番茄義大利

香煎牛小排

經典主餐,搭配澱粉類,蔬菜,風乾蕃茄,不用出門也能享用大餐

食材：牛小排、小番茄、馬鈴薯、青花菜、奶油、紅蘿蔔、鮮奶油或牛奶、蒜球、鹽、迷迭香、義大利香料、黑胡椒、沙拉油或橄欖油

義式蕃茄海鮮湯麵

簡單快速又爽口 麵跟海鮮都可以替換成自己喜歡的喔～ 本來麵應該是義大利麵，我改成家常麵，中西合併，ㄎㄎ

食材：透抽、蛤蠣、新鮮蕃茄、白蝦、蕃茄罐頭、麵、西洋芹、甜羅勒、洋蔥、黑胡椒

蕃茄蘿勒大蒜蝦仁義大利麵

準備食材：普格蕃茄蘿勒大蒜義大利麵醬。蘑菇，洋蔥，玉米筍，義大利麵，九層塔

食材：普格蕃茄蘿勒大蒜義大利麵醬、義大利麵、蘑菇、洋蔥、九層塔、蝦仁、玉米筍

減醣料理：香煎法式櫻桃鴨胸

懶人料理也能做出法式鴨胸~ 雖然這次表皮煎的太焦 但鴨肉還是很軟嫩~

食材：桂冠法式紅酒炙櫻桃鴨胸、蘿美生菜、番茄、甜椒、橄欖油、義式沙拉油醋醬

義式鮮蝦番茄米麵 （附熬蝦高湯）

附上超簡單自己熬蝦高湯食譜。 如果不喜歡義式燉飯的硬米心，可以試試煮義式米麵！比燉飯好做多了！成功率幾乎100%

食材：蝦子、番茄（中小型）、彩椒（橘）、彩椒（黃）、洋蔥（小）、義大利米麵（orzo)、帕瑪森起司（可無）、月桂葉（可無）、鹽巴、黑胡椒、紅椒粉（可無）、義大利香料（可無）、橄欖油、白酒（或米酒）

茄汁海鮮義大利麵

食材：三分鐘快煮義大利麵、蛤蜊、白蝦、透抽、牛番茄、洋蔥、帕瑪森雙色起司、蒜頭、九層塔、番茄醬、冰糖、低脂乳酪、黑胡椒、義大利香料、橄欖油、鹽巴

肉醬千層麵

食材：豬絞肉、洋蔥、橄欖油、番茄、番茄醬、蒜頭、月桂葉、紅蘿蔔、百里香、高湯、義大利綜合香料、麵片、鹽、起司絲、糖、胡椒

番茄牛肉湯

食材：牛肋條、牛番茄、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料、醬油、薑末、糖、蒜末、鹽巴、紅蘿蔔（可略）、番茄醬、高麗菜

台式風味～辣味番茄肉醬義大利麵

自己動手做，有不同的成就感及樂趣哦～

食材：番茄、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、番茄醬、杏鮑菇、黑胡椒粒、豆子、乳酪粉、蒜頭、辣味肉醬、九層塔、鹽巴、糖

雞胸肉燉飯（隔夜飯）

食材：雞胸肉、花椰菜、牛奶、洋蔥、麵粉、隔夜飯、青椒、義大利香料、番茄、鹽、蒜頭、水、橄欖油

一鍋到底─蕃茄肉醬義大利麵

Prego義大利麵醬是全職媽媽的好幫手！有時來不及煮飯，煮飯加醬炒一炒就可以當晚餐兼帶便當喔！

食材：義大利麵(500g/包)、絞肉、中型洋蔥、玉米、Prego義大利麵醬、鹽、糖、雞湯罐

義式薑黃烤雞

打開氣炸鍋，入眼看到的就是一隻金燦燦的烤雞，外皮酥脆還帶著濃郁的香料跟蒜香味；添加薑黃粉的塗醬，除了幫助上色之外，也添加多種營養素。

食材：小型全雞、馬鈴薯、小磨坊薑黃粉、青花椰菜、小磨坊義大利香料、紅椒、小磨坊玫瑰鹽、小番茄、小磨坊萬用胡椒鹽、玉米、蜂蜜、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、小磨坊紅辣椒粉

自製白醬 茄汁雞肉 千層麵

參考男人廚房1+1的食譜，再依照家裡現有食材微調而成，超簡易的自製白醬香濃好吃，配上百搭的洋蔥蕃茄醬汁，絕配！

食材：牛奶、低筋或中筋麵粉、蒜頭、奶油、牛番茄、義大利千層麵、洋蔥、方形起司片、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、雞肉丁（或豬絞肉、牛絞肉）

Prego -番茄九層塔義大利麵

這次用Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味，製作非常的方便又超級美味，值得大家試一試喔!

食材：義大利麵、洋蔥、黑胡椒、絞肉、起司粉、蒜頭、九層塔、煮好的義大利麵

義式香料烤蔬菜

就像美食電影中出現的美味視覺菜色

食材：茄子、南瓜、牛番茄、洋蔥、番茄醬、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、義式香料粉

泡菜紅醬義大利麵/素食

天氣好熱啊！大家晚餐都吃什麼啊🤔 我每天都會問老爺你明天要吃什麼？ 今天的口味是我家老爺想的喔！ 每次問他總是會讓我有新創意，且這...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、香菇、番茄、茄子、韓式泡菜、毛豆、玉米、小黃瓜、義大利麵、玫瑰鹽、水、橄欖油、辣椒粉、孜然、白芝麻、鷹記維他啤酒酵母

義式蕃茄醬 (冷凍去皮蕃茄快速料理)

自己做義式蕃茄醬, 可以自己調整基本的味道. 也不用怕開一罐用不完浪費. 不光用來做義大利麵, 分裝小盒也可以做肉丸, 烤雞腿排...

食材：冷凍去皮蕃茄、洋蔥、大蒜、鹽、義大利香料粉