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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的調味最能夠引出食材本身的美味 被視為美味食材的松阪豬肉 不用上餐廳 也能夠在家自己輕鬆做 搭配上清脆的爽口的配菜 喝一杯啤酒...
食材:豬頸肉、洋蔥、鹽、蒜末、黑胡椒粉、白胡椒粉
非常惹味的烤豬頸肉~做法非常簡單~沒焗爐用煎的都做得到~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.faceboo...
食材:豬頸肉、魚露、生抽、青檸汁、胡椒粉、糖、辣椒粉、麻油、辣椒粒(怕辣可減少)、辣椒粒(可不加)、蒜蓉、芫茜碎
最近常看西方的一些料理概念,玩些香料,今天將蕃茄,洋蔥,蒜泥,羅勒,迷迭香,檸檬打碎加熱,類塔塔醬的感覺,淋上油脂豐厚的豬頸肉,跳...
食材:【主菜】豬頸肉(俗稱雪花豬)、【配菜】雞蛋+小白菜、【醬汁】鹽+米酒、【醬汁】牛蕃茄+洋蔥+羅勒+蒜
一樣是透過【honestbee】購買的生鮮肉品食材,不得不讚嘆【honestbee】的服務,肉品送到時仍是冷凍的保鮮狀態,絲毫沒有...
食材:西班牙伊比利亞豬頸肉排、醬油、蠔油、香油、蒜、薑、蔥、蜂蜜、酒、五香粉、白胡椒粉
松阪豬指的就是豬頸肉,外觀上看起來很硬,但只要掌握快炒的速度,就可以做出非常脆的口感。冬天總是很想來盤熱呼呼的麻油料理,吃膩了麻油...
食材:豬頸肉、薑、杏鮑菇、枸杞、米酒、黑麻油、鹽
「醋燒豬頸肉」——是道減少湯汁用量,短時間內完成的燉豬肉料理~ ★《雪平鍋無油料理:從煮物到甜點,一鍋搞定77道日本道地美食》 ...
食材:豬頸肉(塊狀)、水煮蛋、鴨兒芹、薑、沙拉油、酒、醋、醬油、砂糖
迎月夜,試用新醬汁,煮了帶點泰式風味的甜辣秋葵豬頸肉~
食材:豬頸肉、秋葵、地捫泰式甜辣醬、豉油、胡椒粉、生粉
這道咸香的家常菜,一吃就停不了, 豬頸肉蒸得既爽又滑,底下的小豆卜, 完全吸收到蝦糕醬汁,送飯一流。 詳細可以看以下網址: h...
食材:豬頸肉、小豆卜、蔥花、醃料: 蝦糕1/2件、水少許、醃料: 糖2茶匙、薑絲適量、醃料: 醬油少許、生粉適量、醃料: 油適量
最近想來嘗試看看豬頸肉的料理,其實平常我都是在燒烤店才會點來吃,自己煮真的沒有試過,家裡也幾乎沒有這道料理出現的蹤跡。試著將豬頸肉...
食材:橄欖油、豬頸肉(逆紋切薄片,鹽巴抓醃)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭切小段)、青蔥(切蔥花,蔥白蔥綠分開)、豆芽菜、海鹽
又來善用刴椒醬,這次用蒸的方法來煮個簡單快捷的家常小菜,夏天吃十分開胃呢~~
食材:茄子、豬頸肉、刴椒醬、糖、生粉及麻油
「不時不食」,按各個時節吃合時的食物,因為各種動植物有其生長時序,順應自然規律,興盛時產量會多、品質會好,才最適宜吃。 使用不同脆...
食材:綠竹筍、皎白筍、霜降豬肉(豬頸肉)、蒜、辣椒、蔥、水
這道食譜,好吃又好做! 四季皆宜,煮鍋白飯很好配! 營養均衡、又健康! 事先抓醃超入味! 吃過的都說讚喔!
食材:豬頸肉、紅蘿蔔、松露油/白松露油、馬鈴薯、百里香、玉米筍、孜然、鴻禧菇、羅勒、美白菇、巴西利、秀珍菇、鹽、黑胡椒、香菇、洋蔥
這道美味的泰式料理其實也不難,無須焗爐也可以在家裡泡製。
食材:豬頸肉、蜂蜜、蔥末、生抽、魚露、辣椒醬、叉燒醬、紹興酒、黑醋、芫茜、九層塔、蒜頭
單身十年無人問,「Honey Honey」沒這人。味道濃郁的味噌豬只要加上一點「Honey Honey」,甜中帶鹹的滋味,豈不就跟...
食材:豬頸肉、蔥花、味噌、白芝麻、醬油、蜂蜜
日式和風醬汁充分利用食材本身的原始風味,例如以梅子醬代替醋,有時還會加入藻類如羊栖菜、海帶芽帶進鮮味,再與醬油調合就成非常開胃的和...
食材:番茄:、秋葵:、淡醬油:、洋蔥:、米醋:、水菜:、味醂:、柴魚:、蜂蜜:、豬頸肉:、橄欖油:、蘋果:、檸檬汁:
常常在想簡單吃個麵,或是喝酒時想要搭配點小菜,卻又不知道該怎麼準備嗎?快把這道學起來,不但快速,還能完全嚐到食材本身的味道喔~ -...
食材:豬頸肉、蔥、辣椒醬
肉骨茶是東南亞著名的煲湯料,是一道以豬骨搭配當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、甘草等藥材煲成的藥膳。有排濕毒的功效,適合濕氣重的人士。
食材:豬頸骨、乾香菇、茶樹菇、肉骨茶包、醬油、鹽、胡椒粉、油豆腐、蒜瓣
日式氛圍的燒肉井飯,醬汁甘醇、肉片咬起來不過於軟爛也不乾柴,很好入口的口感,換成二層肉(也稱豬邊肉、翅仔肉)來做也適合。備料工序簡...
食材:豬頸肉、洋蔥、醬油、椰子油、白胡椒粉、米酒、本味醂、原色冰糖粉