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滷牛肚（牛百頁）
Sherry雪莉的隨意廚房年菜冷盤。～滷牛肚（牛百頁） 外面賣的牛肚感覺好貴喔 想吃就自己做 想吃多少就吃多少
食材：滷牛肚、牛肚、料理米酒、醬油膏、辣豆瓣醬、萬用滷包、冰糖、老薑切片
牛百頁
11 道食譜進階搜尋：
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南洋蔬食叻沙(五辛素)
灶頭鑊尾今天復刻南洋蔬食餐廳熱*島的咖喱叻沙🧡 素食者也能輕鬆享受熱帶南洋風情💛 華麗的金黃色湯底，一入口先是濃郁的椰奶香氣，然後是鮮爽的...
食材：陽春麵/冬粉、溏心蛋、咖喱叻沙醬、百頁豆腐/油豆皮、濃椰漿、杏鮑菇/鴻禧菇/黑木耳、食鹽、胡蘿蔔/南瓜/四季豆、熱水、青花椰菜/青椒/青菜、茄子/櫛瓜/玉米筍、牛番茄/萊姆/金桔
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宴客菜/年菜【辣拌牛百葉】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/UT5RAK9WTfc 涼拌下酒菜，脆彈的牛百葉，麻辣醬汁加上脆口花生，爽口開胃
食材：牛百葉、醬油、米酒、鹽巴、糖、辣子、蔥花、蒜末、辣油、花椒油、蒜味花生
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素食藥膳火鍋(純素)
灶頭鑊尾天氣轉涼了，熬一鍋素食藥膳湯底，邀請老姊妹們來家裏涮火鍋。清香撲鼻的火鍋，吃著熱乎，心裏更是暖暖的😊
食材：白蘿蔔皮/高麗菜梗/玉米梗、藥膳包、鮮香菇/杏鮑菇/鴻禧菇、黑麻油、秀珍菇/金針菇/茶樹菇、老薑、高麗菜/青江菜/大白菜/小白菜、昆布、白花菜/青花菜/胡蘿蔔/白蘿蔔、味醂、荷蘭豆/秋葵/水蓮/豆苗、鹽、板豆腐/百頁豆腐/生豆包、素高湯粉、蒟蒻絲/素魚板/素火腿、清水、牛番茄/蓮藕/玉米筍、南瓜/茄子/玉米
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越南牛肉河粉Pho Bo
沒有中島的小廚房越南牛肉河粉(Pho Bo)是我心中第一名的療癒食物，尤其是在重感冒或是宿醉的時候🙂高湯需要花很多時間燉煮，我喜歡在前一天晚上處理...
食材：牛骨、牛腱肉、八角、白蘿蔔、草果、豆芽、薑、花椒、蔥花、洋蔥、肉桂、香菜、紅蔥頭、香菜籽/芫荽籽、水、丁香、九層塔、米酒、月桂葉、薄荷葉、魚露、小茴香、紅辣椒、冰糖、綠檸檬、鹽、胡椒粉、牛肉片、牛百葉、越南河粉
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中式料理-麻辣冷魯+牛四寶🍻🍻✨
Mr.白老鼠實驗室清爽不油膩、越冰越好吃👍🏻👍🏻✨
食材：蘿蔓、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、薑片、蔥、蒜頭、香菜（依個人喜好而定）、牛腱、牛筋、牛百葉、牛肚、白醋、米酒、醬油、八角、烹大師、黑胡椒、白胡椒、香油、辣油（香辣王）
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大紅袍蕃茄麻辣燙
#阿卯愛下廚不知道大家有沒有和阿卯一樣，夏天就是喜歡吃辣辣，吃完以後流了汗通體舒暢就變得很涼爽，哈哈真是另類的消暑法，大紅袍辣椒醬與蕃茄超級搭...
食材：大紅袍麻辣醬、梅花豬肉火鍋片、市售熟鴨血、熟百葉豆腐、牛番茄、洋蔥絲、花椰菜、鴻禧菇、黑木耳、豬血糕、火鍋料、蔥花、蔥白段、油、水
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輕食早餐 - 紅藜沙律
屁心的小窩廚房人妻早餐系列之紅藜沙律，想吃什麼料就加什麼，清爽好吃、飽足感又十足！
食材：紅藜、酪梨、義大利香料、三層肉、玫瑰鹽、杏鮑菇、黑胡椒粒、牛蕃茄、椰子油、百頁豆腐、龍鬚菜、紅甜椒（可不加）
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老北京獨愛之『芫爆牛百葉』
懶廚房北京有家名店『爆肚馮』，開創於清光緒年間，曾經是清宮御膳房的『肚子』供應商，想當然爾，爆牛肚絕對是他們的招牌菜，不知是否因為如此，...
食材：牛百葉、芫荽大株、蒜中、蔥、油、鹽、雞粉、白醋、白胡椒粉、香油
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辣味噌百頁豆腐堡 / 全素
3F Kitchen用辣味噌和百頁豆腐也能做出美味三明治 快來試試這個東西合併的好味道吧
食材：法棍、牛番茄、小黃瓜、百頁豆腐、辣味噌、醬油、味霖
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Eva♥料理◈牛肉壽喜燒
Eva Lin簡單在家享受壽喜燒美味
食材：牛肉片"美牛"、百頁豆腐、豆皮、魚豆腐、洋蔥、大白菜、木耳、金針菇、紅蘿蔔、白蘿蔔、青蔥段、烏龍麵、高品質雞蛋"沾肉用"、七味粉"沾肉用"、日式醬油、味淋、水、清酒
