番薯葉

活力滿分💯精力湯*萍姊

新鮮的蔬菜水果加堅果，打成精力湯好喝又營養，早上一杯精力充沛！

食材：香蕉、鳳梨、芭樂、地瓜葉、腰果、冷開水、糖（可省略）

燙地瓜葉sop

用開水燙地瓜葉可去內部的草酸。

食材：地瓜葉、乾蒜粒、鹽、橄欖油

肉燥拌地瓜葉

地瓜葉富含胡蘿蔔素、鎂和鈣，可安撫情緒、維持黏膜組織健康、幫助發育、促進排便、改善失眠、降低膽固醇。 FB歡迎您來 https:/...

食材：地瓜葉、油、糖、醬油膏(黑龍春蘭)、水、肉燥(青葉嚕肉飯料)、香油

水炒地瓜葉葉菜不變色

地瓜葉去梗洗乾淨並瀝乾 薑洗淨切絲 1.放苦茶油熱鍋 爆香薑絲 待香氣溢時 2.放入地瓜葉並淋上半杯水 3.蓋鍋蓋約2分鐘待葉子微...

食材：地瓜葉、薑絲、鹽巴、開水

寶寶食譜／絲瓜蛤蠣寶寶麵 搭配香蕉牛奶

營養師專為1歲~2歲寶寶均衡飲食設計

食材：森林番薯葉寶寶麵、絲瓜、香蕉、文蛤、牛奶（母乳）、橄欖油、薑絲

~肉醬薯葉金針菇~

食材：肉醬罐頭、地瓜葉、醬油、金針菇、鹽、薑絲、糖、辣椒、胡椒粉

蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉．柯媽媽の植物燕窩

這道「蒜蓉黑木耳辣拌地瓜葉」，屬無油、低卡又輕食的涼拌小菜，吃來微辣又入味，蒜香味十足，還可同時攝取黑木耳與地瓜葉的各種營養素。在...

食材：地瓜葉、紅椒麻辣黑菇醬、蒜頭、九層塔葉

翡翠燒賣

把餃子皮染一點綠，做出邊緣綠、中央白的效果，自己玩得很開心，但也不小心就耗費大半天去了，如果有攪拌器幫忙，絕對可以事半功倍，省時又...

食材：豬絞肉、地瓜葉莖、中筋麵粉、紅蘿蔔、熱水、蔥、冷水、玉米、地瓜葉汁、鹽、胡椒

去骨雞腿佐蕃茄沙沙醬

去骨雞腿先醃後煎，再加上清爽的蕃茄沙沙，是ㄧ道可以做為家庭聚餐或健身的美味料理喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：去骨雞腿、鹽、黒胡椒粉、小蕃茄、紅椒粉(可有可無)、小洋蔥、棕櫚糖或二砂、巴西里葉、全蛋、太白粉或玉米粉、黑胡椒粉、地瓜粉或木薯粉、優質初榨橄欖油、白酒醋（或檸檬汁）、Tabasco辣椒水(可省略)

泰式炸地瓜 炸芋頭

泰國街頭小吃,炸地瓜,炸芋頭,或是炸香蕉,只要吃過,大概都會被它外表酥脆及特別香的滋味吸引. 原來麵糊中加了椰奶和新鮮椰肉碎(Gr...

食材：天婦羅炸粉、中筋麵粉、地瓜(削皮後)、在來米粉、芋頭(削皮後)、糖、班蘭葉、泡打粉、鹽、椰奶、水、新鮮椰肉碎、烤熟的白芝麻

微波爐版炒地瓜葉

無油煙料理

食材：地瓜葉、蒜頭、鹽、油

美式鄉村雞肉麵疙瘩

這道『美式鄉村雞肉麵疙瘩』是湯也是主食，湯裡的配料很多，有各式蔬菜丁、雞腿肉和自製的麵疙瘩，第一次嘗試做麵疙瘩覺得非常新鮮，做法也...

食材：雞腿、紅蘿蔔、中筋麵粉、西洋芹菜、無鹽奶油、洋蔥、鹽、地瓜、黑胡椒、新鮮巴西里葉、乾燥奧勒岡葉、牛奶、泡打粉、雞湯

［副食品］地瓜葉泥 -6個月又14天

第一次嚐試製作蔬菜類副食品， 寶貝第一口吃的表情有點驚訝！

食材：地瓜葉子、水、鹽

皮蛋地瓜葉

感覺很不搭調的兩樣食材，合起來卻是如此的美味，大伙不妨也可以試試看！ 地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂...

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜米、辣椒、素蠔油、醬油膏、砂糖、麻油

地瓜葉炒皮蛋（rita)

簡單又好吃，即便是新手也能輕鬆煮好哦～

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜

柚香地瓜葉_健康廚房

清淡的和風柚子醬最適合拿來拌清菜， 不用過多的調味就能讓清菜好吃了。

食材：地瓜葉、和風柚子醬

蔥油拌地瓜葉

不輸專業麵店的燙地瓜葉，自己在家做，經濟又好吃，想吃多少就做多少～

食材：地瓜葉、油蔥酥、蒜末、鹽、醬油