甜品甜點

芒果奶酪

超級簡單，只需4種材料即可輕鬆完成。

食材：Hood半對半鮮奶油、細砂糖、吉利丁片、芒果

焦糖鮮奶油乳酪戚風蛋糕

參考並修改自薩姐的食譜 這個蛋糕配方真的超級讚！！！ 淡淡的奶油乳酪香氣 配上甜而不膩的焦糖鮮奶油 搭在一起是絕配呀 强烈推薦你們...

食材：水、細砂糖、煮好的鮮奶油、加熱的動物性鮮奶油、吉利丁片、煮好的焦糖、鹽巴、動物性鮮奶油、植物油、低筋麵粉、蛋白、奶油奶酪、上白糖、溫牛奶、蛋黃

抹茶紅豆奶酪

那抹茶的香氣,配上自己做的蜜紅豆,真的是好吃的組合,自己用鮮奶做出的奶酪,健康無負擔,口感綿密滑嫩,和風味的抹茶奶酪和綿密的蜜紅豆...

食材：牛奶、抹茶粉、吉利丁粉、細砂糖、蜜紅豆

芒果奶酪

夏天就是要吃芒果

食材：鮮奶、鮮奶油、芒果丁、糖、芒果泥、吉利丁

芝士蛋糕

整體有些微酸,冰過之後的口感像冰淇淋一樣順滑

食材：奶油奶酪、砂糖、淡奶油、香草精或香草莢（可省略）、零陵香豆（可省略）、白巧克力、酸奶油、無糖優格、雞蛋、玉米澱粉、檸檬汁

零廚藝芒果鮮奶酪

食材：鮮奶油、鮮奶、吉利粉/丁、砂糖、芒果、薄荷葉

（免烤）OREO起司蛋糕

三種材料輕鬆做起司蛋糕。這個沒有加糖，完全是靠oreo本來的甜味唷，所以不會過甜。不愛吃甜點的老公也說很OK!

食材：Oreo、鮮奶油、奶酪起司

芝麻南瓜雙色奶酪（低糖原味）

南瓜的自然甜味， 芝麻的十足香氣， 都和牛奶很搭， 也是我們的少爺的最愛， 暑氣天熱， 做成冰冰涼涼的奶酪， 簡單易作不失敗， 滋...

食材：南瓜泥（去皮）、鮮奶、芝麻粉、糖（可自行調整）、吉利丁粉、冷開水、涼開水

夏季水果奶酪

夏天就是要吃消暑的水果，綿密的奶酪配上水果，簡直暢快

食材：牛奶、吉利丁片、芒果、火龍果

蔓越莓樱之恋

食材：奶酪饼干、无盐奶油、蔓越莓干、盐泽樱花、吉利丁粉、动物性鲜奶油、水、细糖、奶油奶酪、浓缩酸奶、红曲粉

蔥花奶酪司康 [全聯料理王大賽］

嘗試手作感十足，不規則而且是鹹的司康，蔥花加上奶油奶酪，有種中西合璧的感覺。

食材：低筋麵粉、鹽、糖、泡打粉、無鹽奶油、鮮奶、奶油奶酪、起司絲、蔥、雞蛋

草莓小紅帽之盆栽奶酪

趁草莓季末，來做草莓小紅帽搭配盆栽奶酪，萌萌的，吃起來就是開心幸福又滿足^^ FB有空逛一逛: https://www.face...

食材：OREO餅乾(巧克1力夾心)、薄荷或其他食用綠色植物、鮮奶、動物性鮮奶油、草莓、吉利丁、白吐司、苦甜巧克力扣、細砂糖、鮮奶油、苦甜巧克力扣(黑巧克力豆)

# 手作鮮奶酪

很滑順的口感，有奶香味，做很多次的鮮奶酪 ❤❤❤ （ sorry , 已上傳第二次 , 不小心刪掉了 😅😅😅 )

食材：鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片

梅酒果凍

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚...

食材：氣泡水、細砂糖、小奶酪杯、梅子酒、酒梅一瓶2個、吉利丁片

火龍果奶酪

夏天大出的火龍果 也可以應用在奶酪上喔

食材：鮮奶、鮮奶油、火龍果、白糖、吉利丁片(1片2.5g)、火龍果切丁

芒果奶酪

夏季限定甜點輕鬆做

食材：鮮奶、白糖、芒果、鮮奶油、吉利丁片(1片2.5g)、芒果肉（切丁）

抹茶毛線球麵包

最近流行的毛線球麵包，加入抹茶粉變成抹茶口味，再包入喜歡的起司、杏仁當內餡，成品好療癒啊

食材：高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、奶油奶酪、速發酵母粉、抹茶粉、杏仁、雞蛋