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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在油脂較豐富牛小排中,加一點檸檬風味中和吃肉的油膩感,喜歡酸的人應該會很喜歡
食材:牛小排(較薄的牛小排)、高麗菜幾片、蒜頭(不喜歡可以省略)、菇類、洋蔥、蛋、白飯、牛番茄、其他個人喜愛蔬菜
這是一個無精緻澱粉的壽司概念,小孩也以為是壽司大口大口吃!
食材:牛小排、黑松露醬、無鹽奶油、黑胡椒、海鹽、北非煙燻粉、大蒜粉、香菜籽、西班牙紅椒粉、迷迭香、百里香粉、雞蛋、帕瑪森起司
簡單方便又下飯的丼飯喔!
食材:無骨牛小排片、大蒜、醬油、味霖、清酒、糖、蜂蜜
牛肉的油脂與壽喜燒醬汁融和以後,真是香氣逼人、口水直流啊!不用出門,自己在家也可以輕鬆DIY出壽喜燒的醬汁喔!
食材:油、蔥、醬油、洋蔥、味醂、烏龍麵、米酒、無骨牛小排火鍋片、高麗菜、時蔬、水或昆布高湯
鮮嫩多汁的無骨牛小排是我的最愛,做成椒麻口味,鮮香又開胃,是下飯酌酒的好選擇喔! 小曹的Facebook歡迎大家來...
食材:全聯-冷藏美國無骨牛小排、全聯-高麗菜、金蘭薄鹽醬油、全聯-蒜仁、全聯-香辣紅辣椒粉、全聯-紅辣椒、溫開水、全聯-青蔥、細砂糖、麻辣油、鹽
我的版本:豬肋排、沒有辣椒、沒有白蘿蔔、使用馬鈴薯。 食譜以及做法還是使用老師的版本喔。 附上白老師的頻道:https://you...
食材:豬肋排or牛排骨、杏鮑菇、蔥、香菇、濃醬油、洋蔥、黃砂糖、白蘿蔔、料酒、紅蘿蔔、水、蒜末、青陽辣椒、薑末、紅辣椒、胡椒、小青椒、香油
甜味,淡淡的咖喱
食材:市面上咖喱塊(甜味、水、洋蔥、月桂葉(可省略、紅蘿蔔、馬鈴薯、Costco牛小排(牛肉都可
豬小排燉起來非常柔軟,醬汁味道很好,放下去燉沒多久就非常的香,拌飯拌麵都很適合。
食材:豬小排、牛蕃茄、醬油、洋蔥、糖、蕃茄糊
日本明治時期,新政府開始大量學習西方的知識以及科技,也在那個時候將歐美食用牛肉的習慣帶進國內,但當時的牛肉是非常昂貴的並不是一般人...
食材:牛五花(或牛小排火鍋片)、洋蔥、醬油、白酒、味醂、水、柴魚高湯粉(ほんだし)、砂糖、蒜末(蒜泥亦可)、薑末(薑泥亦可)
這一道清淡營養的料理, 非常適合小朋友~ 若想要另外一種口感, 也可將牛絞肉排改成牛菲利(如圖)哦~
食材:瘦牛絞肉排、蒜末、洋蔥末、百里香、迷迭香、蕃茄糊、小番茄、西班牙紅椒粉、牛高湯、高麗菜、橄欖油
在荷蘭玩的時候,利用當地食材完成一道美味料理,球芽甘藍搭配牛排及番茄,營養滿點
食材:牛排或牛小排、帶梗番茄或中小型牛番茄、球芽甘藍、海鹽、無鹽奶油、黑胡椒
牛肉的油香加上脆綠清甜的青椒,開胃又下飯的一道料理
食材:牛肉絲(牛小排)、青椒、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、清醬油、糖
1 . 用奶油把牛小排 煎到5 分熟 2 . 將牛小排切對半 , 把起士條包到裡面, 捲起來用牙籤固定...
食材:牛小排、起士條
喜歡牛肉的人怎能錯過大口大口的吃無骨牛小排呢?搭配上帶著奶油焦香味的球芽甘藍和有機紅蘿蔔的鮮甜,營養百分百~多麼絕配的一道料理Y!
食材:無骨牛小排、球芽甘藍、有機紅蘿蔔、無鹽奶油、蒜酥、黑胡椒粉(粗)、鹽、味素(亦可不加)
我家廚了沒砂糖也沒味霖也沒清酒 所以找到最簡單的味霖作法 蓋飯也是參考愛料理食譜喔
食材:安格斯無骨牛小排、米酒、冰糖、蒜末、薑末、辣椒末、洋蔥末、自製味霖、糖、醬油
把生米瀝乾內鍋2杯水(外鍋1杯半)跳起移來瓦斯爐上,看粥的濕度 / 牛肉先拌勻 / 加2杯水開火微小泡泡+牛肉塊8分熟+蛋拌勻慢慢...
食材:霜降牛、牛小排、太白粉、土雞蛋、胡椒鹽、生米
這是用頂好超市的台塑牛小排(熟食)內附黑胡椒醬,來做焗烤,先把熟食牛仔骨要煮爛,骨頭才容易拔。食材高貴不貴,手腳慢就吃不到。
食材:(頂好超市)台塑牛小排、桂格特級橄欖油、蒜末、紅蔥酥、紹興酒、小黃瓜、玉米筍、鹽、內附黑胡椒醬包、黑木耳
優質的肉類是生酮飲食攝取飽和脂肪和蛋白質的重要來源,牛肉富含蛋白質、鐵、鋅、鉀、鎂、維他命B群、肌氨酸、肉毒鹼,牛小排、牛腩等油脂...
食材:豬油、酸白菜、辣椒、無骨牛小排火鍋片