79 道「燜燒」食譜
lanni 燜燒獅子頭
lanni 燜燒獅子頭 lanni幸福餐桌

平常炸些肉丸子備著,大顆用來紅燒,小顆的可在吃火鍋時用,都非常實用好吃!

食材:1豬絞肉、1洋蔥(切末)、水、1蛋、醬油、1太白粉、柴魚粉、1油、鹽、大白菜(剝大塊)、木耳(泡軟)、紅蘿蔔片、任何鮮菇、青蒜苗

  • 11 說讚
燜燒宮保土豆雞片
燜燒宮保土豆雞片 ching

俗稱土豆的馬鈴薯營養價值高,只要料理的好,美味立即展現,搭配小磨坊熱炒宮保雞丁料理包和新鮮去骨雞腿肉,經過悶燒簡單就能達到美味,拿來...

食材:去骨雞腿肉、小磨坊-熱炒-宮保雞丁料理包、馬鈴薯-土豆、水

  • 20 說讚
燜燒料理之紅棗白木耳湯(免開伙)
燜燒料理之紅棗白木耳湯(免開伙) Anita 料理日誌

食材:公館紅棗 (隨意)、新鮮白木耳 (隨意)、熱水

  • 58 說讚
辣味燜燒茄子
辣味燜燒茄子 Sammi Liang

食材:茄子、絞肉、辣豆瓣醬、薑末、米酒、蒜頭、醬油、蔥、鹽、水

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紅酒燉牛肉 - 燜燒鍋版
紅酒燉牛肉 - 燜燒鍋版 Beth

春節、春酒時節是不是有喝不完的紅酒呢?!拿來做紅酒燉牛肉正好。沒有鑄鐵鍋沒關係,用燜燒鍋也可以做喔!

食材:牛肋條、紅酒、月桂葉、迷迭香、百里香(乾燥)、綜合義式香草(乾燥)、鹽、洋蔥、紅蘿蔔、紅椒、紅辣椒、蒜頭、麵粉、水、牛蕃茄

  • 454 說讚
蔥燒油燜鮭魚-年菜
蔥燒油燜鮭魚-年菜 chun手作料理食堂

最近尾牙祭大家最近有尾牙嗎?看是否有抽到大獎?我沒尾牙,不過藉由去社區吃尾牙,社區活動很熱絡。快過年,看過年如何準備年菜?以前曾做過...

食材:鮭魚、薑末、米酒、蔥花、鹽、辣椒、白胡椒、高筋麵粉、沙拉油、香油

  • 90 說讚
燜燒鍋料理:蘿蔔蔬菜雞骨湯
燜燒鍋料理:蘿蔔蔬菜雞骨湯 Kobana Chiang

出門前煮好放入燜燒鍋,晚上回來即可享用。 蘿蔔一般都跟排骨一起煮,這次換成雞骨架當高湯底加入大量菇類一起煮,煮出來的湯頭濃郁而不油膩。

食材:雞骨架、蘿蔔、乾香菇、玉米筍、杏鮑菇、金針菇、白靈菇、洋蔥、昆布

  • 101 說讚
《超下飯》燜燒辣味茄條
《超下飯》燜燒辣味茄條 不用『30分鐘』之不專業料理教室

這道菜不只超下飯.超好吃 重點是:超簡單!!超入味!! 趕緊試試看!

食材:茄子、細蔥花、太白粉、粗蔥花、水、薑末、紅辣椒末、蒜末、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、酒、糖、香油

  • 215 說讚
無油燜燒鍋料理─蔬菜醬滷雞腿
無油燜燒鍋料理─蔬菜醬滷雞腿 ching

簡單的美味,不需要大火快炒、不需要細火慢燉,只要藉由燜燒鍋來幫我們將食材燜煮到熟,香氣一樣不打折,美味就是讓人吮指大動。

食材:雞腿、洋葱、醬油、砂糖、鹽巴、水、米酒、黑胡椒粒、義式香草粉

  • 101 說讚
懶人料理─燜燒鍋─柴魚白玉煮
懶人料理─燜燒鍋─柴魚白玉煮 ching

食材:白蘿蔔、水、鹽巴、砂糖、醬油、柴魚片、米酒、芫荽

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  • 2 跟著做
滷牛腱 - 燜燒鍋版
滷牛腱 - 燜燒鍋版 Beth

牛腱要滷到入味,通常要花較長的時間,用燜燒鍋可以省去不少顧爐火的時間。

食材:牛腱、滷包、八角、月桂葉、蔥、辣椒、醬油、鹽、米酒、烏醋、胡椒粉、蒜頭、薑片、水

  • 152 說讚
可微波燜燒罐版炒米粉
可微波燜燒罐版炒米粉 Gloria Deng

上班上學前微波4分鐘,中午直接開飯

食材:高麗菜葉、胡蘿蔔絲、醬油、木耳切絲、芥花油、米粉、大蒜顆粒、胡椒粉

  • 43 說讚
燜燒鍋白玉牛肉清湯【福壽純芝麻油玩料理】
燜燒鍋白玉牛肉清湯【福壽純芝麻油玩料理】 彧語千千

食材:白蘿蔔、牛肋條、薑、福壽純芝麻油、鹽巴、青葱、水

  • 153 說讚
 燜燒罐食譜-糖心蛋
燜燒罐食譜-糖心蛋 樂活媽咪魔力坊

3分鐘迅速料理人氣開胃菜糖心蛋 影片參考:https://goo.gl/IpFNrn

食材:生雞蛋、MoliFun燜燒罐

  • 67 說讚
 燜燒罐食譜-味噌鮭魚泡飯
燜燒罐食譜-味噌鮭魚泡飯 樂活媽咪魔力坊

3分鐘迅速料理出日式味噌鮭魚泡飯 影片參考:https://goo.gl/bAQGSN

食材:鮭魚切塊、味噌、隔夜白米飯、海苔絲、蔥花、MoliFun燜燒罐

  • 170 說讚
天然大補品─五行蔬菜湯(燜燒鍋版)
天然大補品─五行蔬菜湯(燜燒鍋版) ching

天氣變化大,為自己和家人煮一鍋暖暖的湯品,擁有豬骨頭熬煮當湯底,加入大量且豐富的蔬菜做引子,這一鍋湯能夠讓你喝得暖心暖胃,更能為變化...

食材:豬排骨、黃甜玉米、山藥、綠花椰菜、牛蕃茄、香菇、蒜頭、鹽巴、水(七分滿)

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  • 2 跟著做
微波燜燒版馬鈴薯洋蔥雞湯
微波燜燒版馬鈴薯洋蔥雞湯 Gloria Deng

使用可微波燜燒罐,早上出門前微波5分鐘,再倒入適量熱開水燜燒至中午,就是熱騰騰的午餐或點心

食材:馬鈴薯、洋蔥、雞腿塊、大白菜、鹽

  • 85 說讚
燜燒罐食譜-玉米蛋花湯
燜燒罐食譜-玉米蛋花湯 樂活媽咪魔力坊

5分鐘迅速做出玉米蛋花湯 影片參考:https://goo.gl/bgMe45

食材:玉米粒、火腿片切小片、生雞蛋、鹽巴、蔥花、MoliFun燜燒罐

  • 119 說讚

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