食材：豬五花肉、蒜、蔥、米酒（川燙豬五花用）、香菇素蠔油、白胡椒

蝦舞甜橙

讓甜橙與Q彈的蝦仁在味蕾中跳舞，舞出一場味覺的美味饗宴！

食材：台灣白蝦、甜橙、酒、鹽、白胡椒

泰式酸辣雞翅

酸酸辣辣甜甜的，很適合搭配氣泡飲料或是來一杯啤酒，快幫老公老婆加菜吧！

食材：雞翅、鹽巴、醬油、白胡椒、醋、麵粉、辣醬醬、大蒜、蜂蜜、薑片、味霖、泰式辣椒粉（我用詹粉）

客家瓜粄

客家美食瓜粄，許多瓜類都可以變化，白蘿蔔、瓠瓜、大黃瓜，這種美食外酥內軟，小時候媽媽都會煎給孩子吃，現在可能只有屏東內埔客家庄有賣...

食材：大黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、小魚乾或櫻花蝦（可無）、中筋麵粉、樹薯粉（地瓜粉、太白粉）、鮮味炒手、鹽巴、白胡椒、雞蛋🥚

馬來巴生肉骨茶

我還記得小時候很喜歡Bak kut teh，總吵著要媽媽煮給我喝，但當時要喝上一碗肉骨茶可是很奢侈的(其實現在還是覺得很奢侈)。 ...

食材：豬肋排、肉骨茶藥膳、帶皮蒜頭、白胡椒粒、熱水、米酒、醬油、蠔油、印尼甜醬油

快速早餐盤🍗🫑🍳漂亮的太陽蛋

疫情延燒， 先生work from home， 小朋友也停課在家， 採買也變得比較不容易， 媽媽依舊要張羅全家人的三餐， 辛苦了，...

食材：去骨雞腿排、白胡椒、薑末、鹽🧂、味醂或湯、紅黃甜椒、醬油、雞蛋🥚、白醋、過濾水

／健人料理／快速便利蒜香蘆筍嫩咖哩雞腿排

肚子餓了總想打開UBEREAT? 老實說我也是，XD 但家裡有備菜的話，絕對可以省錢又吃飽又不怕胖！ 快來跟我一起學會這道菜吧！ ...

食材：洋蔥、蒜頭、去骨雞腿排、薑、蘆筍、蒜油、咖哩粉、蒜頭黑胡椒、優格(有糖)、白胡椒、玫瑰鹽

蔥雞粥

詹姆士的蔥雞湯進階版⋯ 哈哈哈哈哈😂 讓孩子吃更是健康又有飽足感❤️ 食材超簡單喔⋯

食材：去骨雞腿、青蔥、高麗菜、白胡椒、鹽、白開水、白飯

【緊張的】簡易啤酒蝦

啤酒的香氣與甘甜使搭配上蝦肉更加甜美純淨，加上辛香料們的點綴更添味覺的繽紛，如同絢爛的夏日煙火，最重要的是一邊炒菜一邊喝著啤酒更是...

食材：蝦、啤酒、蒜（拍破）、食用油、薑（薑片）、鹽、蔥（蔥段）、白胡椒、辣椒（辣椒片）

千張腐皮蝦捲

好久沒吃蝦捲，拿起宏都拉斯鮮剝蝦仁加上簡單配料，少鹽少油的配方～適合一家大小唷^_^

食材：宏都拉斯白蝦仁、千張豆腐皮、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、雞蛋、乾香菇、鹽巴、胡椒、甜辣醬（沾醬用）、橄欖油

杏鮑菇油飯

用杏鮑菇取代香菇，更清爽不油膩。

食材：圓糯米、薑、白胡椒、醬油、杏鮑菇、米酒、醬油膏

家庭版 鹽酥紅麴梅花排

這道要沾粉炸所以調味會鹹一點，梅花排骨很適合愛吃骨頭肉的朋友，追劇聊天聚會很適合炸一盤一邊啃一邊喝點啤酒或冷飲超讚的!! 花田喜彘...

食材：花田喜彘 梅花排骨 300g包、樸活 紅麴釀、醬油、樸活手造黑糖、蒜頭、白胡椒、黑胡椒、米酒、地瓜粉

京醬肉絲

京醬肉絲...聽起來很難但其實作法很簡單！ 鹹香的醬油味...甜而不膩得甜麵醬...搭配清香爽脆的小黃瓜絲...真的是太好吃了！ ...

食材：豬肉絲、小黃瓜、醬油、米酒、太白粉、甜麵醬、白胡椒、糖、蛋清、水、蒜末

蘆筍炒蝦仁（減醣）

食材：蘆筍、蝦仁、鹽、洋菇、白胡椒、蒜頭、玄米油

清蒸巴沙魚

食材：巴沙魚三片，約一斤半、少量蔥段、醬油、胡椒、二砂、蔥，切段或絲、清水、洋蔥、米酒、辣椒去籽切絲、麻油，白麻油黑麻油皆可、橄欖油