甜湯食譜

鮮甜新加坡肉骨茶排骨湯

冬天的暖身料理， 肉骨茶湯， 大量的胡椒香料和大蒜， 再利用洋蔥和蘿蔔提出鮮甜味~ 可以讓您在冷颼颼的天氣下， 全身冒汗暖呼呼~ ...

食材：排骨、白蘿蔔、洋蔥、薄鹽醬油、醬油膏、大蒜

芋圓地瓜圓~親子DIY

只要準備幾樣材料， 就可以和小寶貝一起享受做點心的時光， 自己做最好吃， 簡單，美味又好玩~

食材：太白粉（不沾手用）、芋頭、糖、地瓜、牛奶、太白粉、樹薯粉

琉璃花生湯圓

今年的元宵節，加點童趣，吃琉璃彈珠湯圓。小小彈珠，熱量也降低。 ⊕部落格: http://jj5colorkitchen.pix...

食材：糯米粉、水、花生粉、紅麴粉、糖粉、地瓜粉、無鹽奶油、綠茶粉、可可粉

水晶凍

前菜是套餐中最先上場的菜餚，通常有開胃、增加食慾的功能。這道利用原味高湯事先製作好的水晶凍，客人一入座，就可以方便上菜。藉著賞心悅...

食材：蝦子、青花椰菜、牛頭牌原味高湯昆布海鮮、紅甜椒、開水、黃甜椒、吉利丁片

黑糖薑汁紅棗地瓜甜湯

天氣轉涼了，來碗熱呼呼、甜滋滋的黑糖薑汁紅棗地瓜甜湯；溫潤補氣、祛寒暖身、暖胃、更加暖心❤

食材：台農57號地瓜、老薑、紅棗、水、黑糖、冰糖、薑汁

[甜湯]簡單又消暑解熱!腐皮白果薏仁

逛市場的時候剛好看到有人在賣這種還沒炸過的腐皮，想說：對吼，在臺灣好像很少看到有人在賣這個，所以二話不説就買了。煮了以前在馬來西亞...

食材：腐皮、薏仁、白果、冰糖、水

芋圓紅豆湯

寒冷的天氣來上一碗熱騰騰起沙的紅豆湯，再加上QQ的芋圓，真是從心頭升起一股暖意。

食材：紅豆、陳皮、芋頭、蓮子、茨實、菱粉、糖

白木耳燕窩甜湯（滿滿的膠原蛋白）

燕窩一燉就看不太到，感覺好沒存在感，加入白木耳一起燉煮！膠原蛋白滿分！對皮膚真是大大的好啊！ 我燉這鍋是給孕婦吃的所以加冰糖不加黑...

食材：白木耳、燕窩、紅棗、枸杞、葡萄乾、冰糖或黑糖、水

九份芋圓地瓜圓DIY~附影片教學

每到夏天，QQ的芋圓配上冰涼的糖水真的是消暑良伴❤ 只要地瓜or芋頭、地瓜粉、糖，三樣食材喇一喇就可以了，花少少的錢就可以做出一整...

食材：地瓜or芋頭or紫地瓜、地瓜粉(木薯粉)、白砂糖

快速綠豆湯煮法

食材：綠豆、清水、2號砂糖

芋香椰奶西米露

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_23.h...

食材：芋頭、砂糖、西谷米、椰奶

大學生的溫暖紅豆湯

最近天氣變的好冷 南部小孩到北部好不習慣 在家爸比無聊就會煮上一大鍋紅豆湯 冷冷的冬天 想念暖暖的味道

食材：紅豆、熱開水、砂糖、鹽

鹹水雞-簡單方便又好吃(好市多/全聯)

夏日炎炎想來點清爽、下酒、解嘴饞...疫情不想人擠人排隊....清爽好吃的鹹水雞，在家就能自己做，想吃什麼就加什麼~ 更多美食分享...

食材：香油、白胡椒粉、鹽巴、白砂糖、開水、雞胸肉(好市多)、鹹酥雞椒鹽粉、鮮味炒手、青花菜(好市多/綠花椰菜)、蒜頭、甜玉米粒罐頭的湯、玉米粒、洋蔥、黑木耳(好市多)、大辣椒、小黃瓜、辣椒粉、高麗菜、白玉馬鈴薯(全聯)、金針菇(全聯)

綠豆湯--電鍋版

之前用了免火再煮鍋煮綠豆湯https://icook.tw/recipes/114648 之後就沒再用電鍋煮了，那天因免火再煮鍋要...

食材：綠豆、糖

蔬菜啤酒燉豬棒棒腿

蔬菜的清甜 豬棒棒腿的Q彈 啤酒的麥香 交織成一鍋清爽香甜的湯菜

食材：豬棒棒腿、高麗菜、啤酒、洋蔥、蒜頭、玉米筍、月桂葉、菇、高湯、紅蘿蔔、鹽巴、培根片、胡椒粉、甜豆、紅糖

~妙招黑糖蕃薯甜湯~

常常煮三菜一湯時，若能再來一個甜點，那真是完美的ending ! 不過煮的人已經沒力了。。。。。所以，不妨運用小妙招，就能讓自己優...

食材：蕃薯、黑糖、水

甜椒蒸蛋

漂亮的甜椒蒸蛋，操作簡單,營養又好吃～ 可直接食用,也可切片. 蒸蛋鹹香軟嫩配上帶有甜味的甜椒是蒸蛋的另一項好選擇～ http:/...

食材：中型甜椒、雞蛋、高湯或食用水、鹽