79 道「燜燒」食譜
【燜燒罐/300ml】味噌 豆腐海帶湯
【燜燒罐/300ml】味噌 豆腐海帶湯 Yi Cher

熱量:52.5cal。豆腐含有鐵、鎂、鉀、菸鹼酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸等成分,除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,豐富的大豆...

食材:豆腐、蔥花、味噌、海帶、昆布高湯、洋蔥

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紅棗地瓜薑湯-燜燒杯料理
紅棗地瓜薑湯-燜燒杯料理 Eileen Lee

冷冷的天,做杯熱熱的地瓜湯當早餐最幸福不過!

食材:地瓜、薑片、紅棗

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燜燒鍋料理─鮮魚豆腐味噌湯
燜燒鍋料理─鮮魚豆腐味噌湯 ching

秋天到來,這時候的你要為家人煮一鍋暖暖的湯品,不但暖暖胃,也暖暖身子,擁有健康的身體,為冬天打好基礎,利用鮮魚煮一鍋暖暖的湯品一點都不難~

食材:鮮魚(吳郭魚)、洋蔥、豆腐、薑、味噌

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四寶冬瓜湯(燜燒鍋料理)
四寶冬瓜湯(燜燒鍋料理) ching

夏天最適合品嘗清淡的湯品,利用當季的冬瓜來煮,加上花枝丸、排骨和薑絲,再利用燜燒鍋進行燜煮,從整理食材到進行燜煮,只要10分鐘,不但...

食材:冬瓜、薑、排骨、花枝丸、鹽巴

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燜燒杯料理-玉米筍菇菇豬肉湯
燜燒杯料理-玉米筍菇菇豬肉湯 Nikki

上班族的午餐,總是便當一個 偶爾想喝熱呼呼的湯 無奈便當店的湯很掉漆 But 我有燜燒杯 我不怕

食材:玉米筍、杏鮑菇、雪白菇、火鍋豬肉片、鹽巴、味精、薑片(也可切絲)

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燜燒杯料理-玉米筍菇菇粥
燜燒杯料理-玉米筍菇菇粥 Nikki

玉米筍配上菇菇 很清淡 但有一種莫名其妙的甜味❤ (請包含照片有點兒糊XD)

食材:冷飯、玉米筍、杏鮑菇、白雪菇、鹽巴、味精、浦島海苔蝦仁口味

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燜燒杯料理---花菜豬肉粥
燜燒杯料理---花菜豬肉粥 Nikki

懶惰上班族如我 早上想吃碗熱騰騰的粥 放些菜 放些肉 變出不同口味

食材:冷飯、白花菜、火鍋豬肉片、鹽巴、味精、浦島海苔蝦仁口味

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一品夫人燜燒罐-香菇紅棗雞湯
一品夫人燜燒罐-香菇紅棗雞湯 一品夫人

吃香菇可以預防身體衰弱,毛細血管破裂,牙床以及腹腔出血 紅棗能提高體內單核--- 吞噬細胞系統的吞噬功能, 有保護肝臟,增強體力 的作用

食材:去骨雞腿肉(小)、乾香菇、紅棗、薑絲、真空燜燒罐

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一品夫人燜燒罐-地瓜芋頭甜湯
一品夫人燜燒罐-地瓜芋頭甜湯 一品夫人

地瓜是鹼性食物,含高纖維素,可以中和體內累積過多的酸。且地瓜中的膠原和多醣類,能預防動脈血管硬化,保持血管彈性。 芋頭具有補氣益...

食材:地瓜(小)、芋頭(小)、砂糖、真空燜燒罐

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一品夫人燜燒罐-紅豆薏仁湯
一品夫人燜燒罐-紅豆薏仁湯 一品夫人

紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品,而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。 ...

食材:紅豆、薏仁、麥片、冰糖或二砂、真空燜燒罐

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一品夫人燜燒罐-排骨黃豆芽湯
一品夫人燜燒罐-排骨黃豆芽湯 一品夫人

黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。

食材:排骨、黃豆芽、小蕃茄、薑片、真空燜燒罐、鹽

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一品夫人燜燒罐-銀耳紅棗蓮子湯
一品夫人燜燒罐-銀耳紅棗蓮子湯 一品夫人

銀耳味甘、淡、性平,具有滋陰潤肺、益氣和血之功效。現代研究發現銀耳含有多糖類物質,對預防衰老有所幫助。 紅棗能提高體內單核--- ...

食材:乾白木耳(撥碎)、紅棗、蓮子、冰糖、真空燜燒罐

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一品夫人燜燒罐-活力粥
一品夫人燜燒罐-活力粥 一品夫人

南瓜性溫味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎。 金針花則在有典籍記載為性味甘涼,...

食材:白米、香菇(切片)、海帶芽、金針花(切段)、南瓜(切小丁)、真空燜燒罐

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【燜燒杯】黑糖薑汁湯圓【懶人】
【燜燒杯】黑糖薑汁湯圓【懶人】 懶( ̄▽ ̄)惰

食材:花生湯圓、芝麻湯圓、黑糖薑母茶沖泡包

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【燜燒杯】黑糖地瓜薑湯【懶人】
【燜燒杯】黑糖地瓜薑湯【懶人】 懶( ̄▽ ̄)惰

◆這幾天一直被恐嚇(?)說要失去懶人的稱號了,為了挽回我的名譽,立刻來個超懶惰食譜 ◆一言以蔽之就是:洗洗睡了 ◆新的燜燒杯...

食材:黑糖薑母茶沖泡包、番薯

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【燜燒杯】味噌馬鈴薯燉肉【懶人除名邊緣】
【燜燒杯】味噌馬鈴薯燉肉【懶人除名邊緣】 懶( ̄▽ ̄)惰

◆我又快要被懶人協會除名了(黯然) 但剛好冰箱裡有一切材料嘛! 而且有燜燒杯的人最後好像都會走上挑戰肉じゃが 一途 ◆備料10~1...

食材:醬油、清水、味噌、味醂 (可略)、米酒 (可略)、和露 (可略)、糖 (可略)、馬鈴薯、豬肉、胡蘿蔔、洋蔥

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【燜燒杯】魚片味噌粥【懶人】
【燜燒杯】魚片味噌粥【懶人】 懶( ̄▽ ̄)惰

◆今天是用草魚做,平常喜歡用鯛魚但昨天沒買到 ◆紫菜湯包可以用昆布煮湯再撈出來取代,但我懶惰,所以就丟個紫菜湯包解決XD ◆米...

食材:魚片、薑絲、米酒、豆腐、熱水、紫菜湯包、味噌、生米 (米/飯選一)、白飯 (米/飯選一)

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【燜燒杯】只有蘿蔔的蘿蔔稀飯【懶人】
【燜燒杯】只有蘿蔔的蘿蔔稀飯【懶人】 懶( ̄▽ ̄)惰

食材:白蘿蔔、高湯、白飯

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