白煮雞

抗疲勞菇菇炊飯與蛋捲

運用「靈芝滴雞精」作為湯底的糙米炊飯，搭配滿滿的菇類、蔬菜和雞肉，碰撞出豐富的鮮味外，富含的優質蛋白質和多醣體更能對抗疲勞！正逢減...

食材：生香菇、美白菇、紅蘿蔔、筊白筍、雞小腿、糙米、雞蛋、田原香靈芝滴雞精、醬油、胡椒、鹽巴

肉餅蒸蛋湯

食材：雞蛋、溫水、豬絞肉、香菜、青蔥、枸杞、薑泥、米酒、醬油、雞粉、砂糖、白胡椒粉、太白粉

酥炸檸檬雞柳條

淡淡的檸檬味 酥脆感佳

食材：雞柳條、砂糖、醬油、蒜末、白胡椒、檸檬汁、蛋白、鹽巴

小蔥拌豆腐(東北)

東北涼拌小菜-俗語說小蔥拌豆腐，一青(清)二白，一青是蔥花青，二白是豆腐白跟醬料白，煉製的蔥香油，單配鮮蔥的甜味，微微的鹹香，沒有...

食材：板豆腐切小塊、蔥花綠白分開、鹽巴、香菜段(選配)、雞粉、香油、辣椒油(選配)

家常蔥爆肉片

白飯小偷!! 酸甜微辣、蔬菜脆爽的蔥爆肉片，料理小白也能做唷!! 🥢相關食譜：「蔥爆牛肉」、「蔥爆肉絲」、「蔥爆里肌」、「蔥燒豬...

食材：豬炒肉片、洋蔥、烏醋、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉

海鮮鹹粥

簡單家常的海鮮粥，配料加好加滿!! 🍚相關食譜：「古早味鹹粥」、「古早味瓠瓜鹹粥」、「鮮筍香菇鹹粥」、「高麗菜瘦肉粥」

食材：白飯、蝦仁、米酒、魚板、白醬油、胡蘿蔔、香油、乾香菇、鹽、油蔥酥、雞粉、蝦皮、白胡椒粉、芹菜、熱水

陽春麵

既能當早餐又能當夜消的陽春麵，清湯掛麵越吃越上頭! 🍜相關食譜：「肉燥陽春麵」、「陽春麵(五辛素)」、「醬油陽春麵(五辛素)」、...

食材：細拉麵、青蔥、油蔥酥、豬油/鵝油、蔥油、鹽、味精、雞粉、白胡椒粉、熱水

「20分鐘」鮮美的蝦仁炒麵

這個炒麵食譜裡有很多蔬菜，味道豐盛！ 是一個快速&健康的「一鍋出」料理！ 準備和烹飪的時間在20分鐘之內。 像蝦仁炒麵這...

食材：乾麵、紅蘿蔔、雞湯（或水）、蝦仁、蠔油、綠豆芽、料酒、油麥菜、淡色醬油、深色醬油、芝麻油、白胡椒粉（或黑胡椒粉）

東北麻辣燙底料(懶人版)

不加火鍋底料的麻辣燙湯底，吃的就是連湯底都能喝的那種、純純的東北老式麻辣燙！懶人作法連油潑辣子都不用，麻辣味恰到好處，還有淡淡的中...

食材：色拉油、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油/素蠔油、王守義十三香、熟白芝麻、雞粉/松茸鮮、青麻粉/花椒麵、芝麻香油、米酒/米酒水、白胡椒粉、粗辣椒片、烏醋、薑母粉、細紅辣椒粉、砂糖、孜然粉、麻椒(青花椒)、食鹽、肉荳蔻粉、味精

滑嫩白斬雞

影音操作 https://youtu.be/Pg-jihNjQeU

食材：土雞3斤以下、薑片、蔥段、米酒

薑絲炒大蝦

keto friendly

食材：大蝦、薑絲、蔥絲、雞高湯、米酒、鹽、糖、白胡椒粉、麻油

香煎花枝漿炒什蔬

利用冰箱用剩下的一些食材做成的快速料理，營養美味又簡單，妳也試試吧！

食材：冷凍花枝蝦仁漿、洋蔥絲、青椒絲、鴻禧菇、醬油、少許白胡椒、水、雞粉

涼拌素雞

涼拌菜是夏日的好夥伴，做起來方便快速，吃起來清涼消暑。

食材：素雞、豆干、胡麻油、小黃瓜、日式燒肉醬、紅蘿蔔、素蠔油、蔥、醬油膏、蒜頭、沙茶醬、砂糖、白胡椒粉、鹽、辣椒面

乾爆剁椒四季豆

紅紅火火、又熱又辣的乾爆豆角，實在猛香嘞!! 🥦相關食譜：「乾煸四季豆(五辛素)」、「清炒四季豆(五辛素)」、「涼拌四季豆」、...

食材：四季豆、海米剁椒醬*、蒜頭、辣椒、鹽、雞粉、白胡椒粉

鹹水雞

炎炎夏日，總是特別想吃點涼菜來解解熱。選擇自己喜愛的食材，在家就能夠簡單復刻美味的鹽水雞。將燙熟的食材，泡入冰水中，能讓口感Q彈且...

食材：仿土去骨雞腿、綠花椰、水、玉米筍、鹽、筊白筍、蔥段、五香粉、雞高湯、鮮木耳、老薑、白胡椒粉、蒜末、米酒、青蔥、花椒粒、糖、辣椒、月桂葉、香油、八角

蕃茄菌菇豆腐湯

老公女兒愛喝這一道湯，所以就動手做起來吧！

食材：中型蕃茄、舞菇、金針菇、青蔥、薑片、雞蛋、勾芡水、鹽巴、雞粉、白胡椒粉、香油、嫩豆腐、醬油

『春捲皮新吃法』鮮蝦韭菜盒子

沒想到用潤餅皮也可以輕鬆做出韭菜盒 不須又揉麵~口感依然很棒!! 清明包春捲剩下的春捲皮、蛋皮、豆干、蝦蝦都可以一起包進去!! ...

食材：潤餅皮、熟白蝦、韭菜、冬粉、雞蛋、蝦皮、豆干、鹽、雞粉、香油、醬油、糖、白胡椒粉、五香粉