甜点

自製鬆餅

不用鬆餅粉(感覺裡面的成分太多有的沒的)，自製鬆餅，有奶油的香氣，不淋蜂蜜也很好吃。

食材：低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶

法式鹹蛋糕🧀

改良版法式鹹蛋糕 適用於家裡剛好沒有起司粉但是有起司片的人類 冰箱有啥蔬菜就加啥不用管我配方寫啥 非專業人士所以寫的有點隨性，因為...

食材：蛋、低筋麵粉、起司片、牛奶、甜椒、番茄、南瓜、杏鮑菇、鹽、糖、香料、洋蔥、6吋蛋糕模

抹茶曲奇餅乾

濃郁奶香抹茶曲奇

食材：發酵奶油、低粉、杏仁粉、雞蛋、糖粉、抹茶

Kheer 芫荽米血糕-夏日清爽系甜點

Kheer 是源自印度的米布丁，一款由牛乳、生米和糖為基底製作而成的夏日甜點。 本次使用 Arla丹麥無乳糖牛乳，口感淡雅清新卻不...

食材：生米、LURPAK無鹽發酵奶油、Arla丹麥無乳糖牛乳、小荳蔻粉、糖、吉利丁片(淨重)、去皮開心果、帶皮杏仁、香菜

簡單爆餡小泡芙

酥脆爆餡，簡單易做，一口咬下幸福爆棚

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、牛奶、水、奶油、全蛋液

十穀鮮奶油佐地瓜黑芝麻蛋糕

這次蛋糕上層使用 "法國鮮奶油" 結合 "十種穀物" 磨成的粉，十穀粉的香氣與鮮奶油的醇厚奶香完美結合，蛋糕體以 "黑芝麻醬" 為...

食材：低筋麵粉、植物油、地瓜、無糖豆漿/牛奶/水、煉乳、法國鮮奶油、砂糖A、牛奶、細砂糖、芋圓/地瓜圓、蛋黃、十穀粉、飛機餅乾、無糖黑芝麻醬、麥片、蛋白、砂糖

不用麵粉「巧克力鬆餅」兩步驟就完成♡

來做這款「巧克力鬆餅」不用麵粉就能搞定！！ 迷人的可可香與濕潤口感，真的是簡單又好吃～ Popo小日子FB：https://ww...

食材：巧克力餅乾或OREO餅乾、雞蛋、優格或鮮奶油、牛奶、果乾、泡打粉

布朗尼

這款蛋糕在製作時不用太多工具，技術跟繁瑣過程 口感紮實濕潤濃郁適合喜歡巧克力的我們

食材：無鹽奶油、細砂糖、無糖可可粉、苦甜巧克力、全蛋、牛奶、低粉、泡打粉、小蘇打

藍莓覆盆子杏仁奶油蛋糕

莓果、奶油、糖與杏仁的組合，絕對是世上最美妙的口味之一！再搭配一杯香濃的義式濃縮咖啡，好吃得令人感動不已。 但是，我必須承認它的...

食材：無鹽奶油、細砂糖、杏仁粉、雞蛋、檸檬皮、玉米粉、覆盆子、藍莓、防潮糖粉（可略）、蘭姆酒

超簡單扁可頌(原味+肉桂)

#韓國的扁可頌 最近紅翻了~~ 我們也用最簡單的方式來做 #扁可頌 吧~~ 有鬆餅粉拿出來！小V鬆餅機的法蘭酥模拿出來~~ 👉小V...

食材：市售鬆餅粉、養樂多、一碗:細白糖、無鹽奶油、另一碗:細白糖20g

🍋奶油檸檬餅乾🍋

🍋 Lemony Butter Cookies 奶油檸檬餅乾 🍋 喜愛酸酸的檸檬🍋...檸檬餅乾是甜點的好搭配,讓甜點更清爽又芳香...

食材：[餅餡]無鹽奶油、[餅餡]糖粉、[餅餡]檸檬外皮屑、[餅餡]檸檬汁、[餅餡]低筋麵粉、[餅餡]鹽巴、[檸檬釉]糖粉、[檸檬釉]檸檬汁、[檸檬釉]融化無鹽奶油、[檸檬釉]檸檬外皮屑

香蕉鬆餅

一條香蕉約(銅鑼燒大小)煎12片

食材：香蕉、低筋麵粉、雞蛋

造型鬆餅

想做鬆餅,卻常常煎得很醜,有時候也想做造型,看就對了

食材：低筋麵粉、牛奶、蛋、糖

外脆內軟的濃巧克力布朗尼 (20cm)

食材：苦甜巧克力、牛油溶液、糖、蛋、可可粉、低筋麵粉、鹽

「2分鐘微波爐蛋糕」免烤箱 香蕉咖啡無糖

微波爐蛋糕，AKA馬克杯蛋糕，它很容易製作，烤起來很快，也很好吃。 通常不到5分鐘就可以準備好。 這款無油無糖，因為有熟透透的香...

食材：熟透的香蕉、雞蛋、全麥粉、咖啡粉、泡打粉

手作濃郁奶油曲奇餅乾

這次要做的奶油曲奇餅乾選擇的奶油以及鮮奶油的品牌諾牧心來自法國諾曼地。 諾曼地是全歐洲最著名的高品質乳製品產區， 那兒的土質以及氣...

食材：諾牧心 發酵奶油（無鹽）、諾牧心 動物性鮮奶油、低筋麵粉、核桃、細砂糖、選配-其他的口味粉，如抹茶粉

等超久舒芙蕾鬆餅

口感蓬蓬 口味甜甜 製作過程等超久 但是適合帶小孩一起做 因為要小火才能完成 大火會立刻失敗 而且超級殺時間 等超久還吃不到😆😆😆

食材：蛋黃、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、砂糖、奶油塊、糖粉、蘋果、鮮奶油