黑糖發糕【電鍋料理】 Yami's Handmade 過年快到了,發糕是過年必備的點心,只需少許材料就能在家自製美味的黑糖發糕。 使用低筋麵粉取代在來米,口感較鬆軟好入口,簡單又快速,... 食材:低筋麵粉、黑糖、泡打粉、熱水 4 一起做 150 讚 30 分
蘋果奶酥反轉蛋糕 華盛頓蘋果 這個蘋果反轉蛋糕只有 6 種成分製作過程非常簡單,而且不需要攪拌。非常容易製作或由孩子們動手製作。保留蘋果皮更能獲得額外口感和營養... 食材:中等金冠蘋果(約5杯切碎)、紅糖,平匙、胡桃,香草冰淇淋、肉桂粉、鹽、黃蛋糕粉、融化的奶油 14 讚 45 分
耶誕紅綠櫻桃蛋糕 狗兒廚房 這個蛋糕以中筋麵粉、紅綠色糖漬櫻桃、蛋、牛奶等材料製作,口感綿密,櫻桃的甜味與杏仁的香味融合在口中,不但美味而且色彩豐富,是過節時... 食材:中筋麵粉、紅綠糖漬櫻桃、砂糖、淡口油、蛋、牛奶、鹽、泡打粉、香草精、杏仁精 10 讚 60 分
鹹奶油蛋糕 真妮4(Jennifer) 本該是厚重的奶油霜因為是自己做的,蛋糕體吃起來除了鬆軟還有不甜膩,淡雅鹹味的口感讓舌尖變得輕盈了,一人一份吃好吃滿也吃愜意 htt... 食材:蛋黃、麵低筋麵粉、蛋白、糖、鮮奶油、牛奶、檸檬汁或白醋、軟化的無鹽奶油、杏仁片、沙拉油、鹽 9 讚 45 分
超柔軟濕潤古早味蛋糕! Sweet time 🔎詳細步驟 https://youtu.be/nGsOACd0Rgw?si=Sdsly6u3hd55Degv 食材:蛋、糖、蜂蜜、牛奶、油、低筋麵粉 9 讚
焦糖千層蛋糕-水手牌超級蛋糕粉 patty 喜歡風味單純的千層蛋糕,不只內餡越簡單越好,蛋糕薄餅也要薄,疊出的層次越多,吃起來就會越滿足。 而「水手牌超級蛋糕粉」保濕性、老化... 食材:水手牌超級蛋糕粉、全蛋、鮮奶油、糖、焦糖醬、牛奶、融化奶油、鹽 1 一起做 14 讚 120 分
餅乾麵團 Shan 基本款餅乾麵團 依照喜好加巧克力粉或調味粉餅乾 麵團是一種經典的烘焙食品,可根據個人喜好加入不同的材料,例如巧克力粉或調味粉,豐... 食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉 22 讚 30 分
鬆餅機地瓜球(無糖版) Bettalina 又到了下午要準備兩寶一大(3y8m) 一小(8m)的點心時間。這個點心老少咸宜,全家可以一起吃。#副食品 #點心 #寶寶食物 #b... 食材:地瓜、低筋麵粉、地瓜粉(樹薯粉)、鮮奶、奶油/橄欖油 7 讚 20 分
栗子提拉米蘇🌰 營養師的小廚房👩🏻🍳 最近串流平台上的節目《黑白大廚》正夯,其中黑湯匙選手拿坡里美味黑手黨的創意甜點-栗子提拉米蘇,巧妙地將超商食材發揮的淋漓盡致,成功... 食材:栗子、牛奶、奶油乳酪、鮮奶油、白砂糖、全麥餅乾、太妃堅果拿鐵、巧克力、烘烤堅果麥片 1 一起做 116 讚 60 分
抹茶吐司蛋糕 瑞塔的廚房日記 傳統麵包店一定會有的吐司蛋糕,結合麵包和蛋糕之間的口感 雖然耗時,但並不難,試試看吧! *部分作法參考辣媽,但有調整份量和時間 食材:水手牌超級強力粉、奶油、抹茶粉、水、蛋黃、砂糖、牛奶、酵母、低筋麵粉、鹽、蛋白 7 讚
奧利奧黑巧布朗尼磅蛋糕 Suiの廚坊筆記👩🍳 奧利奧黑巧布朗尼磅蛋糕,免打發👩🍳攪攪就成功的布朗尼磅蛋糕🍪 外皮脆脆的內部微微濕潤,口感紮實吃一塊回味無窮😋 食材:黑巧克力、奶油、可可粉、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、奧利歐餅乾 28 讚 45 分