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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
巧克力戚風蛋糕-燙麵法
就醬煮巧克力戚風蛋糕做過好幾次~ 總覺得還少那麼一點.. 靠著不服輸及愛吃的精神.. 終於試出最恰當的比例.. 當然要完整地記錄下來!!...
食材：葵花油、鮮奶、蛋白、蘭姆酒、白砂糖、可可粉、低筋麵粉、蛋黃
燙麵
127 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「燙麵」的零失敗食譜
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蜂蜜香蕉燙麵戚風蛋糕
小星星這個戚風蛋糕和一般的做法有點不同， 我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式， 想要實驗看看這樣的口感， 會不會比一般的做法更好， 結果蛋糕吃...
食材：低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、香蕉、砂糖、蜂蜜、檸檬汁或白醋（可省略)
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草莓戚風蛋糕-燙麵法
就醬煮以往的戚風蛋糕就是脫模切片就喀掉啦! 這次來多做點兒~脫模後,淋上白巧克力醬, 感覺亮眼多了.. 生活裡的柴米油塩醬醋茶, 偶爾...
食材：蛋白、白砂糖、白巧克力、橄欖油、低筋麵粉、熱開水(60度)、蛋黃、全蛋、蘭姆酒、草莓粉
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柔軟美味！檸檬煉乳燙麵戚風蛋糕
小星星我使用了燙麵的方式來製作這個戚風蛋糕，這麼做的原因，是想用棉花蛋糕的做法，做出柔軟保濕的戚風，加入了檸檬皮屑，可以吃到香氣更明顯的...
食材：檸檬綠色皮屑、低筋麵粉、植物油、蛋黃、牛奶、蛋白、煉乳、砂糖、檸檬汁、檸檬汁或白醋（可省略
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燙麵法戚風肉鬆蛋糕
貪吃鬼鹹甜鹹甜的肉鬆蛋糕，少了不敢吃的菜圃，真是讓人一口一口停不下來啊。
食材：低筋麵粉、糖、蛋、牛奶、沙拉油、鹽
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香蕉芝麻蛋糕（燙麵）
Sune Sun燙麵做法的香蕉蛋糕超級濃郁 搭上芝麻~~~~~讚~~~
食材：香蕉、蛋黃、蛋白、芝麻、低筋麵粉、細砂糖、牛奶、奶油
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伯爵超軟戚風蛋糕（燙麵） 烘焙展西式食譜
孫綺燙麵法伯爵戚風蛋糕🎂 軟綿綿的口感，搭配香甜鮮奶油 不膩口，一吃就停不下來的美味～ 食譜為兩個六寸蛋糕份量
食材：蛋黃、液體油、蛋白、牛奶、砂糖、細砂糖、鹽巴、低筋麵粉、伯爵茶粉
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地瓜蛋糕(燙麵法)
綺樂廚房利用燙麵的方式,使麵粉糊化後,吸收更多水份,讓蛋糕更溼潤有彈性,搭配綿密的紅地瓜餡真的好好吃喔~
食材：地瓜餡、全蛋、蛋黃、鮮奶、天然香草精、植物油、低筋麵粉(篩過)、蛋白、檸檬汁、細砂糖
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香蕉戚風蛋糕(燙麵法)
我的廚房新花樣悶熱的天氣對香蕉這種水果來說,真的保存不易,總是在很短的時間裡,一下子便全部熟透了~ 熟透了的香蕉,說真的一點也不好吃,但是此時...
食材：香蕉(中型)、檸檬汁、8寸中空型戚風蛋糕模、蛋每個約60~65g、蛋白、細白砂糖、鮮奶、液態油脂、低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋黃、鹽、香草精
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超濕潤~巧克力戚風蛋糕(燙麵法)
Judy 烘焙亂亂玩這個巧克力蛋糕 沒有用到高級巧克力 只有用最普通的無糖可可粉 但卻相當濕潤好吃哦! 真心分享給大家… 因照片有點多 詳細圖文請參考...
食材：橄欖油、低筋麵粉、無糖可可粉、全蛋1顆+蛋黃5顆、蛋白、牛奶、砂糖、鹽
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lanni 香酥蔥油餅
lanni幸福餐桌蔥油餅算是國民美食很多人也都會做，作法大同小異，但手法各有不同，我也做過幾次，但前陣子看到阿芳老師的示範，覺得更簡單易做也挺好吃的...
食材：燙麵糰：中筋麵粉、滾燙水、冷水、抹麵皮料：中筋麵粉、豬油、植物油（芥花，橄欖..皆可）、鹽、包料：蔥花
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抹茶卡士達蛋糕（燙麵戚風做法）
梁小蝶去年和前年的母親節蛋糕都是慕斯類蛋糕， 所以今年想換個口味~試試傳統夾餡蛋糕~ 而比起組織容易粗糙的海綿蛋糕，我更偏好戚風蛋糕~ ...
食材：植物油、低筋麵粉、水、蛋黃、蛋白、細砂糖、卡士達粉、冷開水、抹茶粉、奶酪
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起司片夾心蛋糕
庄腳人ㄟ灶咖濕潤細緻的蛋糕，夾上微鹹的起司片，吃起來順口不甜膩，起司的奶香和蛋香味結合，非常對味喔！ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人...
食材：燙麵法材料、水、蛋白、沙拉油、糖、深烤盤、奶粉、起司片、白報紙、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃
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歐式麵包（藍莓乳酪軟歐）
shiny產品介紹： 本次產品有一定的難度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️請大大們自行思考後在做。 「藍莓乳酪軟歐」吃起來外酥內軟在麵包中夾帶著麵包本身...
食材：高筋或法國粉、水、高粉、低乾酵母、糖、鹽、低粉、卡夫乳酪、滾水、砂糖、牛奶、改良劑、全蛋、乾酵母、液種、燙麵、橄欖油
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蘿蔔絲餡餅
陸蓮兒鄰居買了很多的白蘿蔔，分享3條給我。除了拿來做蘿蔔糕，也做了蘿蔔絲餡餅。大量的蘿蔔絲，吃得好過癮！
食材：燙麵麵糰、白蘿蔔、豬絞肉、魚酥或蝦米、蝦皮、胡椒粉、醬油膏、青蔥
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原味貝果
蜜蜂媽廚房我家兒子很喜歡原味貝果單純的麵粉香味自己做貝果可以自己決定要吃的口感非常棒唷
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、鹽、無鹽奶油、溫水、細砂糖、燙麵水
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韮菜盒(燙麵法)
Fun酷客網路上發現有許多格友也跟我一樣愛吃韮菜盒，自己動手雖然厚工，但製做起來其實還蠻快的，好吃的韮菜盒上菜了。 更多食譜:http://...
食材：麵皮、中筋麵粉、熱水、泠水、植物油、塩、內饀、韮菜、蛋、粉絲、豆干、蝦皮、調味料、醬酒、胡椒粉、干貝粉、香油
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原味貝果
Du's kitchen原味就好吃的咬勁貝果
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母粉、沙拉油、牛奶、（燙麵）水、（燙麵）砂糖
