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自制豬頸肉
akio0429通常擇梅頭豬扒，而我鍾意擇豬頸肉，肥廋適中。
食材：豬頸肉、海鮮醬、义燒醬、柱候醬、玫瑰露
猪頸肉
106 道食譜進階搜尋：
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椰子油薑炒鹽麴松阪豬～簡單煮又夠味！
可可威達氣溫驟降，最適合煮一份熱呼呼的料理補氣暖身。 取椰子油耐高溫特性與黑麻油香氣，慢慢煸香薑片，薑香十足則這道菜已成功大半。事先用鹽麴...
食材：豬頸肉1片、薑（切片）、鹽麴、椰子油、黑麻油、米酒、蔥末
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日式燒汁豬頸肉起司蒜香蒸飯
伊莉莎伯豬頸肉, 肉質香軟又有彈性, 實在好吃!! 而且烹調容易, 配合蒸飯更可以鎖住肉汁, 保存營養, 最方便上班族, 下班後時間少又不...
食材：車打奶酪、豬頸肉、日式燒汁、鹽、糖、胡椒粉、蒜粉、指天椒、蒜頭、白米
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三杯松阪肉
野犬豬頸肉是豬肉最特別的地方，口感Q彈完全有別於豬其他部位的肉質，不僅好吃，料理方法也非常多樣，拿來煮三杯，也是非常對味好吃！ 我的廚...
食材：豬頸肉（松阪肉）、薑薄片、蒜頭去皮不拍破、辣椒、米酒、紹興酒、黑麻油、醬油、砂糖、九層塔葉
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鹹鴨蛋燉飯
瓦米歐小廚房買了同事家媽媽種的皇宮菜，得到了兩顆她們家自製的鹹鴨蛋，想想每次都拿來做金沙____實在有些無趣，便拿來試試看做燉飯，沒想到超級好...
食材：鹹鴨蛋、洋蔥、皇宮菜、紅蘿蔔、豬頸肉、米、秀珍菇、高湯、奶油、乳酪絲、鹽、黑胡椒、香料粉、檸檬
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[港妞廚房] 烤豬頸肉伴泰式酸辣汁
鄰家主廚 Homecook異國料理在家動手做~ 配上醒胃的醬汁，令人一口一口吃過不停！
食材：醃料、豬頸肉、玫瑰露酒、水、海鮮醬/烤肉醬、泰式酸辣汁、白醋、魚露、青檸汁、糖、泰式辣椒粉、乾蔥頭碎、檸檬葉
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羅勒冷拌麵疙瘩
瓦米歐小廚房這道菜是今年七夕時做的料理，作為菜單中前菜的角色，所以特別作成冷拌，能在我整份菜單中扮演更為突出的角色 :-) 這篇食譜壓比較久，...
食材：南瓜麵疙瘩麵糰、檸檬、羅勒葉(九層塔)、豬頸肉、蒜頭、洋蔥、黑胡椒、紅甜椒、鹽、橄欖油
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豬肉味增湯(豚汁)
Sidney的廚房樂園味增湯是普遍又受人歡迎的湯品項!!滿滿一鍋有菜有肉的豬肉味增暖湯是主婦喜歡的~也可以趁機清清冰箱中的蔬菜~基本幾個食材~洋蔥~胡蘿...
食材：豬肉片(豬頸肉或梅花肉)、洋蔥去皮、胡蘿蔔、袖珍菇或自己喜愛的菇類、包心大白菜、竹輪、魚板、青蔥、味增(自己喜愛的)、植物油
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泰式涼拌松阪豬
miyu的幸福料理酸酸辣辣的醬料配上煎（烤）的焦香的松阪豬頸肉整個超開胃👍🏻👍🏻
食材：松阪豬頸肉、紫洋蔥、魚露、香菜、糖、蒜頭、水、辣椒、檸檬
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好下飯蜂蜜味噌燒肉【外宿料理】
小禮物鹹中微甘的蜂蜜味噌燒肉好下飯！是道很適合當便當菜的料理噢！ 圖文好讀版＞＞http://littlegift1024.pixnet...
食材：豬頸肉（別種也可）、味噌、醬油、水、蜂蜜、砂糖
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廣東蜜汁烤豬頸肉
Fan豬頸肉是豬面頰至下顎之間的肉，雖然很薄，但肥瘦相間。看似很肥膩，但脂肪含量並不高。通常會以烤、炒、煎或燜來烹調。豬頸肉本身帶有油脂...
食材：豬頸肉1塊、蜜糖/糖漿、叉燒醬、醬油、老抽、玫瑰露酒、糖
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香茅烤松板豬【大同複合料理無水鍋】
jj5色廚香茅是越南菜常用的香料，加上紅蔥及蒜頭香氣，佈滿油花的松板豬肉的鮮甜滋味全被引出來。幾分鐘便能輕鬆烤至香脆又多汁，配啤酒更是一流！...
食材：松板豬肉（豬頸肉）、萵苣、紅蔥頭/蒜頭、檸檬、香茅粉、辣椒（可省略）、魚露、鹽/糖/黑胡椒粉、香油、油
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豬梅花養生麻辣火鍋【全聯火鍋祭】
jj5色廚名店火鍋不用再排隊！到全聯把小蒙牛麻辣火鍋湯包帶回家，便能隨時自在的在家中享用源自於蒙古草原的藥膳火鍋了！以各種植物搭配豬大骨精心...
食材：小蒙牛嗆川味麻辣鍋湯底、全聯健康菇菌鍋、全聯豬梅花火鍋肉片、全聯進口霜降豬頸肉切片、全聯水血、板豆腐、全聯大陸A菜、全聯黃豆芽、綜合火鍋餃、貢丸、全聯蒜苗、水
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實在泰熱-香茅辣拌豬頸肉
阿茱食堂炎熱的天氣，需要來點酸酸辣辣涼涼泰式料理開開胃。
食材：豬頸肉、香茅、洋蔥、大蒜、小辣椒、魚露、糖水、鹽巴、檸檬、薄荷、小番茄、花生
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一鍋到底~酒香麻油松阪豬肉燉飯
mindy入秋微涼的季節,除了偶爾吃些燒酒雞.薑母鴨...等,滋補一下,換換口味,吃酒香麻油松阪豬肉燉飯也不錯^^
食材：豬頸肉、枸杞、紅棗、薑片、紅標純米料理米酒、茶油、麻油、冰糖.鹽、白飯、高麗菜、鴻喜菇
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筒仔米糕&滷肉飯
廚房女漢子Rita's一舉雙得，把午餐的筒仔米糕和晚餐的滷肉飯一起煮好～不失敗的米糕作法～一定要試試看！！ 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔～ https://...
食材：糯米、香菇、水、蝦米、醬油、豬五花和豬頸肉、紅蔥頭、鹽、冰糖、油蔥酥、香菇精(可省略)、五香粉、蒜頭、古早蔭油或醬油膏、白胡椒粉、米酒、洋蔥（小）
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