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手工義大利麵條製作，一種從無到有的有趣的體驗，成就感十足，快來跟著我一起動手做好吃又有嚼勁的義大利手工麵條吧~！「青醬蝦松子義大利...
食材：中筋麵粉、雞蛋、鹽、青醬、薑黃粉、九層塔、蒜末、橄欖油、波菜粉、洋蔥塊、蝦子、松子、甜醬油、白酒、碗豆嬰、黑胡椒粉、薑黃義大利麵條、起司粉、--------------、波菜義大利麵條
蛋營養～我最愛～ 愛吃什麼放什麼！只要別忘了主要的幾項食材：蛋、起司、洋蔥....快速炒一炒，放入預熱過的烤箱，烘蛋就是這樣簡單！...
食材：20cm可入烤箱平底鍋、蛋、牛奶、洋蔥、起司、火腿、鹽、小蕃茄、黑胡椒粉、甜椒（小型）、青豆、羅勒或九層塔、起司片
（2人份） 羅勒青醬與義大利麵是絕佳的搭配， 添加清脆的香煎蝦仁， 麵條裹覆濃郁醬汁， 吃起來口感滑順， 做法非常簡單！ 實作...
食材：冷凍蝦仁 （已去腸泥）、洋蔥、塩、黃甜椒、黑胡椒粉、義大利麵、蒜、冷凍百里香奶油、煮麵水、自製羅勒青醬
（20x28cm 長方形 x 2份）此比薩麵糰烘烤過後類似薄皮口味， 柔軟濕潤， 搭配自製蕃茄醬及各類蔬菜， 忍不住一口接一口！ ...
食材：高筋、速發、玉米、冷水、黃甜椒、細砂糖、青椒、塩、紅甜椒、橄欖油、小黃瓜、比薩起司、自製蕃茄醬、新鮮羅勒葉、粗黑胡椒粒
水餃是家人團聚年夜飯餐桌上應景的年菜 今年就用華山師父創新口味打拋豬肉水餃 來準備這道象徵財源滾滾的香酥元寶 華山師父手工米麵粉水...
食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、酥炸粉、蒜頭、辣椒、九層塔、泰式甜辣醬
又是一道懶人料理，前一晚先把肋排醃好醬汁，要烤之前再把蔬菜洗淨切好，拌好調味料，轉開烤箱按鈕，輕輕鬆鬆的料理就好囉！
食材：豬肋排、杏鮑菇、醬油、洋蔥、香油、鹽、茄子、白胡椒、乾羅勒、甜椒、水、黑胡椒、大蒜、九層塔
醬燒素花枝 / 這道菜之所以能發表的原因 是因為其食譜源自於官老師一次偶然在廚房裡突然想吃菇類的料理， 於是在老師的廚房裡就有一...
食材：炒鍋、杏鮑菇、黑麻油、水、醬油膏、高筋麵粉、沙拉油、紅甜彩椒、老薑切片、九層塔
泰國有許多打拋料理，最廣為人知的就是打拋豬，[打拋]並不是這道菜要又打又甩拋炒，而是因為加入泰國香料[打拋葉]而命名，不讓打拋豬專...
食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、爆香-蒜、姜、辣椒、好菇道舞菇、打拋葉(九層塔)、醬油、紅、黃甜椒、香菇素蠔油、米酒、高湯或水、魚露、砂糖、檸檬汁
我已不記得上次是何時向主廚說聲謝謝了................. 相信幾年前對於看過電影料理鼠王的影迷們 / 對...
食材：洋蔥、蒜頭、月桂葉、紅甜椒、百里香、塩、黃甜椒、白胡椒粉、杏鮑菇、橄欖油、胡蘿蔔、去皮蕃茄罐、雞高湯、九層塔
吃涼拌真的會瘦啦
食材：牛肉片、青椒甜椒、魚露、大蕃茄、糖、高麗菜、大辣椒、九層塔、蒜頭、Tabasco、檸檬、白醋、水
圓形豆腐搭配色彩繽紛的蔬菜與起司片，顛覆料理方式，豆腐也可以很時尚，簡單易做，一上桌立刻變大廚！
食材：櫛瓜、黃甜椒、鹽、紅甜椒、白胡椒粉、牛番茄、義式陳年醋、九層塔、嫩薑、番茄碎 (罐裝)、板豆腐、起士片、葡萄乾、乾燥西洋香菜、蘿蔔嬰
中秋節吃多了烤肉，難免想來點蔬菜解油膩，秋天很適合來道溫沙拉，煎的剛好的骰子牛與大量的蔬菜，配上微辣酸甜的泰式甜辣醬，開胃又解油膩。
食材：去骨牛小排、小黃瓜、甜椒、小番茄、新鮮生菜、新鮮九層塔、泰式甜辣醬
阿母美美說這是很棒的宴客菜喲！聞到起鍋時的九層塔跟豆瓣醬的香氣就餓了！加上甜鹹的醬汁吸附海鮮的鮮美，配飯一流👍👍👍
食材：蝦、鹽、花枝、木薯粉、杏鮑菇、米酒、橘紅甜椒、蕃茄醬、洋蔥、醬油、九層塔、醬油膏、青蔥、烏醋、辣椒、豆瓣醬、薑、冰糖、蒜頭、橄欖油
安東尼．波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼．波登：主廚．作家．專業美食玩家/《波...
食材：牛尾，切塊、鹽與胡椒、橄欖油、豬頸骨、甜或辣豬肉香腸、中型大小的白洋蔥或黃、洋蔥，剝皮後切碎、蒜頭，剝皮後壓碎、番茄糊、乾燥奧勒岡草、紅辣椒粒，可按口味調整、乾紅酒、深色萬用高湯、碎番茄、乾月桂葉、新鮮百里香或迷迭香、新鮮羅勒、乾燥水管麵、帕馬森起司，刨碎用
大多人應該馬上想到義大利羅勒青醬。但你知道其實只要是搗成細泥狀的醬料都可以叫pesto，來自“搗”這個動作的動詞pestare。因...
食材：櫛瓜、鹽、松子或杏仁片、新鮮甜羅勒葉、帕瑪森乳酪粉、橄欖油
泰式炒河粉Pad Thai 應該算是國際知名的一道泰式料理 做法其實真的很簡單 而且台灣的河粉也很好吃很好買 加上酸酸的醬汁超級對...
食材：花生、河粉、乾羅望子、蛋、溫開水、蝦子、棕梠糖/椰糖、雞胸肉、番茄醬、小蝦米、鹽、菜脯、豆芽菜、甜椒、豆乾、洋蔥、紅蘿蔔、菇類、魚露、九層塔
我就超想吃泰式涼拌海鮮 所以這個是做給我自己吃的哈哈 我少加芹菜段 如果喜歡可以自己加 我單純只是忘了買 想要海鮮就加花枝蝦仁什麼...
食材：粉絲、蝦仁、魚露、豬肉片、糖、洋蔥、蜂蜜、萵苣、白醋、甜椒、辣椒、青椒、蒜末、小蕃茄、檸檬汁、芹菜、九層塔
3種披薩 一起解決 青醬海鮮 pizza Green jam seafood pizza 泡菜pizza Pickles pizz...
食材：高筋麵粉、糖、羅勒葉、酵母粉、lemon、蝦仁、水、鹽 黑胡椒 糖、甜椒(紅和黃)、大蕃茄、油、香菇、糖 鹽 黑胡椒、起司、蕃茄醬、泡菜、蒜頭、肉
