甜椒料理

泰式黃咖哩炒蟹

朋友澎湖海釣回來，送來一包螃蟹，「這是下酒用的。」，立馬先炒一道來嚐鮮。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixne...

食材：螃蟹、泰式黃咖哩、甜椒、辣椒、薑片、洋蔥、蠔油、魚露、糖、米酒、蛋、蘿勒

海鮮青蔬拌炒干貝醬

食材：綠花椰、甜椒(紅黃)、透抽、干貝醬、蒜苗

火烤鳳梨雞腿排三明治

天氣炎熱的時候鳳梨入菜很開胃，酸甜鳳梨經過火烤焦糖化後夾入三明治內，搭配燒烤醬十分對味！不只大人連小孩也吃得很開心～ 近期更新請...

食材：去骨雞腿排、生菜、醬油、番茄片、蜂蜜、洋蔥絲、黑胡椒、鳳梨切片、義式香料粉（可省略）、吐司、紅椒粉（可省略）、蜂蜜燒烤醬

美式豬肋排

＃阿洪詩 不囉唆料理第6集 在知名美式餐廳必點的這道料理，看似很困難但其實超級簡單！ 出爐時大家都會搶著分食，在餐廳點的價格不便...

食材：豬肋排、洋蔥、馬鈴薯、紅椒、黃椒、櫛瓜、黑糖粉、蒜粉、紅椒粉、黑胡椒、海鹽、橄欖油

超簡單懶人義式香料烤蔬菜

烤蔬菜是一道具有地中海風味的料理，只要不是葉菜的蔬菜全都可作為食材，加入義式香料佐料增添蔬菜的鮮甜美味，低脂低熱量，作法簡單，趕快...

食材：杏鮑菇、青椒（甜椒）、蒜頭、玉米筍、橄欖油、牛番茄、紅藜（如無可免）、雞胸肉、義式香料、迷你茄子、粗粒黑胡椒、鹽

低醣 <雞肉> 雞肉生菜三明治

開始減醣減脂後, 生菜常常成為我下廚的第一選項 一道即簡單又美味的雞胸肉三明治，分享給你們～～

食材：芝麻葉、優格醬、雞胸肉、海鹽、黑胡椒、橄欖油、西班牙紅椒粉、南非煙燻粉

辣牛肉咖喱

食材：牛肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、咖哩粉、咖哩塊、青蔥、橄欖油、熱水（泡咖哩塊）、蒜末、玉米粉、紅椒粉、辣椒、咖喱粉、熱水、黑巧克力

洋蔥炒雞丁(飛利浦智慧萬用電子鍋)

簡單的家常菜一樣可以用這個飛利浦萬用鍋來完成，前前後後不需要花費太多時間，一樣美味佳餚即完成：）

食材：雞胸肉(切丁)、洋蔥(切絲)、鹽巴、蒜頭(切末)、黑胡椒粒、紅椒粉、迷迭香

義式烤淡菜海鮮

使用夏天盛產的馬祖淡菜, 馬祖淡菜很鹹, 紐西蘭淡菜一點都不鹹, 但是兩種淡菜都非常鮮甜美味

食材：淡菜、透抽、白蝦、彩椒、花椰菜、橄欖油、黑胡椒粉、義大利香料、鹽、白酒、檸檬

美乃滋嫩雞炒時蔬

雞胸肉不用特別處理，只要用美乃滋稍微醃一下，就會變得非常軟嫩、啾西 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」 https:...

食材：雞胸肉、小黃瓜、甜椒、美乃滋、鹽巴、蒜末、水

韓式拌飯（五辛素）

入口清淡，連假大吃後來碗拌飯 可以搭配味噌湯 料理中可依個人喜好加入不同蔬菜 使身體負擔減輕 正是這時節非常適合的一道料理喔！

食材：白飯、香鬆、韓式泡菜、香油、番茄醬、紅椒、醬油、紅蘿蔔、冰糖、黃椒、水、小黃瓜、洋蔥、海帶芽、鹽巴

吃不停：彩椒嫩煎雞腿肉

彩椒的鮮甜配上嫩煎的雞腿肉，好下飯！讓你在悶熱的夏日，一樣有好食慾～

食材：黃彩椒、紅彩椒、去骨雞腿肉、蒜、鹽、胡椒、醬油、醋

醬烤豬肋排

我是一個很喜歡做菜的中年男子Mouse 這是一道很簡單的零距離醬烤豬肋排 希望你會喜歡

食材：豬肋排、洋蔥、紅椒粉、鹽、黑胡椒、橄欖油

地中海風烤牛肉串

地中海常見以橄欖油醃漬肉品的作法，除了料理完會有美好的橄欖香氣，對肉的柔軟更是小小訣竅。本次使用大量的蔬菜與沙朗製作而成的烤肉，搭...

食材：美國嫩角尖沙朗迷你牛排、紅椒、黃椒、櫛瓜、洋蔥、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、Real salt海鹽、凡司特研磨黑胡椒、羅勒、大蒜、酸豆、克里特島特級初榨橄欖油、白酒醋、酸豆汁、檸檬角

巴斯克燉雞 六種食材一道菜

來自南法的白飯殺手 巴斯克燉雞 影音食譜：http://bit.ly/2r5VW8H

食材：去骨帶皮雞腿肉1-1.2公斤）、紅、黃、綠甜椒、青龍辣椒、培根、番茄紅醬、紫洋蔥

彩椒素干貝 │ 變身大廚零失敗

少少步驟就能大方上桌！用少許鹽巴帶出菇的鮮味，再燴上繽紛三色椒，每一口吃起來都好鮮甜！

食材：杏鮑菇、青椒、鹽、黃甜椒、香菇粉、紅甜椒

舞菇輕食沙拉-【好菇道營養料理】

一個人的餐食，也是可以吃的很美味又沒負擔。蔬菜鮮甜、舞菇爽脆，淋上濃郁香氣的胡麻醬，美味無比~~

食材：蘆筍、好菇道舞菇、玉米筍、黃甜椒、紅甜椒、廣東A菜、綠捲鬚、紅珊瑚皺葉萵苣、桂冠日式醇香焙煎胡麻醬1包、小黃瓜