牛奶起司

水梨起司玉子燒

為行銷東勢高農產品入菜，特別邀請在地料理達人─曾武祺主廚，以創意料理方式，讓東勢農產品成為餐桌上的佳餚，做法也經過調整，不管是新上...

食材：東勢高接梨、起司、雞蛋、牛奶、鹽、糖、水梨汁

奶油白醬焗培根高麗菜♡

食材：高麗菜、培根、洋蔥、起司粉、市售白醬塊、水、鮮奶、乳酪絲

蔓越莓起司饅頭

酸酸甜甜的蔓越莓乾搭配起司香氣，滿足味蕾～

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、細砂糖、鹽、鮮奶或冰水、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、蔓越莓乾

[MAYI] 南瓜起司小饅頭(蒸)

甜鹹甜鹹的口味，適合入口的大小，讓人一個接著一個停不下來!

食材：南瓜、中筋麵粉、牛奶、糖、酵母、葵花油、起司塊

法式薄餅【卡夫起司片】

法式薄餅，也稱作法式可麗餅，吃法很多種，可加自己喜歡的果醬、煉乳，或是蜂蜜，甚至是鮮奶油都很好吃，但是我自己最愛直接吃，濃濃的蛋香...

食材：雞蛋、鮮奶1、鮮奶2、低筋麵粉、奶油、卡夫起司片、砂糖

重乳酪布朗尼蛋糕♥

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46469193 這款蛋糕很簡單，但卻超~...

食材：《布朗尼蛋糕層》牛奶巧克力、《布朗尼蛋糕層》無鹽奶油、《布朗尼蛋糕層》蛋、《布朗尼蛋糕層》細砂糖、《布朗尼蛋糕層》低筋麵粉、《布朗尼蛋糕層》無鋁泡打粉、《乳酪蛋糕層》奶油乳酪、《乳酪蛋糕層》蛋、《乳酪蛋糕層》細砂糖

抹茶紅豆起司蛋糕

非常好吃的一款蛋糕，甜度適中，細緻綿密。抹茶和紅豆的搭配，相得益彰。聖誕大餐後的甜點，大受好評。

食材：抺茶粉、熱水、奶油起司、蛋黃、吉利丁粉、糖、水、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、動物性鮮奶油、蛋白、檸檬汁、蜜紅豆

輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、奶油、牛奶1、玉米粉、糖1、蛋黃、低粉、檸檬汁1、蛋白、糖2、檸檬汁2、牛奶2

焗烤馬鈴薯

聚餐時的好料理

食材：馬鈴薯、水煮蛋、培根、黑胡椒粒、橄欖油、塩、牛奶、起士絲

蒜香蝦仁蘆筍白醬義大利麵 - 濃郁好入味

我終於成功把義大利麵捲起來啦～ 雖然沒有像餐廳等級的那麼完美，但也是滿足了:) 這次煮的白醬義大利麵醬汁非常香濃入味，搭配蘆筍也很...

食材：有鹽奶油、蒜仁(去膜切碎)、蝦子(切蝦頭蝦身剝殼去腸泥)、開水(白醬湯底)、海鮮湯塊(白醬湯底)、鮮奶(白醬湯底)、義大利麵(2人份)、細蘆筍(切段)、鹽巴、帕瑪森起司粉

青醬海鮮燉飯

食材：洋蔥、培根、洋菇、青花耶、甜椒、綜合海鮮、鮮奶、鮮奶油、白酒、白飯（隔夜）、青醬、帕瑪森起士粉

柚香輕乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、柚子醬、奶油(融化)、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、蛋

韓式糖煎餅 Hotteok (免烤)

非常受歡迎的韓國街頭小吃－韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層，香軟的煎餅內有糖餡料，非常美味！做法簡單，可加入自己喜歡的餡...

食材：中筋麵粉、快速乾酵母、紅糖、糖、肉桂粉、牛奶、鹽、起司片、花生醬

不加美乃滋一樣超好吃的馬鈴薯沙拉

加入蘋果層次更多更爽口的馬鈴薯沙拉，作為餐桌上的一道料理，或是早餐夾進麵包中，或是點心時間來一球都超適合！ 不加美乃滋改用牛奶與...

食材：中型馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮奶、水煮蛋、起司片、蘋果、糖、鹽

【古早味】起司雞蛋糕

濃濃雞蛋味的古早味蛋糕，配上起司片鹹甜鹹甜好滋味。

食材：起司片、杏仁片(可省略)、蛋黃、植物油、蛋白、鮮奶、砂糖、低筋麵粉

鮮奶乳酪麵包--10個

~它…非常軟綿 . 它…奶味十足~

食材：高筋麵粉、細砂糖、塩、速發酵母、奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、無塩奶油

法式草莓起司蛋餅-鬆餅粉

夢幻甜點在家輕鬆做，以法式軟餅+台式蛋餅的想法稍微做些變化，蛋香+濃郁起司+微酸草莓…口感多層次，美味可口又營養…早餐、午茶都適合喲！

食材：鬆餅粉、牛奶、雞蛋、起司片、新鮮草莓片、巧克力醬或煉乳