🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
十分鐘上菜─麻辣洋葱炒肉片
ching快！狠！準！是這道菜不留情面的煮法，能有多快就多快，能有多美味就不用我多介紹，白飯多準備些，保證讓你邊吃邊搧風、邊搧風喊辣還是一口...
食材：豬肉薄片（牛肉亦可）、洋葱、青葱、紅辣椒（朝天椒1+不辣1）、花椒、麻油、鹽巴、米酒
牛肉薄片
61 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「牛肉薄片」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
馬鈴薯燉肉
Duncanの料理研究室一人在家的週末閒來無事，打開冰箱，回歸到我最拿手的日式家常菜。 馬鈴薯燉肉，裡面的主要食材有馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥以及肉，全部集合在...
食材：牛肉薄片、馬鈴薯（切塊）、清酒或米酒、紅蘿蔔（中）（切塊）、蜂蜜或湯、蘋果（小）（切塊）、味醂、洋蔥（切絲）、醬油、四季豆（三分）（先川燙）、糖、蒟蒻絲
-
壽喜燒鍋
草莓海豚的鮮滋味日式壽喜燒 適合一堆人一起分享
食材：大蔥(蔥白)、板豆腐、日式柴魚醬油、白菜or高麗菜、原味高湯、冬粉or蒟蒻絲、砂糖、牛肉薄片、金針菇&其他菇類
-
［三分鐘］台南牛肉湯
🌙下班後的小廚師冷氣團又來了～ 冷冷的天，就讓人想起在台南清晨就能喝到的暖呼呼牛肉湯；新鮮的牛肉、肉質燙的軟嫩的剛剛好；搭上低調樸實的湯頭，就能襯...
食材：蔥、香菜、水、新鮮牛肉薄片（火鍋肉片）、魚露、白胡椒
-
黃豆芽飯
菲妮小廚黃豆芽隨處可見，但營養十分豐富。富含維他命C與蛋白質而且其氨基酸所帶來的口味也十分獨特。和其他豆芽相比水分不多，即使加在白米中烹煮...
食材：黃豆芽、牛肉薄片、醬油、碗豆、胡椒粉、白米、蒜末、麻油、芝麻、水
-
沸騰牛肉
珊珊的學習日記椒麻香氣十足，非常下飯
食材：上牛肉，切薄片、美生菜、乾辣椒，剪段並去籽、芹菜根，拍過，切斜段2公分、花椒粒、蒜苗，切斜段2cm、辣豆瓣醬、生蔥，切斜段2cm、甜麵醬、蒜頭，切片、米酒、中薑，切粗絲、糖、雞蛋、鹽、香菜，切段、味精、太白粉、香油、白胡椒
-
東販小食堂：蘿蔔牛肉湯
東販小食堂無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯 熬煮越久則味道就越醇厚 若對自己的手藝不夠自信 不妨將熬煮湯頭的時間拉長 出自 / 餐飲專家白種元的特...
食材：牛肉薄片（ 烤肉用）、大蔥、白蘿蔔、薑末、蒜泥、湯用醬油、鹽、胡椒粉、香油、水
-
柚子醋牛肉沙拉🥗
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：牛肉（切薄片備用）、牛番茄（切滾刀塊備用）、秋葵、柚子醋、蜂蜜、橄欖油
-
東販小食堂：蔬菜牛肉捲
東販小食堂不僅能吃到足夠的蔬菜 易於保存也是魅力之一 同時醣份及卡路里都控制的好好的 幫助我們維持健康體態 別忘了，伍斯特醬可是味道的關鍵喔...
食材：牛肉薄片、青椒、胡蘿蔔、Ａ-伍斯特醬、Ａ-醬油、Ａ-蜂蜜、沙拉油、鹽、胡椒
-
沙茶雙菇牛肉【好菇道好食光】
Claire尖寶媽幸福料理時光這是一道令人一試就會上癮的下飯料理喔！可以想像孩子或老公中午打開便當時，香味四溢，光聞香氣就令人食指大動呢！利用好菇道鴻喜菇和雪白...
食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、木薯粉（或太白粉）、牛肉薄片、水、洋蔥、白胡椒粉、醬油、米酒、細砂糖、沙茶醬、鹽、薑片、蒜瓣、蔥花
-
【韓風炒粉絲】
平凡的日本煮婦生活韓國粉絲是蕃薯粉做的，這食譜用了簡單材料做成美味的一道菜。
食材：韓國粉絲（さつまいも春雨）、韓國紅、黃椒、日本醬油、薄片牛肉、砂糖、甘荀、韓國牛肉味粉、青蔥、蒜蓉、白芝麻、鹽、韓國芝麻油、黑胡椒粉
-
牛肉海苔壽司卷
蜜塔木拉春天正是出遊好時節，夾著美味牛肉片和蔬菜的壽司卷，帶著去賞花野餐! 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.co...
食材：牛肉卷、牛肉卷醬汁、牛肉薄片、葱蛋皮、油菜花、水、醋飯、塩、醬油、葱花、胡椒粉、味醂、蛋、熱白飯、太白粉、砂糖、醋、糖
-
清燉牛肉湯 暖心湯料裡 蔥香家常料理
潔西卡的家常美味買了超大包好市多嫩肩牛肉，煎炒煮燉都要來一點才吃的完。 因此，牛肉料理又來囉！ 家人比較喜愛重口味的紅燒牛肉湯，不過偶...
食材：嫩肩牛肉切4~5cm大塊、蔥切約5cm段、薑切0.2cm薄片、米酒、鹽、胡椒粉、白蘿蔔切大塊(今天沒加)、水
-
芥末炒牛肉
Peggy的生活旅遊流水帳日誌快速簡單的一道
食材：牛肉薄片、高麗菜、醬油、青椒、黃芥末、蔥花、蒜頭/泥、胡椒鹽、糖、食用酒
-
味噌燉牛肉茄子
Peggy的生活旅遊流水帳日誌食材：茄子、牛肉薄片、辣椒或辣椒油、味噌、砂糖、酒、味醂、醬油、水、蔥花
-
薑絲炒牛肉
銘麒媽媽牛肉可搭配許多食材快炒，而配薑絲絕對是OK的!
食材：牛肉薄片、薑、酒、塩、蔬果味素、太白粉、油
-
正宗越南河粉 （自己抓香料、拒絕調味包）
夏威夷荒野獸醫小時候在百貨公司的美食街有吃到越南河粉，從此便深深愛上那一味。大學的時候，揪同學一起去吃越南小吃店，可是怎樣都跟百貨公司的味道不一...
食材：帶髓牛骨 (越多越好)、牛肉 （越多越好）、薑、洋蔥、八角 star anise、洋蔥薄片、黑糖、紅蔥頭 shallots、九層塔、河粉 bahn pho、鹽、沒有紅蔥頭可以用洋蔥取代、綠檸檬、水（泡＋燙河粉用）、大蒜、肉桂皮 cinnamon、香菜、沒有越南河粉也可以用泰式河粉、水、黑豆蔻 cardamom、青蔥丁、茴香 fennel seeds、魚露、丁香 cloves、紅辣椒、香菜種子 coriander、siracha 醬/辣椒醬、沒有香菜種子可以用香菜梗取代、hoisinsauce 海鮮醬、jalapeños 綠辣椒
-
10分鐘滑蛋料理
懶媽上菜少人料理快速餐
食材：牛肉薄片、空心菜或菠菜、薑泥、紅蘿蔔、蒜泥、蛋、醬油、水、米酒、太白粉、糖、香油
