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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用佛卡夏麵包、肋眼牛排、初榨橄欖油等元素組成,有著濃烈的義大利風格,將義大利人的藝術氛圍,發揮的淋漓盡致啊~
食材:佛卡夏麵包、初榨橄欖油、彩色小番茄剖半、帕瑪森起司、大黃瓜切片、肋眼牛排、紫洋蔥切絲、龐世精選葡萄籽油、瑰寶去籽黑橄欖、Real Salt頂級天然海鹽、蒜碎、佳輝黑胡椒粗粒、羅勒葉或九層塔葉切絲、鹽、胡椒、白酒醋或義大利巴薩米克醋、羅勒葉或九層塔葉
西班牙烘蛋是道做法很簡單的美味蛋料理,如果有不沾鍋的話會更簡單。 除了雞蛋,裡面的配料有馬鈴薯等(喜歡什麼菜幾乎都可以放),在開...
食材:馬鈴薯、小蕃茄、雞腿肉切小塊、小白菜(任意青菜)、黑橄欖切片、帕馬森起士粉、雞蛋
運用蟹肉棒, 洋蔥和雞蛋, 即可完成好吃營養豐富的蟹肉漢堡
食材:蟹肉棒、洋葱丁、雞蛋、胡椒粉、麵包粉、漢堡餐包、切片番茄、美乃滋
(冷藏發酵法) 烤模: 25x15 方形烤盤
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蒜頭、細砂糖、小番茄切片、橄欖油、鮮奶、海鹽,義大利香料、鹽、迷迭香 (灑表面)、速發酵母
Kabsa是盛行於波斯灣阿拉伯國家的香料飯。阿聯酋,科威特,卡達,沙烏地等國家都有這道菜,只是香料上有一些差異。在沙烏地kabsa...
食材:雞腿或雞腿排、泰國茉莉香米、鹽、高湯、黑胡椒、肉桂或肉桂粉、橄欖油或無水奶油ghee、蒜泥、小荳蔻或小荳蔻粉、去皮切片杏仁果/松子、洋蔥、丁香或丁香粉、葡萄乾、蕃茄、乾檸檬或黃檸檬、油、蕃茄膏tomato paste、月桂葉、巴西利或香菜、陳皮(可省)、蒜頭
還有剩飯怎麼辦? 除了拿來作炒飯,還可以變身西式料理,來作偽燉飯吧! 因為是偷吃步直接用飯來料理而不是從生米燉到熟,所以稱做「偽」...
食材:白飯、蛤蜊(吐沙洗淨)、培根(切小段)、白酒、洋蔥(切絲)、起司粉、蒜頭(切片)、雞高湯或水、小番茄(切半)
早上起床材料放一放免開火,烤的時間去刷牙洗臉,準備完畢,就有美味早餐可以享用囉❤️
食材:厚片吐司、雞蛋、小黃瓜絲、番茄切片、起司片或起司絲、鮭魚鬆、胡椒粉
熱壓吐司是最近早午餐店相當夯的餐點, 也有些店將它取名為三明治帕尼尼, 可以當早餐也可以當午餐, 手拿外出食用也相當方便, 此次使...
食材:高麗菜絲、小黃瓜(切薄片)、地瓜泥、聖女番茄(切片)、永新無蛋沙拉醬、自製全素起司、荳蔻粉(可省略)、全麥吐司、肉桂粉
早餐你都吃什麼?我常吃煎蛋,但是每次都吃同樣的東西會膩,而且應該要吃多一點蔬菜。冬天早上很冷,不想吃沙拉,那就混在一起做西班牙蔬菜...
食材:馬鈴薯 Potato 薄片、火腿 Ham 切丁、菠菜 Spinach 汆燙、鹽巴&胡椒、雞蛋 Egg、番茄 Tomato 切片
香豔繽紛的土耳其情調,這道什錦焗烤馬鈴薯,就是最近博斯普魯斯海峽沿岸最受歡迎的小吃 @cooking愛料理享樂誌 11/12月號...
食材:大馬鈴薯、切達起司、蘑菇、綠橄欖&杏仁開胃醬、小熱狗、玉米粒、酸黃瓜、牛番茄切片
烤的香香酥酥的酥皮配上燉煮軟嫩的牛肋條,當家裡來客人時絕對是一大亮點。
食材:美國嫩牛肋條 切塊、牛番茄切塊、紅蘿蔔切丁、低筋麵粉、西洋芹切片、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、薄荷葉切碎、大蒜切碎、帕瑪火腿或培根切碎、帕瑪森起司粉、月桂葉、洋蔥切絲、酥皮、薄荷葉切絲、白酒、蛋液(蛋黃或全蛋皆可)、鹽、水、佳輝粗粒黑胡椒、罐裝番茄碎
去野餐的時光,我們總是會吃沙丁魚三明治,還有一盤盤切好的番茄,沾一點鹽就可以啃半天。這道其實只是比較「厚工」一點的版本;加了一點甜...
食材:酥皮、橄欖油、紅蔥頭(去皮切片)、百里香(葉子)、聖女番茄(切半)、黑橄欖(去核,切4等份)、新鮮沙丁魚(切開攤平)、檸檬的汁、羅勒葉、鹽、黑胡椒
這道麵裡的麵條是菠菜梗偽裝的, 不想吃澱粉又想吃肉醬麵時就來試試這道~辣肉醬菠菜麵!
食材:豬絞肉、洋蔥碎+綜合蔬菜碎、菠菜梗、辣椒醬、大蒜切片、豆瓣醬、鹽、油、醬油、糖、蕃茄糊
Prego義大利麵醬是我在美國認識的,這次嘗試新的口味-番茄羅勒大蒜口味,打開瓶蓋番茄及香料的味道一陣撲鼻,細看的出番茄打碎後的輪...
食材:番茄、蝦子、Prego義麵醬-番茄羅勒大蒜、義大利麵、糖、雞胸肉切片、水
一個步驟, 按下電鍋就能輕鬆享用排毒餐. 這款養生粥品不只熱量低, 還富含豐富的膳食纖維, 很適合作為元氣早餐或者清爽無負擔的晚餐...
食材:米、麥片、水、番茄(切片)、大蒜(切片)、芹菜(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、洋蔥(切絲)、香菇(切絲)、高麗菜(切絲)
米飯中加入滿滿蔬菜,盡可能納入五行蔬菜,將一天的蔬菜營養一次補足。吸飽雞高湯的米飯風味十足,加上醃橄欖與酸豆提味,彌補了無肉蔬食料...
食材:番紅花、雞高湯、牛蕃茄(切塊)、大蒜(切碎)、洋蔥(切丁)、大蒜、五穀米、紅酒醋、蘑菇(切片)、橄欖油、紅椒(切片)、鹽、青椒(切片)、冰開水、青花菜、紅椒末、小蕃茄(對切)、新鮮巴西利末、鴻禧菇、茄子(滾刀切塊)、綠橄欖、酸豆、黑胡椒
天氣漸漸涼了,日本近年很流行的「千層肉片白菜鍋」做法很簡單,是一鍋到底的料理,使用日式高湯湯頭比較鮮美,而且日式高湯很簡單不用長時...
食材:日式高湯材料:昆布、日式高湯材料:柴魚、日式高湯材料:水、五花肉片、大白菜、番茄(切片)
十分下飯,就算是新手耶可以容易上手
食材:去骨雞腿排、馬鈴薯(切成辦狀)、蠔油/醬油膏、番茄(切成辦或粒狀)、麻油、洋蔥(切片)、薑汁、蕃茄醬、青豆(選擇性)、蒜蓉、HP醬 (棕醬)、白飯(選擇性)、雞蛋、李派林烏斯特醬、玉米粉/太白粉、糖、胡椒粉、水、玉米粉+水(勾芡用)