生香菇

薑黃炒四蔬 │ 餐桌上的南洋風

炎炎夏日，咖哩、薑黃加四蔬，讓家常菜多添一份南洋味！薑黃也具抗氧化、促進代謝的妙用喔！

食材：馬鈴薯、綠花椰、咖哩粉、洋菇、薑黃粉、生香菇、奶油、紅甜椒、鮮奶油、紅蘿蔔、麵粉、鹽、胡椒粉

月薪嬌妻之野菜鳥巢蛋

結合蔬菜、肉、雞蛋做的野菜鳥巢蛋，造型有趣也是清冰箱的料理。

食材：雞蛋、雞肉、紅蘿蔔一段、生香菇、彩椒、蘆筍、米酒、醬油、味醂、水、鹽

月薪嬌妻之鮭魚青豆炊飯

日式雜炊飯是利用電鍋的經典，只要將米、食材、高湯及調味料都放進電鍋就可以解決一餐。 追日劇來煮個鮭魚青豆炊飯， いただきます（i ...

食材：白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆

菇菇雞日式茶碗蒸

不知道要煮什麼的時候，茶碗蒸最方便了！使用雞湯便利包，還有冰箱剩餘的食材，不用煮高湯煮到滿頭大汗，在家也能擁有日式風味的一餐唷☆(...

食材：史雲生雞湯、香菇水、蛋、乾香菇、鴻禧菇、雞胸肉、紅蘿蔔、鹽

粽子Zongzi 🎋

💒外婆家傳 包含了粽葉清洗法 + 前日備料需知 + 包粽綁粽法的無敵大全❤️❤️❤️❤️❤️ 🤹🏻‍♀️外婆的潮州粽是全宇宙最美味...

食材：粽葉 bamboo leaf、1）圓糯米 glutenous、2）豬🐷前腿肉 pork、3）乾香菇 shiitake、4）生花生 peanut、5）鹹蛋黃 egg yolk、調味料-醬油

菇菇芥末子沙拉佐剝皮辣椒～中西結盟

天氣變化常常會影響菜價，每次天災後，家庭主婦都會頭痛要料理什麼給家人吃，因此時蔬果比肉還貴，這時就可選擇菇類及根莖類食材，營養又經...

食材：杏鮑菇、生香菇、橄欖油、黑木耳、蒜頭、紅蘿蔔、芥末子、剝皮辣椒、黑胡椒粉、薄荷葉、檸檬、蕃茄、蘋果醋、蜂蜜

古早味竹筍香菇肉絲粥

懷念媽媽的拿手菜嗎？ 古早味的味道在這裡

食材：竹筍、豬肉絲、香油、乾香菇、白胡椒粉、生米、芹菜末、油蔥酥、鹽、醬油、糖、香菇水

香菇炒紅蘿蔔

生香菇與紅蘿蔔的特有甜味，只加鹽巴就很好吃。

食材：生香菇、紅蘿蔔、鹽巴、葱

完勝~征服寶寶味蕾~寶寶餛飩~(副食品)

小寶貝不愛吃副食品～自從做了寶寶餛飩後～寶貝一個接一個～目前為止還沒有拒絕過～裡面也有油脂澱粉肉青菜菇類～做完直接先冷凍～待結凍後...

食材：薄餛飩皮、豬絞肉、生香菇末、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、洋蔥末、蔥末、橄欖油

蒸蛋烏龍麵（水波爐料理）

簡單零廚藝輕鬆完成美味料理! 將蒸好的蛋液再淋上少許高湯液，味道鮮甜好吃，一級棒喔!

食材：史雲生高湯液、蛋、烏龍麵、香菇、竹輪、蟹肉條、鳴戶卷(魚漿卷)、波菜

爆炒高麗菜

半夜忽然肚子餓！ 朋友忽然來家裡！需要下酒菜！ 小朋友營養不均衡！ 都是不錯的選擇！ #高麗菜料理 #蛋料理 歡迎來到我的創...

食材：高麗菜、香菇、紅蘿蔔、蔥、乾辣椒、蛋、鹽、胡椒、如果愛吃辣（可再加ㄧ點生辣椒）、蒜末、烏醋（可加可不加）

阿嬤的古早味白菜滷

食材：大白菜、蒜頭、紅蔥酥、乾蝦米、蛋、乾香菇、生辣椒、雞湯塊

蒸蛋烏龍麵

烏龍麵、蒸蛋，配上喜歡的食材，簡單就完成溫暖的好料理！

食材：史雲生清雞湯、烏龍麵、熟蛤蜊、全蛋、香菇切花、蔥絲、蘆筍、七味粉、草蝦去殼、紅蘿蔔切花

葷菜-香菇燒排骨

供應給40人用，成本約為美金55元

食材：排骨肉、乾香菇、雞精、泡香菇用的水、料酒、糖、生抽、老抽

南瓜罗卜焖饭

食材：南瓜、红罗卜、盐、香菇、胡椒、猪绞肉、黑胡椒、芹菜、生抽、姜片、绍兴酒、虾米、麻油

完勝~征服寶寶味蕾~寶寶餛飩~(副食品)

小寶貝不愛吃副食品～自從做了寶寶餛飩後～寶貝一個接一個～目前為止還沒有拒絕過～裡面也有油脂澱粉肉青菜菇類～做完直接先冷凍～待結凍後...

食材：薄餛飩皮、豬絞肉、生香菇末、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、洋蔥末、蔥末、橄欖油

【陶鍋無水料理】魯白菜

想試試無水料理，於是在陶鍋上煮了白菜，味道極鮮好吃。

食材：白菜、蝦米、生香菇