甜辣醬料理

生酮食譜|生酮蚵仔煎|生酮餐|低卡餐

利用蔥花麥麩餅皮加上青菜、牡蠣和雞蛋一起煎成蚵仔煎，底層的麥麩餅皮不但方便蚵仔煎成型，也能增加飽足感，另外使用了蔥花口味也為整份蚵...

食材：米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|甜辣醬|生酮、牡蠣、雞蛋、白胡椒鹽、洋車前子粉、娃娃菜

台式小吃蚵仔煎

台灣由南到北的夜市必賣的小吃-蚵仔煎，這是一道最經典也同時能代表台灣的小吃。 〝法媒還曾經在2019年時專文盛讚台北街頭小吃！形容...

食材：鮮蚵仔、小白菜、太白粉、雞蛋、樹薯粉、味噌、蚵仔煎粉漿、在來米粉、甜辣醬、蚵仔煎淋醬、韭菜碎、蠔油、白胡椒粉、番茄醬、水、砂糖、太白粉水

家常滷味拼盤（金小萬萬用鍋）

食材：豬皮、粉腸、醬油、海帶、甜辣醬、新鮮香菇、冰糖、軟骨、豆包、豆乾、油豆腐、蔥、薑片、蒜頭

糯米香腸

香味四溢

食材：糯米腸、香腸、韭菜、甜辣醬、香菇素蠔油

韓式燒肉拌飯

美味的韓式燒肉拌飯簡單做，將醬汁調配好，拌炒食材時直接淋上來調味，方便又快速，熱騰騰白飯舖上滿滿喜歡的蔬食與肉，淋上拌飯醬很下飯，...

食材：肉片、鴻喜菇、「烹大師」鰹魚風味、菠菜、醬油、櫛瓜粗絲、味醂、紅甜椒絲、水、紅蘿蔔絲、韓式辣醬、雞蛋、白飯

泡麵蚵仔煎

利用統一麵鮮蝦風味加入蚵仔煎內，利用剩下調味包做番茄蛋花湯。

食材：統一麵鮮蝦風味、鮮蚵、太白粉、白菜、番薯粉、調味包、雞蛋、水、甜辣醬、蔥花、蒜蓉醬

費城牛肉起司三明治，極限辣度挑戰！

費城牛肉三明治是將法國麵包用黃油煎成底部酥脆，麵包夾入牛肉特有的香氣與汁水跟起司融合得嚇嚇叫，混合的青椒、甜椒、洋蔥三種蔬菜各自扮...

食材：特級初榨橄欖油、小牛腩肉、墨西哥辣椒、法國麵包、哈里薩綠辣醬、無鹽奶油、乾酪起司、黃甜椒、紅甜椒、青椒、鹽巴與黑胡椒

台式小吃-肉圓

從小吃到大的彰化肉圓，炸得表皮脆脆的，內有胡椒調味的豬肉餡、筍絲以及獨家調製的甜辣醬。吃完肉圓還要一湯匙蘿蔔大骨湯拌甜辣醬，才是這...

食材：肉圓、甜辣醬、豬梅花肉、蒜泥、竹筍、在來米粉、香菜末、醬油、地瓜粉、糯米粉、五香粉、冷水、砂糖、白胡椒粉、開水、水、辣椒粉、味噌、番茄醬

鮮蝦蚵仔煎麵

每當到豐原廟東，就會吃一份蚵仔煎滿足口慾，今天利用「統一麵鮮蝦風味」搭配蚵仔，來做個清冰箱創意料理，果然碰出火花了，鮮美軟Q的麵，...

食材：統一麵鮮蝦風味、蚵仔、蚵仔煎粉、雞蛋、水、甜辣醬、青蔥、番茄醬、開水、小白菜、醬油、調味粉包

生酮食譜|脆皮起司雞肉捲|生酮吐司

透過麥麩皮吐司與千張豆皮一起做成雞肉捲，營造出美式賣場熟食區常見雞肉捲的感覺，內餡的雞肉有特別再加上一些麥麩皮吐司一起拌炒，讓內餡...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|甜辣醬|生酮、雞胸肉、乾燥洋蔥片、義大利香料、起司片、芹菜、千張豆皮、清水

生酮食譜|氣炸千張花枝丸|低卡小吃

用麥麩皮吐司包住花枝丸，營造出炸物麵衣的口感，最外面再用千張豆皮包起來拿去氣炸，製造酥脆度，並且在麥麩皮的外層裹上一層胡椒粉提味，...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|豆渣花枝丸|生酮、米林香|甜辣醬|生酮、千張豆皮、胡椒鹽

香菇竹筍粥（甜辣醬絕搭）

竹筍的甜，香菇的鮮，藏在飽滿的鹹粥香氣中。 #麗香媽媽的味道

食材：竹筍、乾香菇、松阪豬 或 雞肉塊、白飯、醬油 或 甘露醬油、料理米酒、胡椒粉、食用油

就是要醬｜泰美味｜甜雞醬*酸甜辣醬

用廚房中原有的材料現做出美味沾醬

食材：辣椒，切碎、白醋、冰糖或砂糖、魚露

洋蔥辣炒寶貝花枝🧅

這道菜真！的！太！好！吃！ 用B.B.美美辣醬加上香菜、洋蔥跟甜椒 有蔬菜的鮮甜爽脆，加上辣醬鹹香酸甜的口味 配飯吃就是完美的一餐...

食材：寶貝花枝、香菜、料理米酒、洋蔥、B.B.美美辣醬、甜椒、辣豆瓣醬、蒜、乾辣椒

洋蔥炒肉片

下飯料理

食材：本草豬後腿肉片、洋蔥、青蔥、乾甜白蝦、泰式綠咖哩粉、五香粉、素蠔油、鹽巴、素香菇精、泰式甜辣醬、檸檬、薄醬油

美味肉粽沾醬‧特調甜辣醬

端午節將至，大家都喜愛在粽子上淋上美味可口的甜辣醬，更添去油解膩風味，但是每個人喜愛的甜、辣程度不一，再此分享自製甜辣醬，有順口的...

食材：海山醬、哈里薩辣醬

肉粽蛋餅

早餐要吃的飽也要吃得巧，好懷念高雄的肉粽蛋餅，動動小手跟著做， 吃一餐抵兩餐的滿足感～😛 🌊豪華海陸雙享肉粽！更多粽子的獨門吃法...

食材：蛋餅皮、海陸霸王粽、甜椒、小黃瓜、甜辣醬