生菜醬

防疫宅料理~~簡易泰式唐揚雞沙拉

台灣的ODM電子廠商有一個不成文的規定, 在開案之後第一個研發階段EVT生產設計出來的主機板開機時就會訂雞排來慶祝。在我在電子業生...

食材：市售唐揚雞塊/鹽酥雞、喜歡的生菜、小黃瓜切成小塊、泰式沙拉醬、檸檬切塊

芒芒人海（2022，R102）

03汪浩翔 06郭舜承 14李卉云 採用當地當季的芒果 創造出夏天清爽的口感 酸酸甜甜的彷彿嚐到初戀的滋味 前菜：青芒沙拉捲佐愛文...

食材：愛文芒果、黃芥末醬、青芒果、越南米皮、生菜、洋蔥、金煌芒果、紅蘿蔔、高湯、麵粉、白米、苜蓿芽、鹽、鮮奶油、匈牙利甜椒粉、黑胡椒粉、奶油、甜椒、青椒、橄欖油、蝦仁、里肌肉片、檸檬

<俠飯>囚人飯(ジェイルライス)

囚人飯是柳刃先生不在時，他的小弟火野先生做的料理，一樣不用刀不用火，簡單又粗暴。囚人飯顧名思義就是以監獄裡囚犯方便得到的食材雜燴做...

食材：泡麵、豬絞肉、結球萵苣(美生菜)、番茄、歐式香腸、玉米片(多力多滋)、溫熱的白飯、莎莎醬、美乃滋、黑胡椒、水(沖泡麵用)

[開箱-全素蘑菇醬]素食炒飯佐全素蘑菇醬

這是要給吃素的家人食用， 有了台塑全素甘醇蘑菇醬， 都讓雞蛋貓整個廚藝大升級歐。 一碗素食炒飯帶來滿滿活力~ 一下子整個盤子就被...

食材：隔夜白飯、蛋、香菇、木耳、豌豆、台塑全素甘醇蘑菇醬、番茄、酪梨、蘿蔔、葡萄、生菜

懶惰 生菜沙拉

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：美生菜、豌豆芽、泡菜、柚子沙拉醬

韓式鐵板豬五花

儀式感～最近大家常常說「生活就是要有點儀式感」，這似乎是對生活的一種態度吧 特別是在疫情當下，大家生活中缺少外出吃喝玩樂中，似乎更...

食材：豬五花、生菜、韓式泡菜、青龍辣椒、蒜片、蔥、味霖、胡椒粉、芝麻油、韓式辣醬、味噌醬、糖

低醣黑松露蛋塔

以蛋白質捲餅取代高油糖的塔皮，香脆口感不減，吃得更美味健康！ 追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理～

食材：蛋白質捲餅、雞蛋、brie起司、熟南瓜丁、黑松露醬、牛奶、無花果、生菜、海鹽、黑胡椒

泡菜辣燉雞【李錦記舊庄特級蠔油】

李錦記用料理「蠔」遊世界系列(韓國篇) 選用雞腿肉佐洋蔥、大蒜、泡菜(辛奇)等韓式料理必備元素，再加入李錦記 #舊庄特級蠔油 ＃蒜...

食材：雞腿肉、紅辣椒、青辣椒、舊庄特級蠔油、韓式泡菜、蒜蓉辣椒醬、頭道醇鮮醬油、白芝麻、甜酸排骨醬、糖、紫蘇葉、鹽、生菜、開水、黑胡椒、麻油、大蒜

南瓜吐司馬鈴薯泥德式香腸三明治

食材：吐司(切4塊)、德式香腸、馬鈴薯泥、生菜、番茄醬、沙拉醬、蜂蜜芥末醬、海苔粉

懶人料理＿新餐肉三明治

食材：新餐肉、吐司、莎莎醬、鷹嘴豆抹醬、堅果醬、番茄、洋蔥、大蒜抹醬、生菜

新餐肉蛋沙拉貝果

早餐來分營養可口的貝果. 我家的早餐都是自已準備好材料.讓孩子們自行選配 昨晚睡前作了幾個貝果.只要起床後.放幾顆雞蛋進電鍋按下開...

食材：OmniPork新餐肉、水煮蛋、沙拉醬、生菜、貝果

零廚藝料理-韓風辣烤雞翅（氣炸版）

因為有加韓式辣椒醬，姑且稱呼為韓風辣烤雞翅，大家別太苛刻。 調料都是在超市可以輕易買到的，生菜也是超市賣的現成包，有肉有菜飲食均衡...

食材：雞翅、生菜、韓式辣醬醬、日式烤肉醬、大蒜、蜂蜜、胡椒粉

西炒飯

是次跟大家分享的一道食譜是香港的大牌檔和茶餐廳都常能夠會吃到的料理 ——《西炒飯》。 《西炒飯》源於香港，當年正值英國殖民地時期...

食材：白米飯、雞蛋、茄汁、午餐肉、李斯特醬、鹽、香腸、砂糖、白磨菇、生菜絲

德州香腸三明治

看了很多喜歡的youtuber 做了這款紙包三明治，不但外觀可愛，吃起來也是有大大的飽足感，感覺都給孩子帶去當早餐，或是去野餐都很...

食材：吐司、雞蛋、芥末籽醬、生菜（高麗菜）、美乃滋、起司、番茄醬（可省略）、德州香腸

秋葵餐肉和風溫沙拉

天氣漸涼,冰冷的沙拉比較寒胃,把秋葵燙熟,把沙拉醬料加熱,煎片香香的OMNIPORK新餐肉做搭配,OMNIPORK新餐肉是素食肉,...

食材：OMNIPORK新餐肉、秋葵、綜合生菜、和風沙拉醬

天婦羅酪梨小漢堡

中式天婦羅製作成小漢堡，搭配清爽的酪梨小番茄多汁的牛肉排在淋上清爽的沙拉醬 Nancy老師的創意料理，天婦羅酪梨小漢堡，有多種層次...

食材：天婦羅、牛肉漢堡排、櫛瓜、酸瓜、生菜、牛番茄、酪梨、芥末籽醬、番茄醬、美乃滋、海鹽

舒肥牛排沙拉_電鍋料理

舒肥是一種採用真空低溫的烹調方式，可以大量保留食材原有的營養。事先將嫩煎里肌牛排，低溫舒肥好，上桌前再高溫煎香表面。不僅節省了爐火...

食材：嫩肩里肌牛排、蒜味胡椒鹽、橄欖油、貝比生菜、玉女番茄、市售凱薩醬