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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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使用鹽麴替代鹽,會有特別的香味,很值得一試!
食材:麥典麵包粉或高粉、冷水、麥典麵包粉/高粉、速發酵母、雞蛋一顆、全脂鮮奶、Hikari miso生鹽麴、上白糖、無鹽奶油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、蛋、奶油
抹茶吐司包著杏仁奶油餡,抹茶吐司非常有嚼勁,特別鬆軟,搭配清爽不甜膩的杏仁奶油,很適合當早餐 這篇會放一個比較不同的吐司整形法,這...
食材:法國麵包粉、砂糖、蛋、室溫無鹽奶油、速發酵母、鹽、杏仁粉、抹茶粉、香草籽醬/香草精(可省略)、牛奶
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、牛奶、細砂糖、全蛋、奶油
這次做的牛奶麵包,真的很鬆軟又好吃!食材簡單無過多的添加物,吃起來很安心。
食材:鮮奶、細砂糖、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、速發酵母粉、無鹽奶油
法國麵包裡盛上🌽玉米濃湯,兩者可以同時享用,成為飽足的一餐,可以當三餐中的其中一餐,材料可以自己的搭配,素食者用豆漿當湯底,若喜歡...
食材:圓形的法國麵包、新鮮的香菇、鹽、玉米粒、雞晶粉、玉米漿罐頭、糖、鮮奶、白胡椒粉、清水、玉米粉水
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、牛奶、蛋、奶油、香草莢醬
法國麵包的嚼勁,咀嚼中帶著香甜奶香與烘烤後硬脆的口感
食材:法國麵包、動物性鮮奶油、鮮奶、砂糖、雞蛋、奶油
日式漢堡排是融合了日式和西式美食風味的佳餚,其肉質豐富且美味可口,伍斯特醬汁的酸甜口感與肉汁完美融合,加上蘿蔔泥和白髮蔥則讓整體味...
食材:牛絞肉、豬絞肉、伍斯特醬(又稱梅林醬)、洋蔥、番茄醬(含糖)、羅勒葉粉、紅蘿蔔、水、黑胡椒、白蘿蔔泥、若番茄醬為無糖版本請加「砂糖」、青蔥(白髮蔥)、牛奶或豆漿、麵包粉、全蛋(蛋白+蛋黃)、黑胡椒粉
可愛的「愛心煎餅」好像幸運草~~ 直接用市售麵包就能完成,好玩又有趣!! MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:愛心牛奶球麵包、蜂蜜
日前看到印度廚師Sanjyot Keer做的漢堡用了很像連鎖速食店的肯瓊醬,就模仿他做了今天的辣牛堡🍔 🍽️建議前一晚先把香料粉...
食材:漢堡麵包、切達起司、牛肩絞肉、雞蛋、豬絞肉、煙燻紅椒粉、洋蔥、猶太鹽、辣椒粉、美乃滋、美生菜、墨西哥香料*、黑胡椒粉、辣椒醬、香蒜粉、芥末醬、麵包屑、洋蔥粉、鮮乳、孜然粉、蜂蜜、芫荽籽粉、義式綜合香料
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、蛋白、蛋黃、液態油、蘭姆酒
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、紅豆泥、蜂蜜、芋泥、鹽、巧克力醬、泡打粉、玉米粒、起司絲、牛奶、蛋、橄欖油
食材:洋蔥 (切丁)、絞肉、蛋(小)、青椒 (輪切)、麵包粉、番茄醬、酒、鮮奶、中濃或大阪燒醬、胡椒、鹽、米霖
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、奶粉、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、奶油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、即發乾酵母、全蛋、鮮奶、奶油
奶油玉米可樂餅, 超扎實的內餡給你滿滿的飽足感😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:玉米粒、糖、麵粉、雞蛋、奶油、麵包粉、鮮奶、鮮奶油、鹽
總是想找類似酥皮濃湯的奶茶,鹹鹹又甜甜,偶爾那種濃湯會有撒上白胡椒粉提香,是沒有鍋煮奶茶能做到這個滋味嗎?這邊分享一個獨特鍋煮奶茶...
食材:努克克紅茶、鮮奶、奶茶鍋 (要有蓋)、生飲水、攪拌長匙、黑糖、玻璃量杯 (500ml)、楓糖、小量杯、量酒器(50ml)、白胡椒粒、電子秤、鹽巴、西式瓷壺 500~600ml、麵包糠、脆塊、西式茶杯組、法蘭絨濾網