🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
一般對重慶酸辣粉的印象都是重油、重麻、重辣、大酸、大鹹,今天做個淡口的酸辣紅薯粉。
食材:紅薯粉條、青江菜、去皮生薑、香菜、蒜頭、秘製微辣紅油、青蔥、冷水、醬油、油炸花生米、烏醋、榨菜丁、香油、熟白芝麻、砂糖、雞粉、花椒粉、食鹽、白胡椒粉、熱水
四季豆可以算是四季最百搭的男配角,搭配現剝鮮蝦討喜好吃。
食材:大白蝦、四季豆、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、玄米油、米酒
雞塊滷肉飯~好吃又過癮
食材:雞胸肉、絞肉、太白粉、豆乾、薄鹽醬油、蒜末、白胡椒粉、米酒、二砂糖、醬油膏、五香粉、油蔥酥
豬肝掌握三關鍵粉嫩好吃。
食材:豬肝、蒜瓣、青蔥、辣椒末、薑絲、飲用冷開水、香油、白胡椒粉、蠔油或醬油膏
炒飯常見的配料就是肉絲,但在家會做炒飯的時候,通常就是想簡單吃個一餐,所以不會特地準備肉絲,剛好看到冰箱有準備要用來滷的新鮮豆乾,...
食材:冷飯、豆乾、鹽巴、雞蛋、柴魚粉、蒜頭(可用薑取代)、白胡椒粉、高麗菜、醬油
豆腐中和了雞胸絞肉的澀度 加上軟軟的鮮香菇還有湯汁 也是年夜菜的一道
食材:鮮香菇、雞胸絞肉、雞蛋、板豆腐、蠔油、白胡椒粉、玉米粉、蔥末
今天來做一道簡單又好喝的蛤蠣湯,就算廚房新手也很容易成功喔😋
食材:蛤蜊、嫩薑絲、九層塔、白胡椒粉、米酒
一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣,先備好料依食材特性入鍋,省心優哉輕鬆完成,配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排,免錘就...
食材:豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽
天冷做點麻油雞暖暖身體。 這次用的糯米沒有泡就直接下去煮
食材:長糯米、水、薑片、雞腿肉、香菇(可用乾燥香菇)、麻油、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉、沙拉油
椒麻雞特殊風味醬汁讓人喜歡,偶爾煮買魚露不易消滅,家常烹調用醬油及果醋調椒麻醬汁,簡單好吃。 一鍋到底家常飯菜懶人系列:煎蛋紅蘿...
食材:仿土雞腿去骨、白胡椒粉、醬油、天時野櫻莓果醋、檸檬汁、蒜瓣(中型)、辣椒(去籽)、香菜、黑胡椒粒
糙米:健脾養胃,大量的蛋白質和纖維及脂肪酸可排除體內過剩的養份及毒素。預防高血壓等… 蕃茄:抗癌、抗氧化、老化,有葉黃素、可降低壞...
食材:雞蛋、蕃茄、糙米、豬油、白胡椒粉、鹽巴
下飯也下酒(?
食材:雞胸肉、醬油、老抽、鹽、白胡椒粉、薑片、米酒、乾辣椒、花椒粒、蒜頭、白芝麻、蔥、低筋麵粉
那天突然很想吃宵夜, 但又不想吃泡麵那種高澱粉的食物, 想說來吃個蒸蛋好了, 蒸蛋感覺熱量比較低, 只單純吃蒸蛋好像有點無聊, 看...
食材:雞蛋、薯餅、蔥、柴魚粉、白胡椒粉
分享兩款營養好吃簡單輕鬆完成,類鹹吐司:燒肉嫩蛋/櫻桃酪梨。
食材:厚片吐司、梅花豬肉片、白胡椒粉、雞蛋、黑胡椒粒、冷凍酪梨、蠔油、冷凍黑櫻桃、米酒或水、玉米粉或太白粉
鍋寶年度最大檔優惠 [搶優惠去] https://cookpot.tw/w1o2L/水蓮炒豆芽 【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 熱...
食材:水蓮、豆芽菜、鹽、鮮香菇、白胡椒粉、薑絲、米酒、辣椒、香油、植物油
很喜歡吃這個涼拌豆乾絲, 一來是煮起來很方便, 燙一燙涼拌就可以了, 再來是沒什麼澱粉熱量, 可以吃得很滿足, 同時又能補充到豆類...
食材:白豆干絲、蒜頭、鹽巴、初榨橄欖油、白胡椒粉
今天做一個簡易版乾鍋土豆,香辣過癮,越吃越想吃!! 🇨🇳相關食譜:「麻辣白帶魚」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「蔬食麻辣香鍋(五...
食材:馬鈴薯、玉米粉、細紅辣椒粉、香菜、熟白芝麻、青蔥、砂糖、芹菜、孜然粉、蒜頭、花椒粉、醬油、五香粉、香油、白胡椒粉、味精
颱風來襲沒買到青菜,用冰箱剩於食材,模仿記憶裡國高中晚上課輔回到家,媽媽現煮的湯麵。
食材:鮮魚、關廟麵、鴻禧菇、蒜瓣、青蔥、鹽、白胡椒粉、酪梨油