玉米油

氣炸玉米烙

我其實不太用玉米罐頭，但是家裡既然有，正好試試這道從書上看來的料理~~

食材：玉米粒罐頭、中筋麵粉、烘焙紙、砂糖、油

芥蘭牛肉 / 家常菜

健康模範生的芥蘭菜跟牛肉是最佳排檔，分享牛肉免過油鮮嫩好吃做法。

食材：牛肉里肌肉片、芥藍菜、米酒、蒜瓣、白胡椒粉、紅蘿蔔、素蠔油或醬油、酪梨油、玉米粉或玉米粉

中式蔬香酸辣湯寬粉/vagen 純素

炎熱的夏天沒胃口，趕快來碗微酸辣的「#中式蔬香寬粉酸辣湯」。加入滿滿多樣食材，高纖低熱量的食材搭配，一鍋到底的簡便料理方式，趕快來...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、辣椒油、黑木耳、清醬油、金針菇、醬油膏、板豆腐、黑胡椒粒、素火腿絲、烏醋、水、白醋、太白粉水或玉米粉水

番茄昆布關東煮

快速、簡單，就能有好美味！ 澎食的番茄昆布高湯包，帶給媽媽最簡單的料理時光。

食材：玉米、甜不辣、玉米筍、絲瓜、油豆腐、白菜、黑輪、其他任何喜歡的食材

清蒸檸檬比目魚

食材：比目魚、高麗菜、檸檬汁、玉米筍、白砂糖、小番茄、米酒、青蔥、醬油、檸檬、冰糖、油、水、清水

來一碗熱騰騰的純素蕎麥湯麵🍜

天氣漸漸的涼爽，有時晚上稍有點寒意，晚餐來一碗熱騰騰的湯麵吧，這次料理蕎麥麵😋，豆包煮久一點會呈現像散蛋的樣子。在湯頭上很清甜，充...

食材：紅蘿蔔、玉米筍、豆包、白花椰菜、蕎麥麵、杏鮑菇、油、碗豆、鹽、水

🥦家常炒時蔬

清冰箱料理 花椰菜和玉米筍是我家的常備食材 很常清燙後就當配菜食用 有時試吃專員看到還會反應怎麼又是它們！哈🤣 換個料理方式接受度...

食材：花椰菜、玉米筍、雞粉、輕食培根、醬油、蒜瓣、鹽、油、水

《黑白大廚》復刻愛德華那道豆腐？炸雞？

《黑白大廚》愛德華那道肯塔基炸雞🍗有沒有看錯？吃豆腐竟然有雞腿味🤔白種元說是不是愛德華太累搞錯了？？實際復刻ㄧ下！完全是超爆好吃，...

食材：板豆腐、甜椒黃、紫洋蔥切絲、檸檬、中筋麵粉、玉米粉、香料：蘿勒、五香、洋蔥粉、香料：白胡椒、香芹籽、香辣粉、雞腿（煸雞油）、醬油、紅酒醋、三溫糖

「低脂營養」荷蘭豆炒牛肉

這道簡單美味的健康菜譜，以嫩滑多汁的牛排肉和脆荷蘭豆在濃郁鮮甜的棕色醬汁中煸炒而成。它是一道味道豐富且營養均衡的快手菜，製作時間不...

食材：西冷牛排或其他牛肉、蠔油、雞湯、料酒、油、花生油、荷蘭豆、玉米澱粉、深色醬油、洋蔥、糖、薑末、蒜末、芝麻油

玉米雞肉炒豆腐/綠巨人生機無鹽玉米粒

中午打算幫自己做一道快速營養又好吃的午餐，來代替吃膩的外賣便當。 拿出「綠巨人 生機無鹽玉米粒」加上雞胸肉與鹽滷豆腐。三合一後，輕...

食材：綠巨人 生機無鹽玉米粒、鹽滷豆腐1塊、醬油膏、雞胸肉丁、太白粉、蔥花、辣椒、油、柴魚粉

泡菜餛飩湯

食材：泡菜、餛飩、德國香腸、金針菇、香菇、玉米筍、蒜頭、油、水

蠔油醬爆雞丁小黃瓜 / 家常菜

小黃瓜滋味清甜又能美白，雞胸肉能補充蛋白質吃瘦肉養肌肉才能健康瘦，搭配鮮味十足的李錦記舊庄特級蠔油，簡單就能端出餐廳級家常菜。

食材：雞胸肉、有機小黃瓜、鹽、蒜瓣（中型）、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、李錦記舊庄特級蠔油、五香粉、油、玉米粉或太白粉

埔里水粉 / 米粉炒

分享過粉多篇炒米粉， 完整版炒米粉 https://icook.tw/recipes/454275 今天來認識埔里水粉，粗米粉水分...

食材：埔里水粉、台灣乾香菇、醬油、中里肌肉絲、白胡椒粉、台灣紅蘿蔔、油蔥酥、五香粉、高山高麗菜、水(含泡香菇的水量)、玉米粉、台灣洋蔥、水、香菜(不喜可省略)、酪梨油

滑蛋蝦仁厚片 / 簡單早午餐

吃得飽的早午餐讓人喜歡，雞蛋、瘦肉、現剝蝦、栗子地瓜、藍莓、草莓、蘋果、黑咖啡，集合所有喜歡營養均衡也豐盛。

食材：厚片吐司、雞蛋、味旅十三香胡椒鹽、蝦子、素蠔油、中里肌肉、玉米粉或太白粉、栗子地瓜、米酒、酪梨油

肉末茄子

這道菜以豬絞肉搭配茄子一起烹煮，除了有豬肉的豐富蛋白質外，茄子含有豐富的膳食纖維，有助於腸道健康。口感柔軟，肉香與茄味交織，讓人垂...

食材：豬絞肉、茄子、醬油、蒜頭、蔭油或醬油膏、辣椒、蔬果醋、蔥、棕櫚糖或二砂、鹽(茄子去生用）、玉米粉或太白粉、辣豆瓣醬、冷開水

草莓巧克力蛋糕

6寸蛋糕

食材：蛋黃、蛋白、鮮奶油、牛奶、糖粉、Oreo、沙拉油or玉米油、草莓、低筋麵粉、細砂糖

鮮蝦五行山藥麵疙瘩（懶人高湯法）

濕濕冷冷的天氣，最適合來喝個熱呼呼的湯或麵食，自己做的山藥麵疙瘩，完全不加一滴水，造型隨意，很適合親子共作，滑溜軟嫩的口感，補氣健...

食材：紫山藥、中筋麵粉、鹽、蝦子、紅蘿蔔、木耳、玉米筍、杏鮑菇、青江菜、「烹大師」昆布風味、水、油