甜椒料理

紅酒燉牛肉（電鍋料理）

好吃😋真心推薦👍

食材：牛肉、紅蘿蔔、鹽巴、牛蕃茄（或蕃茄糊）、黑胡椒粉、洋蔥、義式綜合香料、蒜頭、咖哩粉、薑母、匈牙利紅椒粉、紅酒、奶油塊（2*2cm)、豬高湯（牛或雞也可）、橄欖油、麵粉

免油炸~糖醋排骨

怕胖和剩油難處理，我向來就不喜歡油炸這個烹飪程序，糖醋排骨之所以要油炸大部分是為了加速食物熟成並縮短烹飪時間，我決定先用電鍋蒸熟，...

食材：排骨、青甜椒、紹興酒、黃甜椒、香菇醬油、糖、紅甜椒、白胡椒粉、白醋、洋蔥、蕃茄醬、白芝麻、水、蔥、鹽、油、太白粉、冰糖(糖色)

雪蓮子燉牛肉

台灣稱為雪蓮子其實就是印度和巴基斯坦的重要的蔬菜之一：鷹嘴豆；屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗纖維及鈣...

食材：牛嫩肩肉、青、紅、黃甜椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、蒜頭、紅椒粉、蘑菇、紅酒、蕃茄、糖、雪蓮子罐頭(鷹嘴豆）、麵粉（任何筋度）、百里香、月桂葉

甜椒青椒煎餅파프리카전

這道甜椒煎餅파프리카전算是韓國的家常菜吧！ 除了利用青椒跟甜椒以外， 還可以用其他的食材變化口味喔^^ 更多美味食譜 http:...

食材：青椒、甜椒、豆腐、豬肉、胡椒粉、鹽巴、食用油、麵粉、雞蛋

櫛瓜炒雞丁。簡易便當菜

我們全家都超愛吃櫛瓜的，所以我嘗試用櫛瓜做各式料理，這次用櫛瓜炒雞丁，控制好火候讓雞肉熟就起鍋，櫛瓜保持脆嫩就好，不要炒過頭囉~ ...

食材：雞胸肉、櫛瓜、紅蘿蔔、鹽、西班牙紅椒粉、橄欖油

紅醬海鮮義大利麵

食材：番茄起司醬、義大利麵、番茄、洋蔥、青椒.彩椒、甜豆、蝦子、蛤蠣、白胡椒粉.鹽、起司粉

甜酸彩椒雞球

天氣似暖還寒，胃口大減，未知這道甜甜酸酸的菜式會否令大家食慾大增呢？？？

食材：雞扒、紅椒、茄汁、青椒、白醋、黃椒、糖、鹽、鷹粟粉、水

【一歲寶】彩椒鯛魚拌飯

紅甜椒多汁，加入鳳梨更是好吃，是我的錯覺嗎？！覺得鯛魚這樣煮口感有點像蟹肉

食材：洋蔥、鯛魚、紅甜椒、鳳梨、糙米

咖哩蔬菜雞湯

年前在西班牙自助旅行，為了幫家人消除全身的寒氣，於是拿出事前準備的李錦記咖哩蔬菜醬，簡單烹調一鍋熱騰騰的湯咖哩，加入西國當季的蔬菜...

食材：李錦記咖哩蔬菜醬、玉米雞肉、蘑菇、紅甜椒、老薑絲、小洋蔥、牛奶、熱水

泡菜年糕（獨享蔬食篇）

食材：年糕、泡菜、高麗菜、綠花椰菜、木耳、小番茄、黃椒、油、水、鹽、蒜末

ㄧ鍋到底。Jalapeño炒豆干

輕鬆開胃的下飯小菜

食材：糖、醬油、現成豆干、蒜頭、Jalapeño墨西哥辣椒、白胡椒粉、去籽紅辣椒、紅椒粉paprika、食用油、八角

雞肉烤蔬菜。使用蒸氣烘烤爐做西式開胃菜

這道雞肉烤蔬菜，食材以雞小腿、櫛瓜、蕃茄跟蘑菇，能同時吃到肉品跟蔬食，達到飲食均衡。特別是使用Panasonic 蒸氣烘烤爐，讓雞...

食材：雞小腿、蘑菇、櫛瓜、番茄、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、迷迭香、橄欖油

酪梨水波蛋三明治

食材：酪梨、洋蔥碎、蛋黃、雞蛋、橄欖油、歐式麵包片、檸檬汁、鹽巴、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、白醋

西班牙海鮮燉飯

看起來就是很澎湃的宴客料理！

食材：洋蔥、蒜末、雞腿肉、白蝦、干貝、蛤蜊、紅甜椒、黃甜椒、小番茄、番茄糊、白酒、薑黃粉、紅椒粉、巴西粒、越光米

合掌瓜紅椒炒鮪魚

合掌瓜不一定只能用來熬湯，炒來吃又爽口又清甜～

食材：鮪魚罐頭、合掌瓜、紅椒、蒜末

無罪惡感宵夜：超簡單香料烤蔬菜

不用嘴饞吃完宵夜會後悔想捶自己，烤蔬菜是很棒的宵夜選擇😂 小黃瓜烤完不僅有香料的香氣還保有多汁的口感👍非常好吃啊😋

食材：季節蔬菜：小黃瓜、橄欖油、海鹽、櫛瓜、羅勒葉、新鮮香菇、大漠孜然、秋葵、起司絲、美白菇、義式香料、起司粉、綠花椰菜、黑胡椒粒、芥蘭菜、馬鈴薯、紅椒粉、紅蘿蔔

彩椒雞絲蕈菇

料理運用-2 上一篇食譜我們料理了野菇雞湯，那麼吃剩的雞湯還可以做什麼樣料理上的運用呢？ 這道料理特別利用了雞湯的特色，在加上都是...

食材：雞肉絲、紅、黃甜椒、鴻喜菇、雪白菇、雞油、雞高湯、蒜末、鹽