牛奶起司

蒜香白醬大明蝦

十分鐘做出簡單海鮮料理

食材：奶油、鮮奶、大明蝦、麵粉、鹽巴、起司絲、蒜頭、檸檬汁、洋蔥、義大利香料

鹹香起司鬆餅

鬆餅也可以是鹹味的，加入起司、香草拌入麵糊，再加上培根、杏鮑菇、小黃瓜等搭配，保證男生也會喜歡。

食材：雞蛋、泡打粉（可省略）、低筋麵粉、鮮奶、起司片、香草、黑胡椒粒、辣椒粉、培根、杏鮑菇、小黃瓜

焗烤馬鈴薯

我去逛各大夜市最喜歡買焗烤馬鈴薯來吃了～～濃郁的起司奶香，讓人一口口停不下來啊～～現在用卡夫起司片自己在家也可以做出美味的焗烤起司...

食材：卡夫起司片、馬鈴薯（小顆）、水煮蛋、培根、牛奶、新鮮巴西里（可略）、黑胡椒

mac and cheese

食材：通粉、麵粉、牛油、mustard、牛奶、chedder cheese、nutmeg、鹽、pepper、麵包糠

【寶寶食譜】紅芋起士蛋餅

沖繩買回來的天然紅芋粉，淡淡香氣色澤迷人，自製餅皮就是Q軟好吃😋 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 ht...

食材：植物油、中筋麵粉、日本太白粉或地瓜、樹薯粉、雞蛋、紅芋粉或黑芝麻粉、胚芽粉、蔥末、鮮奶或水、無糖豆漿、鴻禧菇、Mozzarella切片乾酪、白胡椒粉

法棍煙燻鮭魚塔

五分鐘開胃菜

食材：煙燻鮭魚、法棍麵包、cream cheese、檸檬、蜂蜜、牛奶、芝麻葉

起司火腿堡【卡夫起司片】

我喜歡自己做麵包，夾進自己喜愛的餡料，鹹麵包是我家早餐的常客，火腿起司更是不敗的組合。簡單的美味～

食材：高筋麵粉、糖、火腿、鹽巴、卡夫起司片、奶粉、速發酵母、奶油、雞蛋、牛奶

焗烤時蔬雞肉麵包布丁

簡單的麵包布丁 改成鹹的之後 就可以快速完成一道輕食早午餐 很美味唷～

食材：雞蛋、牛奶、吐司、薄荷（可更換）、百里香（可更換）、雞胸肉 （可更換）、黑胡椒、番茄醬、鹽巴、起司絲、起司片（可不加）

Potato soufflé馬鈴薯舒芙蕾

馬鈴薯不起眼的平凡外貌，卻能變化成不平凡的美味～

食材：無塩奶油（取少部分塗在烤模內）、麵包粉、馬鈴薯、切達起司、帕瑪森起司、青蔥末、室溫雞蛋、黑胡椒、鮮奶、煙燻辣椒粉、巴西利末

蔓越莓乳酪馬芬蛋糕

1996年我還是菜鳥 我們外科有個超級美國派的Betty Guan學姊，跟她一起上大夜常常有手做Muffin可以吃，白班下班也偶爾...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、三溫糖、鮮奶、泡打粉、雞蛋、帕瑪森起士粉、耐烤乳酪丁、蔓越莓果乾

黑木耳玉米皮蛋番茄盅．柯媽媽の植物燕窩

這道「黑木耳玉米皮蛋番茄盅」，便是選用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配牛番茄、玉米粒、皮蛋與青蔥，一同製成一道低卡、營養又具飽足感的開...

食材：黑木耳QQ圓(起司)、玉米粒、皮蛋、牛番茄、青蔥、鰹魚醬油、鮮奶

輕乳酪蛋糕

這超輕盈的輕乳酪蛋糕好吃到升天了！趁熱吃，它有如棉花糖般，在嘴中化開，而冰冰涼涼的吃，可以品嘗到它的細緻、柔順。 詳細做法請見：h...

食材：奶油乳酪、無鹽奶油、蛋黃、鮮奶／豆漿、蛋白、玉米粉、糖

南瓜蛤蠣菇菇燉飯

很適合1.5歲以上的寶寶

食材：奶油塊、蒜頭、洋蔥切小丁、香菇切小丁、紅蘿蔔切小丁、蛤蠣、義大利香料、黑胡椒、起司粉、水、牛奶、雞湯塊或雞粉、南瓜

快速簡易奶油燉飯

大人小孩都愛吃的奶油燉飯，超快速且簡單的作法，讓上班族媽媽趕回家下班後也可快速煮完的營養晚餐😋

食材：有鹽奶油（或無鹽奶油，或一般油、蒜末、洋蔥末、火腿、肉絲、各種菇、玉米筍、玉米粒、冰過冰箱的隔夜飯、奶油醬、牛奶、西西里義式法式香料、起司

30分鐘抗初老＿紫甘藍濃湯（紫高麗菜）

勸做理由 ♕富含花青素、維生素，抗初老抗氧化 ♕奶香搭配堅果香，比生吃更美味 ♕低澱粉高纖維順便補鈣，營養不發胖 ♕30分鐘內搞定...

食材：紫高麗菜（紫甘藍）、洋蔥、奶油或植物油、麵粉、高湯塊、水、牛奶、起司片、鹽、胡椒

自製麥克雞塊

自己做雞塊比吃外面的雞塊健康 小孩們最愛吃這種東西了 自己做比較安心

食材：雞胸肉、洋蔥末、低筋麵粉、蒜末、起司粉、黑楜椒、鹽、白楜椒、牛奶、義大利香料、蛋液

杯子乳酪蛋糕【卡夫起司片】

原來用起司片做的乳酪蛋糕也一樣好吃耶！ 怕一大條奶油乳酪用不完的人，用取得容易的起司片，一樣可以完成喔！

食材：牛奶、卡夫起司片、蛋白、奶油、砂糖、蛋黃、白醋（或檸檬汁）、低筋麵粉、玉米粉