生米

蒸海鮮+粥+蒜蓉辣椒醬

新鮮的海鮮用蒸的就超好吃，海鮮只要事先處理乾淨，最底下放些米和水，海鮮的原汁原味全都隨著蒸煮，滴落到粥裡，鮮味超無敵，另外再調一個...

食材：米、紅棗、海膽、大肉蟹、雞蛋、蒜、米酒、辣椒、大頭蝦、鹽、薑、海瓜子、水、蔥、大蛤仔、蔥花、優質橄欖油、鮮鮑魚、牛奶生蠔、黒胡椒、薑或香茅、雞精、香油、黒胡椒粉

零技巧 奶油南瓜菇菇燉飯，健康又好吃！

不小心買了一顆南瓜，開啟了一系列的南瓜料理！第一道分享的是零技巧奶油南瓜菇菇燉飯，只要你會洗菜、切菜和按電鍋、開關火，就一定會成功...

食材：生米（要洗乾淨）、奶油、大蒜（切碎）、洋蔥（切丁、絲都可以）、鴻禧菇（可以用蘑菇等替代）、彩椒（可用高麗菜替代）、南瓜、花椰菜、雞高湯（可用開水替代）、牛奶、白酒（不要米酒，可用伏特加）

一個人的蕃茄牛肉燉飯

🍅減鈉就用易開罐蕃茄汁🍅 一般做茄汁料裡都是用蕃茄糊或蕃茄泥，但普遍納含量偏高，但如果改用「蕃茄汁」（選無額外添加鹽、糖的商品）就...

食材：超市特價的牛肉、洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、生米、易開罐蕃茄汁（無鹽）、迷迭香、百里香、巴薩米可醋、糖、清水或高湯、蘑菇、鹽、黑胡椒

花椰菜米炒飯

用低熱量的花椰菜米代替白飯，降低澱粉吸收，是不錯的減肥替代品

食材：花椰菜米、雞蛋、火腿、生豆皮、雞胸肉、韓式辣椒醬

日式蟹肉飯

澎湖野生石蟹的美味，很適合就是用一碗滿滿的蟹肉飯上桌表現，最簡單的料理方式，最能品嚐出蟹肉甜！秋冬就是螃蟹的天下，今晚就來碗蟹肉飯吧❤️

食材：澎湖野生石蟹（未去殼）、粗鹽、清酒、薑片、味醂、生米、青蔥（切段）、砂糖、飲用水、紫蘇葉（切碎）、鰹魚醬油

低碳生酮-焗烤白醬海鮮燉飯（蒟蒻米）

用白醬烹調蒟蒻米非常搭，而且完全吃不出蒟蒻的腥味唷！

食材：蒟蒻米、鹽、鮮奶油、蝦、蒜頭、透抽、烹飪用油、黑胡椒、蛤仔肉、川燙用水、義式香料（可省略）、乳酪絲、米酒

蒜末金针菇蒸鸡肉

简单又容易的蒸法

食材：鸡柳肉、金针菇、蒜米（切粒）、青葱、油、米酒、生抽

🍄海鮮菇菇粥🍄

今天來分享一道 🍄海鮮菇菇粥🍄 營養好吃、無油低卡無負擔 .... 作法跟煮泡麵ㄧ樣簡單👏👏👏 🍄海鮮菇菇粥🍄 上菜囉🥳🥳🥳

食材：1、透抽、2、芹菜少許、調味料、3、生米或白飯也可、鹽、4、蛤仔、米酒 少許、5、生香菇、白胡椒粉、6、雙色鴻禧菇、烹大師

紅醬蝦仁蘑菇炊飯

食材：蘑菇、洋蔥、蒜頭、蝦仁、義大利綜合香料、生米、白酒、現成紅醬、奶油

生酮版草莓提拉米蘇（無粉無蛋無烤箱版）

製作容易，不放生蛋黃，無致病疑慮。放在冰箱冷藏，冰涼可口。生酮草莓醬，酸甜好吃又沒有糖分的負擔，是酷夏消暑聖品。

食材：冷凍草莓、羅漢果糖、馬士卡邦起司、明膠粉、椰子鮮奶油（鮮奶油）、冷水

皮蛋瘦肉粥

懶人快速的料理，立馬上桌

食材：皮蛋、生米、高麗菜（各人喜好）、豬瘦肉（各人喜好）、蛋、蔥、胡椒粉、雞湯塊

烤叉燒醬海南雞飯 ｜簡易食譜

簡單的家庭料理🥣 不能出國只能在家料理異國美食🌴 詳細歡迎參考影片： https://youtu.be/tHapC75-36o ...

食材：雞腿肉、紅糖、五香粉、米、胡椒、奶油、蜂蜜或楓糖漿、大蒜、生抽、姜、黑醬油（老抽）、鹽、蠔油、雞湯粉、姜蓉、水、大蒜蓉

飯糰

開始入秋以來 常常就開始手機冰冷🥶 晚餐來吃飯糰吧！🍙 可以暖暖手的溫度 也可以開心吃晚餐

食材：生米、水、油、海苔

清冰箱料理—白醬菇菇燉飯

濃醇香 簡單營養好吃

食材：鴻禧菇、雪白菇、蒜味黑胡椒、豬肉絲（雞肉也可）、雞粉、生米、蒜頭末、鮮奶、奶油、白醬塊、水

清爽低熱量～越南鮮蝦/雞胸生春捲

疫情期間久久才買一次菜，葉菜類難保存，不知不覺不太買葉菜，容易減少蔬菜攝取量了 蘿美生菜好吃又耐放，是疫情期間的好囤蔬菜之一 加上...

食材：越南米線、雞胸肉、蒜末、蝦仁、辣椒末、蘿美生菜、魚露、蔬菜、檸檬汁、越南生春捲皮、糖、九層塔、常溫開水

菇菇豬肉燴飯(電子鍋版)

因為冷，所以懶(｡ŏ﹏ŏ) 簡易又有營養的簡單晚餐。 有高麗菜的可以切絲加入哦！ 太冷所以沒出門買菜。

食材：生米、豬五花肉(不一定要多少)、舞菇(其它菇也可以)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、蔥、辣椒(不吃辣的不要加)、青龍(可不加)、米酒、薑末(可不加)、醬油、糊椒粉

CHECKCHECKCIN米水

食材：紅米、白米、生薏米、水