燉雞湯

人蔘雞湯（家常版本）

和家人親友多次試做之後最滿意的版本分享給大家參考。

食材：雞肉（切塊不去骨）、人蔘鬚、橄欖油、黃耆、鹽、紅棗、枸杞、蓮子

驅寒必學料理，暖胃養生的剝皮辣椒雞湯！

最近剛過立冬，氣溫逐漸轉涼，這個時候最適合喝上一碗暖湯來暖暖身！ 今天就為家人煮了一鍋剝皮辣椒雞湯，辣中帶甜的滋味不僅驅寒， ...

食材：雞肉、剝皮辣椒、蔭瓜、薑片、水、米酒

栗子玉米雞湯（電鍋版）

食材：栗子、大雞腿或半隻雞、玉米、紅棗、薑片

*蔥薑蒜* 香菇雞湯

最近第一次確診，煮個雞湯補一下，並加入蔥薑蒜提升身體的免疫力💪 簡單好吃又營養也適合冷冷的天氣哦～

食材：雞腿塊、洋蔥、胡椒鹽、生香菇、黑胡椒粉、乾香菇、蒜泥、蔥、薑、蒜頭

獵人燉雞

用「S&B 生蒜泥醬」代替爆香蒜片，大大減少蒜片炒焦變苦的風險。 這一道獵人燉雞有濃濃番茄的鮮甜味與醃漬物蘊含的鹹味，是一...

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、海鹽、培根、黑胡椒、舞菇(或其他菇類如洋菇、鴻喜)、起司粉、無鹽奶油、S&B 生蒜泥醬、黑橄欖、酸豆、白酒、雞高湯、番茄碎罐頭

甜菜根雞湯

加入大量蔬果帶出自然的鮮甜，而甜菜根特有的甜菜紅素、甜菜黃素溶解到湯裡，讓雞湯呈現紫紅色，美麗營養又好喝！

食材：雞腿切塊、甜菜根、玉米、胡蘿蔔、洋蔥、薑片

【一鍋到底】剝皮辣椒雞湯

自從愛上剝皮辣椒後 這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品 最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補 除了基本的雞肉以及剝皮辣椒外 還加了...

食材：帶骨雞肉塊、剝皮辣椒罐頭、鹽、腐竹、糖、鮮香菇、蒜頭、薑片、蔥段

濃白蒜頭雞湯

一碗70元 https://youtu.be/vQWHtXC7k1E?si=VoOxb08Ggihizm0L

食材：土雞、蒜頭、鹽、洋蔥、味精

剝皮辣椒雞湯（電鍋）

前天因為老公想吃所以嘗試煮剝皮辣椒雞湯 而雞湯加上辣椒香氣，香氣濃郁 適合冬天來吃

食材：雞、剝皮辣椒、蔭瓜、雞內臟

九尾草燉雞湯

有開脾健胃的九尾草燉雞肉，甘醇清甜的湯頭，很適合夏天喝喔～

食材：雞腿肉、九尾草、枸杞、紅棗、黃耆、米酒、鹽巴

蘋果人嵾雞湯

天氣轉涼適合燉雞湯，人嵾雞湯補氣提升免疫力加上蘋果增添湯頭甘甜也豐富營養價值，做法簡單可以試試。

食材：仿土雞腿、華盛頓富士蘋果、人蔘雞藥材包、紅棗、米酒、白胡椒粉、鹽巴

泡菜鮮蔬燉雞湯【Panasonic】

這道湯品的靈感來自與同學聚會的下午茶，其中一道泡菜牛羅宋湯，品嚐後雖然非常辣但覺得很美味，索性藉由此次體驗新機 Panasonic...

食材：半雞、泡菜、蕃茄、南瓜、洋蔥、金珍菇、鮮筍、豆芽菜、蔥、水

#264 番茄燉雞肉

簡單好下飯的家常菜來啦～ 雞肉切成塊，皮面朝下煉製雞油～ 再用雞油炒香洋蔥、番茄！ 全部拌勻燜煮調味即可出鍋：Ｄ 　 ‣‣ You...

食材：無骨雞腿肉、牛番茄、鹽巴、洋蔥、砂糖、青蔥、番茄醬、醬油、米酒、白胡椒粉、奶油、月桂葉、清水 (可依照個人喜好)

蝦仁豆腐丸子/清蒸皎白筍/香菇玉米雞湯

二菜一湯用電鍋也可以，另外計時就好；Greenis方便之處就在利用煮湯的蒸汽蒸熟蒸鍋和蒸盤的食物，料理簡單更健康，而且料理看得到，...

食材：香菇玉米雞湯、香菇、蝦仁、玉米、豆腐、十字刀頭、雞腿塊、毛豆、紅蘿蔔碎、鹽、醬油

鳳梨苦瓜雞湯

食材：苦瓜、鳳梨罐頭、小魚乾、雞腿骨、鹽

人蔘雞湯(二)

秋意漸濃，今天就分享補氣人蔘雞湯的作法，趕緊收藏起來吧！ 🍲相關食譜：「韓式蔘雞湯(家常版)」、「韓式蔘雞湯(簡易版)」、「人蔘...

食材：土雞、老薑、米酒、鹽、蔘鬚、雞粉、黃耆、清水、當歸、枸杞、紅棗

剝皮辣椒雞湯

食材：土雞腿肉、乾香菇、剝皮辣椒汁、剝皮辣椒