異國家常菜

日式醃蘿蔔

步驟非常簡單，醃製起來放冰箱，配飯或當開胃菜都很讚～

食材：白蘿蔔、糖、鹽、醋

【名菜自己做】泰式船麵

到過泰國, 肯定對水上市場留下深刻印象。由於泰國人緊鄰且依賴湄南河的生活方式, 故發展出泰式船麵。將料備好, 淋上熱騰騰的湯頭, ...

食材：火鍋牛肉片、黃金魚蛋、新竹米粉、泰國MAMA蝦味麵、清水、豆芽菜、九層塔

韓式涼拌章魚낙지무침

川燙冰鎮後的彈牙章魚和新鮮甜美的蔬果與微酸帶甜含辣的韓式醬汁混勻後，非常的清爽開胃好下飯。 FB粉絲專頁: http://on.f...

食材：章魚

韓式海鮮煎餅

煎餅是其中一種最受歡迎的韓食，材料簡單，非常易做，沾著蘸汁吃很好吃呢！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http:/...

食材：醬油、白醋、紅辣椒、砂糖、青辣椒、韓式辣椒粉、薑、急凍海鮮雜錦、青蔥、中筋麵粉、玉米粉、鹽、黑胡椒碎、冰水、雞蛋

和風壽司

用家裡現有的調味料製作壽司醋,酸度都能自行調整,隨意包入喜歡的配料,就是出門野餐或是帶便當的好選擇唷^^ FB:www.faceb...

食材：白飯、火腿、白醋、雞蛋、砂糖、蘆筍、鹽巴、海苔、醬油

蒜苗炒鹹豬肉

客家鹹豬肉炒蒜苗的無敵美味是下飯最佳菜餚 只需掌握好烹調的的小訣竅及簡單的幾步驟 快炒10分鐘就可完成就可上餐桌 餐桌上有這道菜 ...

食材：鹹豬肉、蒜苗、醬油、辣椒、米酒、糖、香油、白醋

▶︎簡單在家做◀︎—韓式炸雞！蜂蜜辣味！

雖然不是太常常吃 畢竟是炸物 但是～ 韓式炸雞是我在紐約很喜歡吃的食物之一 在這裡吃過很多家 也有幾家是韓國連鎖來紐約的 不過最愛...

食材：醬油、韓式辣椒醬、麵粉、韓式辣椒粉、玉米粉、蒜粉、米粉、蜂蜜、水、糖、米霖、奶油

韓式春川辣炒雞

現在是疫情嚴峻時期，盡量減少外出和外食。但難免會嘴饞想吃吃韓式餐廳的起司辣炒雞，香辣軟嫩的雞腿肉以及牽絲的起司，著實讓炎熱的天氣開...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、糖、青蔥、米酒、水、蒜泥、白芝麻油、韓式辣椒粉 (可省略)、年糕條、起司絲

新手快速做輕食-日式洋蔥豬肉飯

不想吃太重口味，但又想吃點肉的時候 就試試看這道清淡好味道的日式洋蔥炒豬肉^ ^ 新手的我也能成功，你也來試試看吧！

食材：火鍋豬肉片、洋蔥、味霖、蒜頭、醬油、七味粉（最後撒上）

九層塔辣炒牛絞肉｜台式打拋牛｜泰式風味

好吃！好香！好過癮！是我吃的當下的想法～ 沒有想像中的那樣難度高，只要你有九層塔、番茄、小辣椒、絞肉就能速炒完成！ 牛絞肉換豬絞肉...

食材：牛絞肉、九層塔、醬油、蕃茄（中）、蠔油、青紅小辣椒、魚露、大蒜（末）、檸檬

韓式涼拌小黃瓜

韓式的涼拌小菜，都有很多不同款式，非常吸引又開胃。其中這款小黃瓜也非常美味，香脆的小黃瓜，香辣開胃。按自己的喜好調味，零難度，作前...

食材：小黃瓜、洋蔥（切絲）、蒜末、蔥末、麻油、醬油、白芝麻、韓式辣醬

鮪魚泡菜飯糰

作法簡單，睡前將米煮好保溫，隔天一早倒入壽司醋調味，紫菜包鮪魚及泡菜等，搭配果汁牛奶，營養健康。 建議飲品搭配：蘋果鳳梨牛奶htt...

食材：紫菜(大張)、小黃瓜、白米、雞蛋、清水、韓式泡菜、壽司醋、鮪魚罐頭

韓式正宗部隊鍋（黃俊推薦）

食材：洋蔥、小熱狗、韓式年糕、韓式泡菜、火腿（厚切）、蒜頭（切小塊）、蔥段（白色）、青菜（看你想吃什麼）、嫩豆腐、金針菇、其他菇類、蛋、起司片、泡麵（辛拉麵大包）、要有煮美食熱情的

韓式涼拌冬粉

上韓食館的時候我特別喜歡這道小菜，但是這道小菜看似簡單做出來卻很搞工，想省去麻煩的所有料一起炒就越容易讓食物的主體味道跑掉，所以只...

食材：韓國冬粉、豬肉絲、醬油、香菇、糖、菠菜、黑胡椒、芝麻香油、紅蘿蔔、蒜泥、洋蔥、白芝麻、蔥、蒜頭

簡單好吃的日式常備菜-醬油金針煮

醬油金針煮這道日式家庭小菜可說是夏日開胃的聖品。香甜好吃又下飯，食慾不好的小孩也能吃好幾碗飯。做法超級簡單的一品，也很適合多煮一些...

食材：金針菇、味霖、日式柴魚醬油

日式唐揚雞

食材：雞胸、雞腿、米酒、胡椒、日式醬油、味霖、酥炸粉、生菜、檸檬

韓式蔬菜排骨湯

排骨及滿滿的蔬菜，與韓式辣醬的結合，讓湯頭更美味濃郁哦!

食材：排骨、馬鈴薯、鹽、高麗菜、米酒、番茄、芝麻油、洋蔥、韓式辣椒醬、蒜頭、韓式辣椒粉、青蔥