白煮蝦

小黃瓜炒蝦仁 / 簡單家常菜

現剝蝦仁新鮮吃得出，起鍋前加點酒釀風味營養都升級，蝦仁免醃太白粉都很Q彈。

食材：新鮮蝦子、小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、鹽、辣椒、明德甜酒釀、油

檸檬蝦－簡單的酸甜美味（聖凱師版）

這道料理是看錵鑶聖凱師的YOUTUBE 學的～ https://www.youtube.com/watch?v=APAjeYsWK...

食材：泰國蝦（紅頭母蝦）、蒜頭、檸檬、米酒、糖、蔥花（依個人喜好，可加可不加）、白胡椒粉

芋Q粿

因為用的是蕃薯粉，所以吃起來QQ的

食材：芋頭絲、蕃薯粉、香菇水或水、乾香菇、蝦米或蝦皮、鹽巴、白胡椒粉

荷蘭豆炒蝦仁 / 家常菜

荷蘭豆有胡蘿蔔素之王美名，對眼睛心臟皮膚是好食材，搭配現剝新鮮蝦仁營養好吃。

食材：荷蘭豆、蝦、鹽、紅蘿蔔(配菜)、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油

炸蝦球🦐簡易下酒菜

炸蝦球就是鳳梨蝦球沒鳳梨版，用新鮮蝦仁現炸，炸好後外脆內嫩，是下酒菜中的經典😋

食材：白蝦、樹薯粉、蛋、白胡椒粉、鹽

鮮蝦蘑菇白醬義大利貝殼麵

簡單快速的白醬義大利麵

食材：義大利貝殼麵、鮮蝦、蘑菇、甜豆、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥、鮮奶油、奶油、鹽、黑胡椒、義大利香料、米酒（有白酒最好）

不一樣的蘿蔔湯

換一下配料蘿蔔湯吃起來滋味就大大的不同

食材：白蘿蔔（中型）、蝦皮、白胡椒粉、香菇、鹽、絞肉、蔥、香菜

黃酒燜大蝦

爽滑Q彈的大蝦無須過度調味，只用黃酒焗熟，一口咬下多汁又鮮甜！ 🍤相關食譜：「黃酒焗大蝦」、「藥膳花雕醉蝦」、「台式避風塘炒蝦」...

食材：白蝦、老薑、青蔥、香茅、香菜、紹興酒/花雕酒、白胡椒粉

葡萄鮪魚三明治

今早不知道要吃什麼，剛好前幾天看到美食節目有介紹葡萄乾鮪魚三明治，鹹甜的搭配整個食慾大開！

食材：鮪魚罐頭、加州葡萄乾、吐司、白蝦

澎湃營養海鮮粥-By Greenis

只要海鮮夠鮮，自己煮的海鮮就是滿滿都是料的海味十足，小孩吃的超開心，營養價滿點，富含優質蛋白質、和維生素等營養素，自己再配色一下紅...

食材：生米、白晶蝦、鱸魚片、草蝦干貝丸、軟絲、紅蘿蔔碎、芍品軒藥膳包、水、白晶蝦仁丁、西洋芹

生菜蝦鬆 可樂果版

用可樂果代替複雜的食材，簡單上桌～

食材：可樂果、蝦子、香油、洋蔥、鹽巴、萵苣、白胡椒粉、麵粉

鮮蝦煎餃

煎餃搭配汽泡檸檬水~美味又健康，營養好周到

食材：水餃皮、鮮蝦、豬絞肉、鹽，白楜椒粉，醬油、涼開水

總滙三明治

食材：吐司、高麗菜、蕃茄醬、五花肉火鍋肉片、美奶滋、白蝦、胡椒鹽、雞蛋、燒肉醬

蕃茄蔬菜湯

食材：洋蔥、牛番茄、蘋果、杏鮑菇、蝦仁或鮮蝦、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粉、黑胡椒粒

蒜蝦飯🦐美味可口

喜歡吃碳佐的必點蒜蝦飯，在家想回味蒜蝦飯的美味，蒜香跟蝦的香氣，材料簡單，自己動手做，美味到ㄧ口接一口😋

食材：白飯、白蝦、蒜頭、蔥、醬油、白胡椒粉、阿順師蒜頭粉

鮮蝦粉絲

太蝦了吧！這是我最喜歡的一道料理，富含滿滿的蝦味，辣椒提供了微辣的風味，蠔油和醬油帶來了咸香的滋味，而米酒則增添了淡淡的香氣，讓人...

食材：蝦子、粉絲、蠔油、洋蔥、醬油、蝦頭、香菇、米酒、水、老薑、糖、蒜頭、青蔥、白胡椒、辣椒

蝦子去腸泥示範

現剝蝦安全Q彈鮮美沒殻方便吃很討喜，搭配櫛瓜簡單就是清爽的家常菜。 朋友問蝦子怎去腸泥？ 冷凍蝦放冷藏低溫解凍，烹煮前取出沖先洗...

食材：大白蝦、櫛瓜、鹽、鴻禧菇、白胡椒粉、蒜瓣、米酒、黑胡椒粒、油