珍珠粉

爆漿的卡士達【免揉珍奶麵包】

這一波「珍奶風」還沒結束呢！甚麼美食都要跟風來「珍奶」一下。這款０烘焙基礎也能上手的「免揉麵包」也不能免俗的，必須加一點「爆漿卡士...

食材：中(高)筋麵粉、酵母粉、牛奶、鹽、紅茶包、煮熟珍珠粉圓、糖、蛋黃、蛋、溫牛奶、玉米粉、橄欖油

珍奶發糕

超好吃的珍奶發糕 鬆軟的發糕加上QQ的珍珠 讓過年不想再只吃單一口味發糕的你 一口一口吃個不停~ 紅糖發糕粉購買連結: http...

食材：Tommy's紅糖發糕粉、無糖紅茶、即時珍珠

奶茶慕斯（免烤箱）

不需要烤箱，只需要冰箱跟微波爐即可完成～ 步驟最底的小撇步有各種尺寸模具的材料比較轉換～

食材：珍珠、奶茶（三合一）、水（泡奶茶）、餅乾、吉利丁粉、無鹽奶油、四吋模、水（溶吉利丁粉）、篩網、鮮奶油

玉米燒賣

熱騰騰的玉米燒賣絕對是茶餐廳必點品項！香甜玉米粒能夠提升內餡鮮味、增加口感，無論大人小孩都無法抵抗它的無限魅力！只要準備簡單材料，...

食材：綠巨人珍珠玉米粒、豬絞肉、草蝦仁、香菇、青豆仁、燒賣皮、鹽、雞精粉、細糖、太白粉、白胡椒粉、香油

巧克力丹麥酥皮捲

以前發布過法式可頌的做法，很多人都做成功並和我分享美美的成品! 這次換分享丹麥酥皮麵包的食譜。丹麥麵包的做法和可頌幾乎一模一樣，只...

食材：中筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、蛋黃、速發酵母粉、牛奶、巧克力豆、水、珍珠糖、葡萄籽油、杏桃 (罐頭或事先熬煮過的)

脆粒珍珠糖格子Q鬆餅 Crispy QQ

外酥內軟Q的麻糬鬆餅搭上比利時珍珠糖 融化的珍珠糖營造酥脆口感 每口都吃得到甜蜜的滋味💕 *也可以使用比利時鬆餅粉製作列日鬆餅唷

食材：樂創格子Q鬆餅粉、牛奶、全蛋液、沙拉油、珍珠糖

肯德基超人氣【黑糖珍奶蛋撻】氣炸鍋版食譜

最近台灣「KFC肯德基」推出了最夯的限定「黑糖珍奶蛋塔」，住在美國的我看得口水直流，但是美國的KFC只賣炸雞&漢堡，壓根沒...

食材：酥皮、蛋、牛奶、糖、紅茶包、珍珠粉圓、蛋黃、黑糖蜜、鮮奶油、捲心餅、玉米粉

一口肉桂捲

想吃肉桂捲，但一顆的熱量好高又或者是吃不完？ 沒關係跟著我學習製作一顆肉桂捲的方式！

食材：大盆（碗公）、湯匙、低筋麵粉、磅秤、高筋麵粉、黑糖粉（依照喜好可增減）、乾淨容器（裝食材）、酵母粉、可可粉（增添風味）、堅果、塔杯（可以不用）、鹽巴、肉桂粉、珍珠糖、可調溫度烤箱、砂糖、保鮮膜、奶油或植物油、奶油、烤盤、起酥皮6*7cm（可選擇不加）、堅果（建議堅果碎粒即可）、溫水、牛奶

[母親節特輯] 檸檬糖霜磅蛋糕

清爽酸甜檸檬磅蛋糕 簡單直白表達說不完的謝意 影片請參考：https://youtu.be/oLs7E0vp3kM 應用產品：樂...

食材：無鹽奶油、細砂糖、檸檬糖漿、檸檬皮、比利時珍珠糖霜、雞蛋、樂創美式鬆餅粉

早餐吃什麼？聖誕樹油畫吐司🎄

早餐吃什麼？沒靈感嗎？看看我的早餐日記吧 FB:https://www.facebook.com/caitlin.diary/ ...

食材：吐司、奶油乳酪、巧克力醬、抹茶粉、南瓜粉、甜菜根粉、蝶豆花粉、珍珠糖

涼拌米漿酸辣涼粉條＆甜湯

炎炎夏日來點不一樣的，誰說米漿只能做甜食，製作成涼粉條，加點酸辣醬，搭配多種涼拌配菜，不只甜食、鹹食都好吃

食材：芝麻、辣椒、地瓜粉、醋、水、黑糖珍珠、香油、光泉原味米漿、甜椒、蘋果、醬油、蔥、生菜、小番茄、紅蘿蔔、雞肉

波霸珍珠粉圓/虎紋珍奶（茉莉麻親子廚房）

茉莉家不只大人連兩個小朋友也都很喜歡喝珍珠奶茶啊，但其實製作粉圓只要三種容易取得的材料就可製作，還能再加碼自製超夯虎紋珍珠鮮奶！製...

食材：黑糖、水、珍珠粉圓、木薯粉

瑞典美食主題-荳蔻莓果花冠捲

食材：高筋麵粉、鮮奶、冷凍莓果、蛋、砂糖、蛋液、乾酵母、檸檬皮屑、珍珠糖粒、荳蔻粉、海鹽、無鹽奶油

☀️黑糖珍珠舒芙蕾鬆餅☀️小v鬆餅機

買了森永的舒芙蕾鬆餅粉 裡面還很貼心的附了糖粉 一盒有兩包，一包可以做三個 第一次做好好吃喔😋而且是用小v做的 賣家建議用方形吐司...

食材：森永舒芙蕾鬆餅粉、附贈的糖粉、蛋、牛奶、黑糖珍珠、鮮奶油、砂糖、銅鑼燒烤盤

粉碎哈尼球(2020，R203)

油炸粉色小麵團裹上一層香甜蜂蜜，疊成山丘的樣子，加上色彩鮮艷的水果和五顏六色的糖珠，馬上令人垂涎三尺

食材：中筋麵粉、細砂糖、白&黑巧克力、鹽巴、白糖珠、速發酵母粉、珍珠糖、冷奶油、糖粉、全蛋、蛋黃、蘭姆酒、檸檬、柳橙、粉紅色素、蜂蜜

健康南瓜肉桂捲🎃｜氣炸鍋料理｜低醣低卡

以前超級討厭肉桂的味道，直到我長大吃了第一口肉桂捲♡︎ 外面賣的肉桂捲或網路上的食譜，奶油都會加的多，這個食譜所用到的奶油總共才1...

食材：白色全麥麵粉、中筋麵粉、肉桂粉、酵母、椰子糖 或 羅漢果糖、珍珠糖、鹽、融化奶油、蛋黃、Mars蛋白乳清一袋、葡萄乾、楓糖漿、溫暖的低脂牛奶、融化的無鹽奶油、南瓜泥

珍珠奶茶甜甜圈鬆餅

可以親子DIY的鬆餅， 放假時和孩子一起動手做， 好吃又好玩。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...

食材：鬆餅粉、沙拉油、雞蛋、牛奶、紅茶包、即時珍珠粉圓、黑糖、奶油