瓜

櫻花蝦瓠瓜煎餅

夏天是瓠瓜的季節，一大顆才20.30元，而且它還有具有利水消腫，止渴除煩，很適合煩躁的夏天食用。 將它刨成絲，加入麵糊裡，還放些櫻...

食材：削好皮瓠瓜、櫻花蝦、蛋、低筋麵粉、太白粉、水

黃櫛瓜蘑菇溫沙拉

黃櫛瓜的英文名字就有個夏天！這道屬於夏天的溫沙拉，加入蘑菇多點變化，簡單又美味！

食材：黃櫛瓜、蘑菇、番茄（中型）、沙拉葉、橄欖油、鹽與胡椒

塩酥瓠仔瓜

夏天的弧仔瓜肥美又甜，只要沒有颱風侵襲，價錢鐡定便宜，厭倦了清炒瓠仔，喝膩了瓠仔排骨湯，換個口味，＂塩酥一下吧＂ 部落格： htt...

食材：瓠仔瓜、酥炸粉、水、胡椒塩

蒲瓜小煎包

夏日盛產蒲瓜，不只可以炒，可以煮湯，用來包小煎包也很可口喔！

食材：蒲瓜、絞肉、蒜末、蔥花、麻油、糖、鹽、醬油、鮪魚罐頭

飛利浦微電鍋~燉陰瓜肉丸子

媽媽教說，肉末退冰後，用手捏，捏到有黏度為止以前以為要加蛋才有黏性，現在知道不用，我捏了，100下，不加蛋更香更好吃，要用醬油膏更...

食材：陰瓜、肉末、醬油膏

豆包菇菇花捲【好菇道好食光】

美味的鴻禧菇，配上自己調製的肉餡，利用豆皮包捲起來，這樣的三層組合，咬下去口感豐富，而且鴻禧菇帶點湯汁，真的很美味喔！ Viol...

食材：鴻禧菇、豆皮、絞肉、蔥絲、大茂黑瓜（切末）、日式醬油、辣椒絲、全蛋液、味霖、大茂黑瓜醬汁、香油

零廚藝也能完成的開胃配菜。自製脆瓜

自己做些脆瓜擺在冰箱裡頭 安心衛生又開胃 零廚藝的人也可輕鬆搞定它! 等邁入夏天小黃瓜盛產時，多做一些放在冰箱 銷路一定超級好，趕...

食材：小黃瓜、砂糖、烏醋、醬油

酥炸節瓜

炸節瓜是義大利的街頭小吃，食材簡單做來也十分的輕鬆快速. 詳細食譜請參考:http://claire630530.pixnet.n...

食材：節瓜、麵包粉、帕瑪森起士粉、義式香料、鹽、橄欖油

蝦泥瓜仔肉

蔭瓜是86歲高齡的阿母親手曝曬醃漬的，拿它和蝦仁、豬絞肉混搭，竟可讓不吃肉的曾孫一口接一口要不停 部落格： http://lcn0...

食材：豬絞肉、蝦仁、蔭瓜、杏鮑菇、米酒、醬油、糖、胡椒粉、薑母粉

簡單香料烤松板豬佐時蔬

食材：松板豬、櫛瓜、柳松菇、蘆筍、乾燥羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

北海道白醬奶油洋芋豬頰心蔬菜燉飯

懶人一次抵多餐料理！ 好吃又營養吃不膩😁😁😁

食材：北海道奶油白醬、馬鈴薯、洋蔥（大洋蔥的）、節瓜、菇類（任何菇都可以）、豬頰肉、礦泉水

節瓜蝦干粉絲墨魚滑釀豆卜煲

有時候想不到吃什麼，就會一次整煲煮什麼都有，不用20分鐘就食得！真的快靚正！

食材：節瓜、蝦干、粉絲、墨魚滑、豆卜、清雞湯、水、鹽、紅蔥頭

電鍋#漂浮瓜仔肉【全聯料理王大賽】

簡單食材簡單美味的下飯料理，蒸好的肉會結塊漂浮起來，超可愛！

食材：（全聯）豬粗絞肉、大茂黑瓜罐、大茂黑瓜罐醬汁、蔥花、米酒、水、鹽

叉燒刈包

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ 前陣子做了...

食材：牛奶、牛油（黃油，加熱溶化後放涼）、酵母、麵粉、小梳打、梳打粉、糖、鹽、叉燒、生菜、青瓜

蒜香牛肉櫛瓜【中華一鍋】

最近愛上櫛瓜也特別想吃牛肉.. 把喜歡的食材結合，運用不同的香料來創造美味的火花!

食材：五花牛肉片、黃櫛瓜、研磨式鹽香芹、進口馬鈴薯、鹽磨是黑胡椒、菊苣、奶油

開陽菇菇瓠瓜絲

來點輕淡的小菜吧！

食材：瓠瓜、蒜頭、開陽、菇類、薑、鹽、雞粉、胡椒粉、酒、水

涼拌櫛瓜豆芽 애호박콩나물무침

櫛瓜算是韓國家庭常備的食材，貴的時候一根約兩千韓幣，盛產的時候只要幾百韓幣就可以買到。而且適合各種類型的料理，可以放入大醬湯、做成...

食材：櫛瓜、黃豆芽、蒜泥、麻油、鹽巴、芝麻