玉米食谱

草莓紅豆大福

草莓做成大福主要是貢獻他的多汁，反正甜度是由豆沙負責的，麻糬皮負責軟Q裝可愛，我的麻糬皮只有微微甜。這三者同時在口中咀嚼形成了完美...

食材：糯米粉、糖粉、草莓、牛奶、紅豆泥、玉米粉、鹽

黃豆豉青椒炒豬肉

食材：豬肉片、青椒、醬油、黃豆豉、米酒、麵粉/玉米粉/太白粉擇一、香油

蔬食咖喱

清冰箱料理： 清爽的素食咖喱 天然甜的蔬菜v 辣辣的咖哩， 很好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、鴻禧菇、咖哩塊、辣椒粉

電鍋版蠔油芥蘭牛肉

【電鍋版蠔油芥蘭牛肉】 小廚娘邱韻文的著作 「太感謝了！有電鍋就會煮」 教你用電鍋，不只是將菜復熱，或者只能燉湯教你用電鍋完成中式...

食材：牛肉炒片、格蘭菜、醬油、蒜片、米酒、辣椒、黑胡椒、玉米粉、蠔油

簡易肉骨茶麵

統一麵肉骨茶口味的香氣是撲鼻而來的，因此不用飛到新加坡也可以品嘗到肉骨茶口味的麵唷!!於是我跟老婆說今天老爺我親自來一碗簡單肉骨茶...

食材：統一麵肉骨茶口味、胡蘿蔔、玉米筍、貢丸、南瓜、蛋

柴魚清湯烏龍麵

有沒有粉絲和我一樣，喜歡清湯烏龍麵呢? 🍜相關食譜：「日式湯烏龍/かけうどん」、「日式湯咖哩烏龍」、「日式炒烏龍/焼うどん」、「...

食材：烏龍麵(乾麵)、雞蛋、柴魚高湯包、魚板、食鹽、玉米筍、清水、鮮香菇、海帶芽、青蔥、七味唐辛子

水晶餃（皮）作法

食材：地瓜粉、糯米粉、玉米粉、滾水、冷水、油

北海道戚風蛋糕｜滿滿奶油餡一口接一口

這時間大家應該都吃飽了吧！但……甜點是另一個胃啊……🤣 近一點,妳可以在近一點,是不是很想咬一口,冰冰涼涼的入口即化 鬆軟的蛋糕咬...

食材：低筋面粉、細砂糖、蛋黃、全蛋、玉米粉、玉米油、溫牛奶、牛奶、檸檬汁、鮮奶油、香草精

藍家小館-迷迭香煎雞胸片

食材：雞胸切片、玉米筍、杏鮑菇、迷迭香

紅燒蝦仁豆腐

蛋白質滿滿的紅燒料理，加一點蔬菜，顏色多元又美味喔😚

食材：蝦仁、板豆腐、醬油、蔥、豆瓣醬、薑、糖或蜂蜜、蒜、米酒、玉米筍、水、蘑菇

口感層次轟炸！卡士達草莓塔🍓

草莓季又來啦🍓🍓 這款草莓塔的塔皮會像餅乾一樣特別酥脆 搭配濃郁綿軟的卡士達餡還有草莓果粒的點綴 好看又好吃🥰

食材：低筋麵粉、杏仁粉、全蛋、奶粉、牛奶、草莓（自行斟酌）、白糖or糖粉、砂糖、無鹽奶油、玉米粉、鹽、香草精（可加可不加）

好上手「桂蜜栗子戚風蛋糕」一吃就愛上。

一個人在家的下午茶甜點也要很有儀式感， 烤個「桂蜜栗子戚風蛋糕」迷你尺寸做起來非常好上手、 直接用市售的麻十七桂蜜栗子來料理就能讓...

食材：麻十七桂蜜栗子、雞蛋、砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、砂糖（蛋白用）、打發鮮奶油

玫瑰煎餃(新豬肉玉米口味)

這道是以五辛料(素)+新豬肉+玉米+簡單調味做成的內餡，做成玫瑰造型餃，漂亮好看又好吃，玫瑰煎餃好香，肉Q玉米甜，單吃很清爽，加點...

食材：新豬肉(植物肉)、玉米粒、醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、香油、青蔥、黑胡椒、老薑、餃子皮

舞菇醬燒嫩雞丼飯

簡單一鍋到底的下飯菜,舞菇醬燒嫩雞丼飯,含有營養豐富的多醣體,維生素,在即將邁入秋涼的時節,做一道健康又好吃的料理,為家人補充營養...

食材：好菇道舞菇、玉米筍、醬油、洋葱、味琳、雞胸肉(舒肥)、米酒、蛋、糖、紅蘿蔔(配色用,可有可無)、香油、蒜頭

海帶玉米排骨湯

冬天的甜玉米很甜，拿來燉湯剛好。玉米的甜加上海帶的鮮味，讓湯頭更有層次。 更多好吃訊息 https://www.faceboo...

食材：甜玉米、海帶結、紅蘿蔔、薑片、排骨

粉漿蛋餅

Q彈可口

食材：高筋麵粉、玉米粉、地瓜粉、水、糖、鹽巴、胡椒粉、蔥

泰式時蔬雞肉黃咖哩

在清邁菜市場隨意購入的黃咖哩粉，憑著旅遊時的記憶，在家製作簡單的咖哩! 咖哩粉的使用最重要的是要用油先炒過，才會釋放更多香氣! 調...

食材：洋蔥、玉米筍、雞胸肉、花椰菜、板豆腐、黃咖哩粉、紅椒、米酒、黃椒、烹大師鰹魚風味、椰奶、四季豆、乾辣椒粉、魚露、糖