燉蛋

法式焦糖燉蛋(免焗版)

上次弄了鮮奶燉蛋白之後，有一些朋友問我'那蛋黃怎麼辦？'⋯⋯我就會做焦糖燉蛋，這是我跟兒子的最愛！ 這次用了蒸的方法就可以啦！非常...

食材：蛋黃、淡忌廉、牛奶、糖、雲尼拿籽 或、雲尼拿油

蔬菜蛋肉燉飯。電鍋料理

做法簡單，口味清淡 味道材料能依個人喜好添加 炎炎夏日，零油煙，來些清爽的吧❤

食材：米、紅蘿蔔、洋蔥、花椰菜、豬肉片、蛋、味增醬、醬油

娜娜蛋白燉奶&蛋黃布丁(一蛋二吃)

最近天氣變化大，忽冷忽熱， 這陣子才有冬天的感覺， 天氣冷的時候，就會想吃點有溫度的甜品， 香港常見的燉奶就很適合這種天氣吃， 熱...

食材：蛋白、白美娜濃縮鮮乳、蛋黃、鮮奶、白砂糖

❤低卡料理 ❤蛋奶香好幸福滑嫩燉蛋

繼上次超簡單好吃的蛋白燉奶後今天要來大家繼續分享燉蛋食譜? 其實可以一次完成，3隻雞蛋只要將蛋黃蛋白分開處理就可以完成兩道料理囉:)

食材：蛋黃、牛奶、砂糖

[義大利番茄燉飯蛋餅]清冰箱料理

冰箱裡的剩飯最適合炒飯，做燉飯也可節省許多料理時間。這道燉飯蛋餅算是蛋包飯的進階版，加入冰箱裡的食材與白飯調味翻炒後變成蛋餅的餡料...

食材：白飯、番茄丁、鹽、鳳梨丁、黑胡椒、洋蔥丁、番茄醬、雞肉丁、雞蛋、起司片、九層塔葉末

小南瓜法式燉蛋😋

食材：小南瓜、忌廉、黃糖 （用火槍燒）、牛奶、砂糖、蛋黃

神級燉蛋，滑、香、嫩

真的簡單又好吃

食材：雞蛋、牛奶、砂糖（隨自己喜愛）

蔬食)簡易電鍋咖喱田園起司燉飯🍳蛋奶素

超簡單一個電鍋搞定兩人晚餐～省時懶人必備菜單～時蔬可隨意更換自己喜愛菜色，也可算是清冰箱料理喔～

食材：糙米+十穀米（免泡型）、毛豆仁、薑、咖哩粉、紅蘿蔔、薑黃粉、起司片撕碎、青江菜、芹菜（梗）、黑胡椒、鹽、青江菜、芹菜（葉）、椰子油或奶油、牛番茄切片

豆奶燉蛋

容易準備的小點心， 溫溫吃有香香嫩嫩蒸蛋的感覺， 冰涼了口感接近烤布蕾！ 豆漿加上雞蛋的豐富營養，大大小小都適合！(｡◕‿◕)ﾉﾟ...

食材：無糖豆漿、雞蛋(大)、糖

香草燉蛋by戀戀家

吃膩了炒蛋、煎蛋、白煮蛋….，那蛋還可以怎麼吃才會更有變化呢? 來一道香草燉蛋吧，當蛋黃和酸奶融合在一起，無敵美味呀 歡迎到戀...

食材：蛋、酸奶、黑胡椒、海藻鹽、香菜莖碎

煙花女紅醬燉蛋天使麵

煮好的醬汁鹹香夠味,紅酒混合其他材料竟是如此協調,加上半熟的蛋,醬汁味道更為濃郁 吃完一大盤也不覺油膩,還想著過幾天再做來吃. 詳...

食材：蕃茄罐頭、鯷魚2條或魚露、洋蔥、大蒜、初榨橄欖油、紅酒、乾辣椒、橄欖切碎、酸豆、月桂葉、雞蛋、天使麵或細意大利麵

香滑鮮奶燉蛋

鮮奶燉蛋一般甜品店都能吃到，在家裏當然可以自己做，這份甜品主要是掌握蛋和水份的比例，火候和燉的時間也很重要，食譜裏加入鮮奶便能形成...

食材：雞蛋、糖、鮮奶

蛋白燉奶 & 鮮奶燉蛋

只要家裏有1隻蛋, 同少少鮮奶, 就可以做到2碗不同口味的燉蛋! 快靚正! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://...

食材：蛋黃/蛋白、牛奶、糖

簡易英式早餐

週末的早上又到了做豐盛早餐的時候 雖然台灣買不到黑布丁也沒有英式香腸而且培根也是美式培根 但我跟英國人兩個還是吃的嚇嚇叫 最後吃完...

食材：培根、菇類、洋蔥 節瓜 青椒、胡椒 鹽巴 孜然粉、燉番茄罐頭、烤豆罐頭、蛋、土司

牛奶起司燉飯﹝電鍋料理﹞

個人喜歡吃濃濃的乳酪，所以加了很多~ 第一次這樣煮，煮完覺得很好吃~分享分享

食材：白米、牛奶、乳酪絲、黑胡椒、香菇、杏菇鮑(C)、素肉排

北海道牛奶薑汁燉蛋@馮太廚房

情人節快到了，在為Honey的禮物而心煩？想過親手整些特色的東西？又苦於沒時間呢！馮太也是都市人，絕對明白時間超級有限的道理，所以...

食材：雞蛋、北海道牛奶、糖、薑汁

水波蛋燉飯

這是一道吃得清爽又有飽足感的料理。若是把無塩奶油以橄欖油代替，就成為一道蛋奶素料理。

食材：白米（或義大利米）、黃甜椒、紅甜椒、雞蛋、洋蔥、蒜頭、義式香草、高湯、無塩奶油、帕瑪森乾酪