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溫泉玉蔥香牛丼
姜智鈞丼是日本料理對於蓋澆飯的通稱 這次做的是有著蔥香的牛丼飯配上溫泉的玉子 讓整體看起來有著飽滿大碗且顏色有對比的感覺
食材：牛肉薄片、蔥花、日式醬油、洋蔥、味霖、白芝麻、白飯、清酒、七味唐辛子、沙拉油
牛肉薄片
61 道食譜進階搜尋：
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洋芋煮滑牛
蜜塔木拉沾上太白粉的牛肉經過煎香，口感如烤肉，再用醬汁和洋芋一起燉煮，又滑又嫩，馬鈴薯也吸滿了肉汁的美味，鬆軟入味，一道美味的日式家常菜。
食材：牛肉薄片、馬鈴薯（中型）、醬油、薑、水、紅蘿蔔 （配色）、料理酒、麻油、蘆荀（配色）、味醂、薑汁、醬汁、砂糖、牛肉醃料、塩、胡椒粉、太白粉
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5分鐘上菜─蕃茄牛肉麵【真麵堂】
ching肚子好餓！想要來一碗蕃茄牛肉麵，可是……還要等很久才能煮好，什麼？我有沒有看錯，只要5分鐘就能享用，原來是使用真麵堂的紅燒牛肉湯頭...
食材：真麵堂-紅燒牛肉湯頭麵、牛肉薄片、小白菜、牛蕃茄、青葱、白芝麻
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【5分鐘上菜】沙朗牛肉起司蛋餅
綸Lun一早起來最適合享用有肉有蛋的營養早餐，再來一杯咖啡，整個人都充滿了活力。 簡單的料理也可以很美味，零失敗讓您美味上桌。
食材：蛋餅皮、沙朗牛肉薄片、雞蛋、切達乾酪、海鹽、義大利香料、研磨黑胡椒
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橙汁芝麻牛肉
野犬牛肉夏料理，柳橙果汁加上微酸老醋炒出口感清爽酸甜的芝麻牛肉，既不上火，又營養好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog....
食材：薄片牛肉、白芝麻、太白粉、青蔥、大蒜碎、巴薩米克醋、紅蔥頭碎、鮮橙汁、鹽、黑胡椒、醬油、薑，切碎、糖、芝麻油、番茄醬、辣椒、蜂蜜、魚露
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膠原養顏牛尾湯&辣炒冬粉煲
廚娘邱韻文富含膠質的牛尾，用聚熱保溫性高的鑄鐵鍋，煨煮出來的湯頭是汁白濃郁，而牛尾是軟嫩肥美，加上生薑,胡椒,蔥花等香料提香，更能刺激食慾，...
食材：牛骨、牛尾、薑、白胡椒粒、蔥花、洋蔥（切絲）、雪花牛肉薄片、韓式冬粉、醬油、韓式辣醬、鹽巴
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菠菜牛肉滑蛋粥
Melinda Li 料理之美好春天是最適宜養肝血的季節，綠色蔬菜對於養肝有極大的助益，菠菜就是其中很好的選擇，而牛肉補血益氣，營養豐富。 春天後母面，天氣欲變一...
食材：牛肉薄片、紅蘿蔔、洋菇、黑木耳、菠菜、雞蛋、嫩薑、蔥、米、蓮藕粉(替代太白粉)、醬油、鹽、白胡椒粉
