玉米粉

蔥燒豬肉

濃郁醬汁超下飯！看似簡單的豬排，卻要用心才能做得美味，這道菜是否讓你憶起媽媽的味道呢？ 🍲相關食譜：「簡易蔥燒雞」、「蔥燒蝦」、...

食材：薑、蔥、豬里肌薄片、紅辣椒、蒜頭、醬油、開水、醬油膏、砂糖、米酒、香油、白胡椒粉、玉米粉/太白粉、沙拉油

氣炸鍋-芝士烤牛奶

口感很像烤布丁，簡單又好吃～是個適合帶著孩子一起做的甜點喔！ 此版本為氣炸鍋版本～但也可以改用烤箱一樣200度20分鐘

食材：芝士片、蛋黃、牛奶、砂糖、玉米粉

珍妮曲奇Jenny

香港有名的珍妮曲奇，自己在家也能做！食譜改編自"씨즈닝 siZning" 🍪相關食譜：「抹茶蔓越莓餅乾」、「奶香小餅乾(氣炸鍋)...

食材：低筋麵粉、玉米澱粉、無鹽奶油、糖粉、可可粉、雞蛋液、鹽、香草精、熱水

蝦仁燴豆腐/微波料理

家裡常煮的蝦仁燴豆腐，今天用微波爐來料理更簡單。用楓康吳羽保鮮膜(可以耐高溫到140度)包起來直接微波，不到五分鐘就能完成這道美味...

食材：蝦仁、火鍋豆腐、豌豆莢、紅蘿蔔片、玉米粒、香油、油、鹽、細砂糖、柴魚粉、白胡椒粉、太白粉水(粉1水2)、米酒

可樂餅

用鬆軟馬鈴薯泥做出來的可樂餅，沾上酸甜的番茄醬，不管大人小孩都很愛喔，簡單的小點，可當正餐，也可當小捧油的課後點心喲。

食材：馬鈴薯（大）、紅蘿蔔、鹽、絞肉（或牛絞肉）、美奶滋、麵粉、洋蔥、胡椒粉、蛋、玉米粒、麵包粉

巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉/玉米粉、萊姆酒（可不加）

韓國小吃店的炒年糕 떡볶이

做了校門口小吃店的炒年糕 完全是身處韓國吃小吃的心情啊 哈哈 以前在韓國時 有過和公司同事一起尋訪炒年糕店的經驗 去了首爾每一家...

食材：年糕、魚板、辣椒醬、蔥、醬油、辣椒粉、糖、寡糖(玉米糖漿)、胡椒、蒜末

雙色純鮮奶雪花糕

香醇的牛奶， 變成冰冰涼涼的雪花糕， 沾上自己喜歡的粉料， 真的很好吃唷。

食材：全脂鮮奶、玉米粉、糖、椰絲(不一定要有)、草莓粉

🧧傳統手工紅棗核桃糕🐇🧧🏮!

過年了,第1次做了傳統手工紅棗核桃糕!!! 超耗時,做工繁複 手工製的美味，這就是自製核桃糕的魅力!!! 自製的紅棗核桃糕軟Q香嫩...

食材：去籽紅棗、去殼核桃、麥芽糖、玉米油、糯米紙、清水、[地薯水粉] 地薯粉、[地薯水粉] 清水、紅糖、室溫奶油(可用植物油替代)

戚風蛋糕

我的食譜是參考 Judy 烘焙亂亂玩 這是他的連結 https://icook.tw/recipes/147900?utm_sou...

食材：蛋黃、糖、蛋白、橄欖油、鹽、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、可可粉

芒果牛肉炒

最近是芒果季節 價格很需要幫忙 牛里肌肉片醃過滑嫩簡單蒜炒,是飽口鮮甜的好滋味。

食材：芒果、牛里肌肉、白胡椒粉、紅椒、醬油、洋蔥、玉米粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、油、油或香油、水

柴柴の醬油糰子 ( ˙³˙)🍡

鹹甜鹹甜、QQ嫩嫩 簡單可愛的小點心！ 也很適合親子同樂殺時間悠XD - https://www.instagram.com/y...

食材：白玉粉（aka糯米粉）、上新粉（aka在來米粉）、砂糖、牛奶、玉米粉、醬油、味醂、水

草莓Cobbler卡布樂

這卡布樂實在很神秘，每一口都是不一樣的風味，有脆的、Q的、軟的，甜的、酸的還有濃濃奶味的，不會太濕也不會太乾，不太硬也不太軟，每個...

食材：草莓、糖、中筋麵粉、檸檬汁、無鹽奶油、香草冰淇淋、玉米粉、鮮奶油、草莓果醬、砂糖、泡打粉、鹽

墨西哥辣肉醬

墨西哥辣牛肉醬實用程度媲美台灣的肉燥，堪稱是『墨西哥肉燥』，常見搭配玉米片、做成蛋捲或鹹派等。這次先來道基礎題『墨西哥辣牛肉醬烤蛋...

食材：紫洋蔥、大蒜、紐西蘭牛絞肉(草飼)、小茴香粉、肉荳蔻粉、甜玉米粒、墨西哥綜合豆、墨西哥辣醬、番茄粒罐頭、番茄糊、伍斯特醬、紅酒、白砂糖、Real Salt頂級天然海鹽、黑胡椒粉、香菜、雞蛋、佛卡夏

奶油曲奇

想念香港小熊餅乾，又出不了國，那就自己動手做吧！材料、步驟都非常簡單。曲奇綿密香酥的口感，帶你回味曾經的美好。

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、玉米粉、鹽

起司烤牛奶

起司烤牛奶 簡易快速香甜可口 在家自己動手做 大人小孩都喜歡

食材：蛋黃、砂糖、牛奶、玉米粉、起司片

芋香蜜紅豆甜點糕

喜歡芋頭的香氣，紅豆的甜蜜結合在一起的甜點。帶著椰漿的香氣，冰冰涼涼又好吃。

食材：1芋頭、2牛奶、3椰漿粉、4玉米粉、5糖、6紅豆／蜜紅豆