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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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軟軟的可麗餅餅皮,可以嚼出杏仁香,同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開,風味非常獨特且高雅,雖然做工麻煩,但是非常值得 與印象中太Q的千層...
食材:牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉(可用低筋取代)、鮮奶油B、香草籽醬/香草精(可省略)、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖(可用砂糖替代)、無鹽奶油
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、鹽、即發乾酵母、奶粉、全蛋、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、奶油
大朋友小朋友都愛的魩仔魚除了拿來煮粥還能做什麼料理呢?加入鮮奶、菇菇、起司…做成營養滿分的美味烘蛋吧!
食材:溪和宜蘭魩仔魚、蛋、蒜泥、馬茲瑞拉起司、鹽、雪白菇、黑胡椒、鮮奶、巴西里葉(乾)
小巧的迷你漢堡,可愛魅力無法擋。漢堡排和麵包,全都是用章魚燒烤盤來完成的。夾些小片生菜,和蕃茄起司片,再擠上充滿美式風味的花生醬。...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、牛絞肉、蛋液、豬絞肉、小蕃茄切片、糖粉、洋蔥末、起司片、蕃茄醬、海鹽、麵包粉、生菜、花生醬、融化無鹽奶油、鮮奶、溫牛奶、鹽巴、白胡椒粉
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、酵母、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶、鹽、蛋液
參考海頓媽媽的食譜 好吃耶!
食材:麥典麵粉、酵母、奶粉、鮮奶、糖、鹽、蛋、奶油
多了湯種真的吃起來真的不一樣 沒有攪拌機的話偶爾揉一次 其實蠻療癒蠻好玩 比想像中還快完成 沒有很難
食材:中筋麵粉、全脂牛奶、砂糖、室溫無鹽奶油、鹽、黑糖、室溫鮮奶油、速發酵母、肉桂粉、可可粉、全蛋、香草精、核桃
參考傑米奧利佛的食譜,再調整無鹽奶油用量。(主廚用500公克的麵粉,搭配150公克的無鹽奶油,足量的油會更好吃)
食材:中筋麵粉、醱酵無鹽奶油、全蛋、白砂糖、全脂鮮奶、泡打粉、鹽
‼️此配方有修改過,上次配方較甜‼️ 食材的量一次可做9杯100ml的布丁杯😋 10人份大同電鍋可容納剛好9杯 一次一小杯不會造成...
食材:細砂糖、冷水、鮮奶、熱水、鮮奶油、布丁杯、鋁箔紙、蛋(全蛋)
食材:麵粉、蕃薯粉、蜂蜜、植物油、蛋、牛奶
快速、好吃、簡單、0失敗 一起做做看吧👀 - 每個牌子的鬆餅粉可能配方都不一樣 可以直接參考包裝背後的方法 然後再加上這個食譜最後...
食材:鬆餅粉(不限品牌、自製)、蛋、牛奶
有點像古早味蛋糕的口感,會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ唷!
食材:蛋黃、蛋白、全蛋(加入4顆蛋黃裡)、牛奶、低筋麵粉(先過篩)、植物油、檸檬(蛋白打發用)、細砂糖(蛋白打發用)
第二次做蛋塔,這次是懶人版蛋塔,現成塔皮、不用過篩、一鍋到底😉
食材:雞蛋、糖、鮮奶、鮮奶油、現成葡式蛋塔皮
秋涼時分,想要尋求高熱量食物的念頭,一日一日強烈。 秋收的南瓜一顆一顆從菜攤上長了出來。不用再細挑了,當令的瓜,每一顆都飽滿,每一...
食材:低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油(軟化)、小蘇打粉、紅糖、烘焙巧克力、肉桂粉、蛋(常溫)、小水滴巧克力、薑粉、南瓜泥、肉豆蔻粉、香草精、鹽、牛奶(斟酌)
無意中看到麵包店的墨西哥包🥯太吸引了,自己也網上搜一下做法🤣試試做。 以我的經驗當然是做個簡單版的比較容易😜,全職媽媽不容易😅當然...
食材:高筋粉、糖、牛奶、鹽、奶油、酵母粉、墨西哥包醬:低筋面粉、糖粉、蛋液
滿滿柚香,無奶油,少糖無負擔。吃起來Q彈,配牛奶剛剛好。
食材:高筋麵粉、蛋、牛奶、柚子醬、砂糖
香蕉香氣是這款甜點的特色,比較潤澤的蛋糕體,配上椰子是最搭的,他比一般磅蛋糕更有彈性濕潤 這個食譜會額外教椰子奶油的作法,椰子奶油...
食材:香蕉泥、低筋麵粉、椰漿、杏仁粉(可用低筋取代)、砂糖、鹽、香草紫醬/香草精(可省略)、椰漿(可用牛奶取代)、全蛋、二砂(可用砂糖取代)、無鹽奶油、泡打粉
方便好上手~30分鐘變蛋糕大師
食材:奶油乳酪、牛奶、奶油、砂糖、全蛋、低筋麵粉、海鹽(可以不加)、君度橙酒(可以不加)